开卤味店后,我暴富了 第172节
开卤味店后,我暴富了 · 山楂酪
甘蔗叶片窄薄,极为锋利,伯母嘱咐划伤手,甘蔗堆挑挑拣拣,找根肥壮,手刀落,轻松砍掉。
握甘蔗,颜烟盯它表皮灰黑色物质,知甘蔗糖霜,跟葡萄糖霜样,代表甘蔗非常新鲜。
翼翼扒掉甘蔗结叶,伯母绿甘蔗,比紫皮色甘蔗节间长。
紫皮甘蔗,粗粗壮壮。
绿皮甘蔗,细细长长。
眨眼间,伯母刀锋刮甘蔗表糖霜浮沫,刮干净,砍段,递给黄秀兰颜烟截。
吃点饱,甘蔗吐渣,吃点糖水,占肚。
颜烟接,意外现绿甘蔗皮很脆,像买紫皮甘蔗结实难咬,需工具离外甘蔗皮。
很啃,甘蔗鲜脆,啃条长长甘蔗皮,被颜烟手攥。
伯母:“像城,乱扔垃圾,村直接扔田,腐烂肥料,庄稼。”
她点点头,把手攥甘蔗皮全扔,努力啃掉外甘蔗皮。
它外皮凝结层糖霜,知糖很高。
啃完外甘蔗皮,终以品尝甘蔗肉。
风卷甘蔗甜香,诱口腔疯狂泌口水。
黄秀兰率先步品尝,咬甘蔗肉:“清甜脆口,很硬,口牙啊,肯咬动。”
伯母笑:“啊,牙齿松动几颗,啃太硬甘蔗。”
听妈妈评价,颜烟更馋。
她口咬,果脆,甜津津,充沛汁水啊!
口,甘蔗爆汁,超甜!
呜呜,甘蔗真甜,真吃耶,比外卖甜!
她点想村田。
第114章 辣卤鲫鱼
◎炸酥酥脆脆,骨头酥掉,裹红彤彤辣椒油◎
啃完甘蔗, 颜烟手黏甘蔗甜汁,黏糊糊。
附近水源, 特意回院洗手,反正干农活,除点粘腻舒服,尚忍受。
她蹲身,把伯母刨水芋头,捡背篓。
挖完水芋头,她爱吃甘蔗,伯母砍几根,头尾, 野草搓根草绳,捆带回。
返回, 院歇儿脚。
屋竹林, 挖冬笋回, 把挖笋倒院, 剥掉外衣,露嫩笋肉。
几斤冬笋,剥完皮,约莫斤。
全部处理冬笋, 简单清洗,放锅焯水。
焯熟, 以放冰箱保存很长段间,吃仍旧鲜嫩。
距离吃晚饭早, 颜烟惦记屋柿树。
柿树, 枝繁叶茂, 点缀红彤彤果实, 特别惹眼。
高高树,挂灯笼。
想摘它果实,容易。
颜栋利竹竿网袋,做简易取果器。
铁丝勾,果掉落网袋,完损被取。
柿皮手感,点硬邦邦,像熟。
颜烟迟疑决,颜栋:“甜,吃,之结柿更,被鸟吃。”
确吃,颜烟把红柿翻,揭开柿屁股盖,轻松掰开它,丝甜香溢。
果肉呈桔红色,丝丝缕缕,纤维素,果肉晶莹剔透,缓缓流动汁水,似浓蜜。
未尝柿肉,率先被它甜香吸引住。
,外皮硬邦邦,果居样软乎乎。
眼汁水快流淌手指,她吸溜口,果肉软软,甜啊!
吸溜柿流,舌尖滑溜溜,口感脆脆,肉肉很嚼劲,嚼咯吱咯吱。
比间硬,颜烟更喜欢外软软柿肉,水汪汪,像柿甜汁。
它少量纤维,柿甜汁水,软糯糯,吸溜吸溜,特别炫。
炫完,手指、嘴巴粘柿甜汁,黏糊糊。
甜美,惜柿吃,胃。
回沈沐买火晶柿,非常惊艳。
圆润红亮柿,因色泽火红,晶莹剔透,形似水晶,故名火晶柿。
火晶柿咬破点点皮,猛嘬口,果肉软汁水样,口全部嘬嘴巴,爆浆流,丰腴甘甜,像果冻质感。
据以吸管,吸掉它甜汁儿。
想火晶柿美妙口感,咂咂嘴,颜烟拿柿剥开。
汁水流淌她手,更软,更汁儿。
概秋味吧!
午阳光黯淡,色阴沉,怕露气受潮,颜烟帮忙收院晾晒萝卜干。
伯母擅长腌菜,院晾晒萝卜缨、白萝卜干、雪菜、干豆角,或外婆菜……
傍晚,村各各户,飘袅袅炊烟。
厨房内,伯颜栋颜华各霸占灶台,各显身手。
今藕塘,存百斤莲藕,午吃排骨莲藕汤酸辣藕片。
颜栋糯米、桂花蜂蜜、干桂花、白糖红糖等,酿桂花蜜汁藕。
颜华食材嫩藕,切藕丝,裹淀粉白芝麻糊糊,油锅,炸外酥脆。
干辣椒、花椒,把炸脆藕丝火爆炒,炒香气。
飘香,立刻把坐灶负责烧火颜梁迷:“怎,什菜?”
世样,颜华:“干煸藕丝啊!”
颜梁咽咽口水,明明素菜,但感觉闻食欲样。
*
边坠弯弦月,路扛锄头回村民,刚忙完农活。
厨房,传声:“开饭。”
颜烟精神振,立马院洗手。
水龙头水冷冰冰,冻她龇牙咧嘴。
洗完手,跟帮忙端菜拿碗。
等坐,颜烟跟坐。
伯做桂花蜜汁藕,馋死。
切薄厚均匀藕片,平铺盘,因为加红曲米,煮颜色很漂亮,琥珀蜜色。
最往藕片浇勺冰糖桂花炒糖色,撒橙黄干桂花,色泽诱。
颜烟品尝块,香糯糯,黏黏稠稠,莲藕拉丝儿。
口腔,满浓浓桂花蜂蜜香,完全输饭店厨做。
颜烟给伯父竖拇指,惹颜栋乐眉开眼笑:“吃点。”
余光扫颜华乐意,她懂碗水端平,夹筷干煸藕丝浅尝。
似平平奇,意外酥酥脆脆,香香辣辣。
因为火爆炒,菜锅气足,外淀粉酥皮焦脆,藕丝被煸炒水,脆香口,入味,辣斯哈斯哈。
女儿己菜肴,样竖拇指,颜华哥抬抬巴。
颜栋觉弟幼稚,向老。
颜梁:“华,觉做干煸藕丝吃。”
颜栋把桂花蜜汁藕端:“尝尝做。”
颜梁婉拒:“爱吃甜。”
“干脆别吃饭。”
哥虎脸,颜梁吓敢吱声,夹片桂花蜜汁藕送嘴,听哥:“挑食,吃挺吗?”
颜梁委屈巴巴。
怕哥训。
饭桌,叫颜烟扫腌藠头。
东西很,长像葱,点像蒜头,实叫藠头。
腌制,以直接食,或拌剁辣椒、油辣吃。
酸酸甜甜,超级开胃。
伯母腌,直接食。