开卤味店后，我暴富了 第174节

外鱼肉炸焦焦油香，肉质软嫩，简直绝妙。

明刚才被辣眼泪鼻涕块横流，辣受，嘴巴辣味稍稍冲淡，开始陷入拔回味……

想吃，让沉迷哦。

概，辣椒独特魅力吧！

给予辣度痛觉，却让数食客它痴迷已。

……

“辣卤鲫鱼卖完，专程买辣卤鲫鱼顾客，别排。”

李阿姨扯嗓高喊，排队食客两两离开，提预卤味，买卤鲫鱼，固惜，顺便拿点别卤味解解馋。

部食客，善流打开周娅直播间，吃新品，眼瘾吧！

快落幕。

回途，颜烟打开手机群消息界——

雨漫步：【卤鲫鱼香，撕辣条吃，很嚼劲，比辣条便宜健康，含防腐剂，嘎嘎香啊！】

咩~：【宣布，卤鲫鱼本月吃最吃零食！店直卖，直买吃！现辣条太贵，且吃，卤鲫鱼香香辣辣，慢慢撕吃，以吃久，剧综艺必备零食！@五颜六色颜，快架，买！】

鲸鱼：【常被鱼刺卡喉咙，真鱼爱恨，卤鲫鱼鱼刺酥酥，以嚼吃耶！】

圆圆兔脑壳：【哈哈，真吃，室友辣哭，辣喊妈妈。她边哭边吃，香哭。】

南南：【证，真辣哭喊妈妈程度。】

巧克力：【，真福气。】

浏览圈，颜烟跟伯父联系，问帮她联系村水塘户？

听侄女想买点野鲫鱼，颜栋奇：“昨才运几斤，全部卖掉啦？”

城吃货真怕！

“，帮问问，龙虾养殖老板，像清塘，塘很鲫鱼杂鱼，帮问问。”挂掉电话，颜栋色黑透，转身回房间抽屉，拿手电筒。

村龙虾养殖老板，，老板端干果瓜热茶，顿招待。

毕竟今龙虾情低迷，找供货渠，塘货专门供给颜栋侄女卤味店，她意像话，明指继续给位财神爷供货呢！

颜栋摆手：“忙活，两句话，别。”

老板懵：“啥儿？”

颜栋把意简单遍，老板拍腿：“以为啥，打算几清塘，几鱼塘，共几百斤杂鱼鲫鱼，点，给龙虾喂饲料，塘算半野吧。颜老板话，她运费，以全部免费送她。”

些杂鱼什处，卖卖价钱，谁知把摊位费挣回，干脆送给颜烟，情。

白送，太，颜栋替颜烟做，问她意思。

很快颜烟给答复，她愿意占便宜：“按市场价格，伯信，帮谈，杂鱼话，咱收，做辣卤鱼仔嘛！”

颜栋数，跟老板按养殖鱼价格算，养殖鱼比野鲫鱼便宜两块钱，它杂鱼，更便宜，两块钱斤。

颜烟量，老板爽快，杂鱼给她按2元斤。

村，些杂鱼卖掉，喂鸡喂鸭，卖给颜烟，白笔收入。

老板美冒泡：“老颜啊，土鸡蛋卖百，鸡蛋钱。”

颜栋狐疑：“买鸡蛋干啥？”

老板笑眼尾炸花：“给孩补身体，亲戚送点，百。”

颜栋门清。

给送礼，肯收。

想买土鸡蛋，己拒绝，送情，情商高，怎老板呢？

颜栋真拒绝：“等清塘候再。”

老板乐呵呵：“，明早清塘。”

今色黑透，现给几虾塘全部清理。

龙虾养殖老板边解决完，颜栋找村池塘村民。

听收购鲫鱼，哪乐意啊！

池塘鱼，几乎特意拿早市卖，工具，万卖，全死掉，风险太。

往往亲戚送，实吃完，抹点盐巴，晾晒鲫鱼干，放冰箱冻，吃。

收购，几斤百斤，笔菲收入，谁动？

意向，颜栋安排塘间表，间隔，免候块儿塘，往颜烟店运，她店存放咋办？

少村民意向卖掉池塘鱼，举荐亲戚色鱼塘，吵吵颜栋脑瓜疼：“别挤，。”

夜色沉沉，村热热闹闹。

城市，灯火通明。

回，颜烟厨房找颜华。

黄秀兰：“别找，今爸单位加班，咱娘俩随便吃点。”

颜烟脑瓜歪，顺妈妈话：“咱随便吃点螺蛳粉吧！”

突想厨房清水养田螺，黄秀兰双眼放光：“加螺肉版螺蛳粉？”

“，妈妈跟想样。”颜烟笑眯眯。

干干，两厨房处理螺蛳。

清水养两，田螺泥土，吐差。

干净关系，儿她把螺肉清洗几遍。

工具挑田螺肉，放容器。

她两双手，取螺肉极快，毕竟给兔头、鸭头、鸭翅挑毛，练真功夫。

挑螺肉，被黄秀兰清洗几遍，直容器底部丝沙粒，捞，沥干水。

边颜烟已准备配料，热锅冷油，入葱姜蒜，勺豆瓣酱炒红油，半碗荆条段，半碗干辣椒段，把螺肉倒入锅内翻炒。

加入花椒、八角、香叶，倒入清水，为螺肉入味，提倒入抽、食盐，火煮开，转火焖煮钟。

焖煮螺肉程，颜烟橱柜取两包螺蛳粉。

颜华闻螺蛳粉味，觉滂臭，许她吃。

平老爸做饭菜，吃饱饱，很少机吃别食。

她买螺蛳粉，放放长间，快期。

间，月保质期。

颜烟赶紧另汤锅，火烧开，把螺蛳粉粉丝放煮。

煮粉丝捞，烫蔬菜，她觉劲，总觉少点什。

黄秀兰提醒：“炸蛋。”

颜烟疯狂点头：“，差点什，炸蛋，圆满螺蛳粉。”

往锅倒量植物油，挖勺鸡蛋液，均匀浇滚油，铺开。

滋滋啦啦，蛋液被炸金黄，油香、鸡蛋蛋皮香，齐齐蔓延厨房。

捞炸蛋，滋滋冒油。

颜烟炸第……

炸蛋完，锅螺蛳肉煮，关火。

往碗米粉舀勺汤，加料包、辣椒油，少酸笋包，螺蛳粉精华。

螺蛳粉香香，酸笋。

粉包配料放完，米粉汤汁表浮层红玛瑙色油脂，红彤彤，漂亮极。

接，开始放她己准备配料。

揭开锅盖，辛辣气味扑鼻。

乌黑螺蛳肉，紧密挨脑袋，点缀红彤彤辣椒段，色泽红宝石般，诱极。

颜烟舀勺螺肉，铺米粉。

把米粉全部铺满，她微微皱眉：“够，再勺。”

黄秀兰搓搓手：“，加点，爱吃螺肉。”

母女俩相视笑。

嘿嘿，螺肉，太爽！

两勺螺肉，把米粉全部铺满。

放几根烫绿色蔬菜，翼翼，筷夹炸蛋，最盖炸蛋盖。

颜烟感满满：“豪华版螺蛳粉，功告。唔，臭。”

黄秀兰猛嗅口：“闻越臭，吃越香！”

第116章 辣卤鸭腿

◎鸭皮软糯韧劲，口满满肉肉◎

碗满满份, 两端客厅开吃。

怕屋味太浓重，两开窗吃。

月份夜风, 吹冷飕飕。

颜烟抱碗，手掌汲取暖意，掀开炸蛋盖头，浅尝螺蛳肉。