开卤味店后，我暴富了 第33节

五花腊肉被菜籽油煸炒，香腻，口油脂像口腔爆炸，裹挟股松柏香气，满嘴流油，咸香咸香。

笋表附腊肉煸油脂，腊肉香气张牙舞爪刺激每味蕾。

新鲜采摘笋高温油脂煸炒，被锁住绝部水，口感嫩嫩，风味极佳。

腊鱼块很香啊，草鱼腌制腊鱼块，肉，几乎什刺。

腊鱼块被煎两金黄，光很食欲。

干辣椒段米椒，为腊鱼块提供辛辣刺激口感，蒜末提香增香，连食盐放，因为腊鱼本身盐腌制，带咸香味。

很简单常做，鱼块肉质紧密，鱼肉富含氨基酸蛋白质提供鲜味，香辣腥，浓郁腊味，嚼干香干香。

田植蔬菜，青椒季节季蔬菜，做虎皮青椒，很硬饭菜。

每每户眼角落，空块，植片韭菜，需积，巴掌，它紧密贴合长，簇簇，茂密泼辣。

菜候，或偶尔想韭菜独韭香，需挥舞菜刀割，裹鸡蛋液，便简单美味常菜——韭菜摊鸡蛋。

季节丝瓜，算早春菜，架住热爱它鲜嫩。

烹饪式简单，或炒，或煮汤，加两鸡蛋打汤，便鲜美刮油丝瓜鸡蛋汤。

菜籽油煎韭菜鸡蛋饼，带菜籽清香，鸡蛋嫩，韭菜香气，叫欲罢。

虎皮青椒辣喉咙冒火，赶紧碗丝瓜鸡蛋汤，解解辣。

丝瓜甜甜，瓜瓤嫩滑筋，牙齿轻轻咀嚼，化股鲜甜，很程度缓解喉咙灼烧。

伯母饭菜吃吃，吃太撑，难受慌。

消儿食，颜烟帮忙给稻田插秧苗长辈送凉茶。

儿气阴沉沉，些闷热。

按照伯母位置，找包塑封干金银花。

山采野金银花，常很茶商收购，需农户把开花金银花金银花花苞别挑，开装，斤卖五块钱！

价格高，农户笔收入。

伯母炒野金银花茶，仔细，开花花苞混合块儿。

颜烟抓把扔老式茶壶，热水泡开，第遍茶水滤掉，第遍冲泡，把茶壶放冷水冰冰，很快降温。

接连更换几盆冷水，再摸茶壶壁沿，烫。

颜烟拎壶茶水，伯母夸：“咱烟烟真干啊，己泡茶。”

被伯母夸意思，颜烟想，她干啥，泡茶，她五岁侄女颜茉啊！

吃午饭把茶壶带回，忘记茬，长辈渴嗓冒烟，颜烟壶凉茶，送很及。

金银花茶消炎清热，昨吃宴席太辣太燥，喝点金银花茶火。

泡开茶水呈透明浅金色，茶香四溢。

老爷品品，清甜舒服，齿颊留香，乡间粗鄙之茶，竟输几千块买精细茶叶。

“再杯。”

颜栋爽朗：“嘞，老爷嫌弃才，您忙活半，回歇息，别把身体累坏。”

老爷气呼呼：“喝两口茶，嫌老头吗？”

颜栋：“意思，怕您累。”

让插秧，老爷干。

气呼呼，灌杯颜栋茶。

惹，惹，颜栋敢吭声。

插秧很意思，怕沟神鬼蚂蝗，颜烟很想尝试尝试。

蚂蝗吸腿扯视频，简直颜烟噩梦。

颜烟姥姥坐草，望远处插秧长辈。

色些昏暗候，伯母岸，洗手洗脚，招呼：“烟烟，跟伯母田摘菜。”

颜烟玩手机玩头晕眼花，闻言兴奋：“耶。”

菜离远，四钟走。

听颜烟想吃野菜，城买，伯母决亲带她挖野菜。

野菜喂猪，喂鸡鸭，农村很少吃，她世城，口。

真怜孩啊！

颜烟想吃野菜，满足啦。

伯母指片空：“野葱认识？”

颜烟点头：“野葱摊鸡蛋，吃。”

她赶紧工具铲挖野葱，低头寻找。

远处视野模糊，片绿油油，颜烟扫圈，杂草散乱，野葱簇簇抱团长，很辨认。

接连挖两把野葱，颜烟意外现片马齿苋。

次姥爷送野菜！

望片马齿苋，颜烟仿佛数采集术点，向她招手。

等伯母割把水芹菜回，颜烟挖堆马齿苋，坐马齿苋边乐呵呵冲她笑：“伯母，挖野菜。”

伯母瞳孔震：“……傻闺女儿，吃，村吃。”

颜烟眉飞色舞：“关系，爱吃。”

伯母堆马齿苋，头疼已，她养鸡吃：“，明给带走。”

颜烟伯母扛蛇皮袋野菜回，黄秀兰姥姥惊住。

晚饭，伯母贴帮颜烟做两野菜，让她尝鲜。

野葱炒鸡蛋，水芹菜炒牛肉。

摘菜工，颜烟非抢帮忙干活，拗，随她。

今运气错，处理完野葱水芹菜，让颜烟获采集术5点。

加之采集术2，目采集术共7点。

干体力活，吃油水才劲儿。

伯母杀鸡，陶罐煨鸡汤，放灶堂明火炙烤，铁锅蒸腊排骨，让颜烟帮忙火，别让灶堂火熄灭。

颜烟坐柴火灶板凳，狮狗趴脚边，她给灶堂放柴火，烧旺旺。

很快，铁锅传咕嘟咕嘟。

水汽推动锅盖，内酝酿许久腊排骨香气，偷偷溜，顿满室飘香。

颜烟猛吸口腊排骨香，口腔泌唾液。

腊排骨香哦！

惹院门口溜达黄秀兰志，跑问她妯娌做什吃？

儿，伯母回，拿兜刺毛菇回。

刺毛菇，叫鸡腿菇，因形似鸡腿名。

村蘑菇植户平菇、刺毛菇香菇，平菇产量高，常做汤佐食，户户买吃，销量很。

爱香菇，觉香菇怪味，因为特殊植，导致香菇价格直居高。

至刺毛菇，太娇弱，午松软土壤冒头，午伞盖黑，撑把黑伞，瘆慌。

伞盖黑，菌衰老现象，候菌捏化黑水，食。

刚冒头刺毛菇需立刻工处理，冷藏保鲜，本太高，随之，价格水涨船高。

兜菌，花几，比母鸡贵呢！

鸡汤最少熬，才滋味儿，踩间点，伯母开始处理刺毛菇。

工具扒拉陶罐，放入菌，推入灶堂继续煨四五钟。

陶罐表被柴火炙烤黑漆漆，夹杂稻草灰，块湿毛巾擦拭掉表层秸秆灰，揭开密封盖，股浓郁鸡汤香飘，直往鼻钻。

腊排骨，鸡汤炖蘑菇，颜烟被香迷糊。

脚边狮狗仰脑袋，黑像葡萄眼珠错错盯罐鸡汤，舌尖滴疑液体，显被馋。

稻田干农活回，颜华喜滋滋：“老远闻炖鸡香气，肯嫂做吃。”

颜栋嗅嗅，辨认：“像腊排骨香。”

“鼻灵。”伯母往院瞅眼，低头给鸡汤加盐。

鸡汤本身极为鲜美，需加太调料，反美。加适量食盐，够保持食材本身鲜味。

颜栋：“开饭，洗手，厅坐啊！”

颜烟帮忙洗碗洗筷，黄秀兰帮忙端菜。

菜肴齐，七围桌坐，颜烟刚坐，碗被伯母塞鸡腿：“烟烟挖野菜辛苦，赶紧吃鸡腿补补。”

颜烟：“谢谢伯母，客气。”

养殖走鸡，每竹林觅食，早晚归锻炼鸡腿，肉质紧实饱满，很香。

次鸡汤粉丝已香，次鸡汤炖蘑菇更胜筹，鸡肉富含胶质蛋白，饱脂肪酸降低胆固醇，维素a烟酸让皮肤更细腻光滑。

蘑菇鲜味源游离氨基酸，氨基酸之谷氨酸钠，味精。

除些鲜味，菌独清甜，些鲜味清甜浓郁鸡汤融合，彼交缠、融合，制锅格外迷鸡汤。

啃完鸡腿，颜烟开始吃蘑菇。

滚汤加入菌，保留部水，口感嫩滑，回味带丝脆甜。