第152章 六菜一汤
重生八零:医世学霸女神 · 千萝绿
诸颜奕材料,肉,青菜,香菇,土豆,青椒,茄,番茄,丝瓜鸡蛋,因为阎傲寒吃饭,以做点,诸颜奕打算做丝瓜炒鸡蛋,凉拌番茄,青椒土豆丝,茄酱,香菇青菜,红绕肉,最泡碗特干菜汤,六菜汤绝等标准。
诸颜奕让阎傲寒烧火,熟练洗刷锅,随掂掂锅铲,第次掌厨,最熟悉手工具。随开始热锅,锅口,以做菜讲究,先素荤,诸颜奕先锅加水,准备烧水,土豆丝青椒需焯水,趁水开,她开始切土豆丝青椒,速度很快,但却很熟练,谢莲诸颜奕架势,知诸颜奕真做饭菜,土豆丝厨师细,但却很整齐,很均匀,随土豆青椒放入水焯水秒捞,接水倒掉,洗干净锅,放油,再辣椒,姜,蒜末放,煸香味,随青椒土豆丝放断翻炒,再撒几颗简单盐,酱油稍微提色,烧熟锅。
“阿妮为啥放味精。”谢莲提醒。
诸颜奕微笑:“吃味精吃味精,底提炼东西,身体终究少处。”再,她烧菜候,偷偷已滴入滴灵泉水,灵泉水,已最限度提高食物原鲜味,味精根本,反正容易破坏原本美味。
谢莲信样,诸颜奕筷挑筷给谢莲:“阿妈尝尝,咸淡。”
谢莲放入嘴,瞬间觉满口土豆香味弥漫整口舌之间,口唾液瞬间滋许:“吃,想阿妮竟赋做厨师。”
“做厨师,以研究药膳。”诸颜奕手脚停,接香菇青菜,丝瓜炒鸡蛋,红烧肉,做完四菜,开始做饭,米放,放水,诸颜奕放竹编症格,放茄,茄酱茄最煮饭候顺便蒸,茄酱夹杂米饭煮熟候稻香味,吃候,以特别冲击味蕾,准备让阎傲寒继续烧火煮饭,己则开始做凉拌番茄,泡碗干菜汤。
等诸顺尧候,饭菜正做,诸顺尧满桌菜,眼睛亮:“媳妇,今做菜怎开始选择颜色搭配。”
,桌菜红绿黄色,搭配真。
谢莲似笑非笑眼诸顺尧:“桌菜闺女做,动手,以夸,想,以为己手艺差呢。”
诸顺尧听滞,呵呵干笑两声:“哪哪,媳妇做菜绝顶呱呱吃。”