第806章 曼尼埃尔的分店
重生之重新活一次 · 海里全是水
些任意、高档餐厅基础，九号火锅店核竞争力，则服务。
存包、贵重物品保管、专负责儿童、童车童床童椅、擦鞋、手部护理等等，些服务概免费。
免费饮料、菜食品，每位孩长带领餐，服务员赠送份玩具。
单独餐顾客，果需，店内提供偶或型毛绒玩具陪坐，使顾客仅显孤单，反别番趣味。
至服务员，更把为顾客服务理念贯彻骨。
九号火锅店明文规，任何名服务员，工间拒绝为顾客提供合理服务，论否属服务员负责台位。
换句话，顾客店内找任何位服务员询问食材吃，菜品情况，或它正求，服务员立即予以解决，拒绝或拖延。
果服务员本解决，迅速请领班或楼层管解决问题。
九号火锅店服务员接待每台客，次优惠或送菜权力。
且，九号火锅店未服务员销售额求，反明确提，服务员顾客吃情况，动提合理化建议，帮助顾客降低餐本，以及避免必浪费。
……
以些林林总总，证明九号火锅店营理念，提供给顾客体贴入微服务。
样高标准服务，，但存些极端奢华，甚至为众知顶级餐厅。
介乎、高端餐厅之间九号火锅店，却应超高水平服务。吸引顾客盈门，并让顾客感满意，才理。
暹罗些，靠特旅游嘛，服务意识很强。
安南，样。
安南整体服务态度服务水平提罢，再展四之让眼，更何况现呢。
今九号火锅店安南开设店，安南食客福气。九号火锅店餐? 再现花钱服务员冷言冷语情况。
“海? 步觉继续开东南亚市场? 尝试欧洲市场？”
两闲扯完之? 开始正。
问题实已困扰老威廉很久。爱华夏美食，相信欧洲样许够接受九号火锅店样吃。
相比东南亚，欧洲饮食习惯距离式火锅更远些。因，老威廉些担九号火锅店否欧洲立足? 以很迟疑决。
“问? 知欧洲各? 哪华数最吗？”孙海反问。
“肯布瑞腾华最。”老威廉假思索? 随口给答案。
孙海点点头? ：“布瑞腾饮食习惯知? 以牛羊肉新鲜蔬菜为，烹饪手段烩、炸烤? 比餐，相简单许。”
老威廉哈哈笑? 边摇头边：“直接布瑞腾菜难吃，真介意。? 爱吃餐。”
孙海笑? ：“正因为样，倒越觉? 咱九号火锅店欧洲第步，落布瑞腾。
相比美食王? 以及身饮食很特色德、意利以及西班牙，布瑞腾更应该接受式火锅吃。
建议重点考察布瑞腾几城市，做相关才储备。
先建旗舰店，且店风格、口味服务，第咱它店保持致。
店论盈利否，先坚持做。等以，再决否继续欧洲扩展。
，为稳妥些，以把旗舰店开设华较区域。先保证部座率再。
异口味新餐厅，果顾客稀少、冷冷清清话，强烈欲望店尝试。”
老威廉点点头，很臭屁：“向由决，具体操处理。布瑞腾祖，知该怎让乖乖店消费。”
“相信，老威廉最棒！”孙海马屁立刻送。
老孩儿老孩儿，论华夏，老外，德，属顺毛驴儿，哄。
“，咱合伙——曼尼埃尔边，情况怎样？报表绩非常，具体情况清楚吗？”
“很比较清楚。底，亲东考察趟。边均收入高，社福利，以钱很。店意火爆异常。
尤些权贵弟或王室员，互相攀比之风盛，仅餐求食材越贵越，且习惯动动包场。
让做统计，东店单店营业总额、台均销售额、服务员均费收入，以及区域、楼层或整店被包次数，咱店，名列茅。
果按照区统计话，边肯投资收益率排名第，任何疑义。”
孙海默默点点头，：矿（油），真猛呀。
，老威廉些语。
继续：“总店（兰桂坊店）开业盛况，以为特例。
结果陆几乎店，开火，丝毫比总店差，已算打脸。
现才现，东开店更之及，跟抢钱似，以才愁开欧洲市场。
因为欧洲消费观念相更熟，即使咱火锅店欧洲站住脚，恐怕拉低店均营业额店均投资利润率。”
孙海正话，忽听阵喧嚣。几走岁月静咖啡厅，争执什。