第79章 过小年了
重生之重新活一次 · 海里全是水
等木炭烧红，明燃烧很充，温度已够。
孙海把昨晚已卤水腌羊腿拿。穿签，挂特制架，架炭火。
孙海把食油倒盆，油刷蘸油，均匀刷羊腿。
炮制，四条羊腿烤。
最传统做，非常消耗间力，但味最，比创造先煮烤，或高温烤箱快速烧烤等饭馆做，味许。
间够，孙海急，现距离晚饭间，呢，刚刚。手更缺，，林陈锋，已搬凳，坐台边，负责两条羊腿，边聊边干活，转动羊腿刷油。
孙海间早，带张兄妹，两，两狗，遛弯。
给郎舅俩，创造互相解机呢。毫愧疚之情孙海，耻想。
路闲逛，远处黄老。
黄老外巡视，首。，庭服务员老吴两口，孙海敲开门。
孙圆圆孙河，带张兄妹，乌龟。
曹月孙河手抢走乌龟，玩几，因为住校，以给孙海。孙海乌龟爱，转给孙圆圆。
孙圆圆很喜欢，她幼儿园，委托奶奶帮养。
孙河以，姐姐孙圆圆豪爽送给弟弟。
俩乌龟，黄老搬院，养花园池，空间，食物，管。
入冬池放水，孙圆圆找两乌龟，并把已准备冬眠乌龟，留黄老暖气储藏室。温度，适合乌龟冬眠，月姑姑特意查书告诉孙圆圆。
孙海邀请老吴两口，，结果先，老吴已乡约，。以次罢。
孙海，己意识，黄老态度，像亲孙样。老吴两口明白，亲热加。
俩知，黄老儿女，孑身，最关，最牵挂，孙海。等百以，切，孙海。
点，黄老己新，给兄妹留固房间，。
花园玩，茫知孙海，带几两条狗，告别老吴夫妇，溜达回。
等回候，已黑。
晚餐7点开始，现六点，外回，正客厅聊。
目工岗位，座新菜鸟，懂技术，懂管理，合懂。更纯粹萌新，脸迷茫，被“食为”架车裹挟，沿代脉搏，高速。
平很忙，忙熟悉业务，忙习管理，忙磨合队伍，忙处理突件。
管怎样，工，交合格答卷。
今，放松。坐客厅，喝茶，互相交流。
孙卫特意请假回。
为孙氏投资司孙氏族基金真正掌舵，很觉席今晚聚餐，并且提早回，客厅交谈。
厨房，政厨兼厨师长孙海，开始配工。薛海两口负责食，拉条炒片制。
姜秀萍李翠凤负责凉菜素菜。颖居做菜，但今做北疆菜，她姑苏……算，让她帮姜秀萍打手吧。
颖既厨房帮助，陈锋别想跑。
陈锋陕北，算候穷，吃羊肉串，但总羊吧，孙海想。乎孙海视幽怨目光，把烤羊肉串工，交给张政。
张政志，别才岁，，跟孙海少厨房手艺。烤串样活儿，早驾轻熟。指点，陈锋棒槌，应该问题。
张政纪，但很沉稳。孙海重以，，总叫张政参。世，最终爸爸孙卫司机，辈，孙海想试，帮走更高台阶。
比，伤害。
吃货妹妹张玉洁，怎长呢？即使像己样熟，但女孩熟早，最少跟她哥哥张政差才。
重孙海浑忘记己真实理龄，四岁，指责九岁女孩熟，够够。
张玉洁带狗，院玩亦乐乎，孙海长叹声，放弃她高标准、严求。
羊腿快烤，台碳已加两次。烤羊腿，现换曹月林。
曹月烤羊腿，点昧良。她负责林话，林已手忙脚乱。
厨师长?孙海开始做菜。
把化冻羊排切段，放入锅焯水。随手撇几沫，放入高压锅，再加入葱、姜、盐、糖料酒，随放入几粒花椒开始炖，菜齐活。
菜诀窍，首先羊，选北散养羊；次焯水轻，撇羊油；最尽量少放甚至放香料调味品，吃鲜味。
次羊，算般，以孙海放葱姜料酒，除羊腥味。果北疆羊，孙海放点沙葱盐，足够。
羊排炖，孙海开始做盘鸡。
把鸡洗净切块，锅爆炒。等火候差，放入调料土豆块，继续翻炒。最加水慢炖，干锅放入青椒翻炒，锅。
颜色鲜艳，气味浓香盘鸡，再配为专门抻宽，实让食欲开。
孙海顺手做两菜，炒烤肉炸羊尾。
奶奶她准备四凉菜，老虎菜、拌菜、麻辣羊蹄白水羊头肉。
妈妈李翠凤做两常炒青菜，并把提炖牛肉热。
……
晚餐热烈气氛。
推杯换盏，喝亦乐乎。孙卫向每敬酒，感谢为司做努力，并预祝今取更绩。
苦逼孙海，却留院，为继续烤羊肉串。羊腿继续烤，外肉熟，已切装盘送桌，贴骨肉熟透，继续。
孙海把想帮忙颖、张政等，全撵回饭桌，己，干。
兴高采烈样，想各企业蒸蒸，蓬勃展，再世记忆、朋友情状，做比，孙海满欢喜。才重回，最收获呀~！