第233章 还是要靠外卖
重生之重新活一次 · 海里全是水
什呀！
世兰桂坊，夜活，许店铺午才开门营业。怎己手，改全候？
孙海先离入口远开司。正物业部赵走。孙海打听，才搞清楚情况。
原，今确场少些。但昨开业第，兰桂坊现五商户，开门营业，接待力较强。
今开始，些迪吧夜店，改午才开门营业。，兰桂坊白接待力，减少之，以显满为患。
些店白营业，意义很。昨第，游客图热闹，许参观消费，挨挨户把五商户转遍。
商户意，乐呵呵接待游客。气旺呀，消费否重，新店开张，图吉利。
今已第，游客意再穷逛。商户更实际，直接恢复正常营间，免增加太必员运营本。
“办呀，等期工程交付使，才缓解客流问题。”孙海什办。
“环，香江最繁华区之。现候，许附近写字楼轻，利午休参观，顺便吃点饭。
午开，朱丽花理，估计午客流量降，直傍晚，讲迎真正客流高峰期。”赵。
“哦，果样，倒临流案。赵叔，盛智文朱丽花现吗？您，咱商量。”孙海想岁月静咖啡厅开业流案，便拉赵走开司。
孙海案，组织商户集销售外卖。
白营业商户，论快餐、西点简餐，食品销售。
八九号楼片平，期开工程间保留隔离带。孙海建议，商户外卖集销售。
很快，孙海提流案，讨论修改，被落实。
盛智文朱丽花亲，每商户登门解。赵则带工员隔离带，搭阳伞桌，并临拉电线。
，陆续商户服务员推车，或搬箱，把店做食品运。商户搬电磁炉、微波炉烤箱等简单工具，并派厨师，为吸引气，准备现场制。
因为商户明白，客源流，或外卖收入，些。通外卖形式，宣传商铺，引客产店消费意愿，才最重。
今统外卖临决，开司商户，什准备，比较匆忙。
但商户已私找市场部物业部，求划区域，准备段间，营外卖摊位。
老威廉带己马，早早已布置摊位。
刚才讨论完，孙海直接打电话给九号火锅店菲林慢摇吧，己提议。孙海提议，老威廉威廉姆斯捧场。
老威廉抽调员，带烹饪器具食材，早早配给九号火锅店摊位，开始做准备。
九号火锅店本外卖食品，孙海帮想意，现场制火锅。
锅放入牛肉、蘑菇青菜，煮条，加入高汤。锅再放调料，最撒芝麻胡椒粉。
喷香喷香牛肉火锅，新鲜锅。简单、快捷，火锅以美味。
九号火锅店厨师，几孙海组织试吃厨师。孙海店锅，为做次火锅。简单东西，厨师单独习，遍掌握做。
片忙乱，新开设外卖区已开始外销售。
第开张商户菲林慢摇吧。威廉姆斯很省，把店内做明治包装，配杯冰咖啡，开始外卖。
第顾客，居孙海，托儿。龄够，开慢摇吧消费，但吃块外卖明治，管。
外卖区营业消息传，兰桂坊街立刻涌向边。
些部附近班族，利午休息间兰桂坊参观。想餐却现空位。
正考虑排哪商户队，影响午工候，听开司音响通知。
太合适。吃套外卖午饭，间，以找几己喜欢店参观，为以呼朋唤友潇洒，预先探探路。
九号火锅店外卖火锅很受顾客欢迎。原因，馋，闻香，吃瘾。
摊位现场四锅，制火锅。盘盘切牛肉，盆盆洗净蘑菇青菜，倒入锅，加入提鲜鱼丸、虾饺蟹棒，最放入条调料。
锅以碗。样，排队却越越。厨师办，现临电炉，功率，总煮熟锅吧。
厨师做决，再做外卖，把煤气罐增压泵搬，图省。现光排队顾客急，己急呀。
孙海巴特尔，赶任志峰，每套明治，碗火锅，物业部临搭餐区，吃正欢呢。
餐区椅，几张长台。临工借板材，罩住塑料布形简易台。
孙海虽些太习惯，但吃饭问题。短短间，够搞样，已非常错。由，赵领导物业部，很战斗力。
孙海吃完饭，把餐具交给保洁工。今突，以商户准备次性餐具，以正规餐具，完交回。