第399章 筹备派对
重生之重新活一次 · 海里全是水
孙海让陈曦几辆卡车农车辆订单,现加森牧场扩产需,些车需太急。
牧场正收购谈判,旦完收购工,资源整合,新牧场统购置车辆、农机械等产设备,才投资头。
连续购买商务飞机,汽车以及农机械,陈曦组光撮合孙海几笔业务,少提。
孙海吃亏。己买相产品再,客户已。
厂些优惠,但绝拿最低价格最优惠条件。因为果样,厂等坏情。
花旗银样。它相渠商,够拿厂最优惠待遇。
包括孙海内,花旗银p客户价格,虽包含银服务费,但比己条件,很。
巴特尔牧场两,开辆皮卡接。把海鲜搬车,离开机场,往加森牧场。
牧场,已午2点,旧金山差。别墅餐厅,吃顿孙海亲手做牛肉馅饼午餐。
众美利坚吃眉开眼笑。馅饼吃类似披萨,够接受。孙海手艺久考验,虽几张牛肉馅饼,但博众致赞扬。
孙海怠慢,为次派功,孙海昨午开始,指挥动员牧场空闲动手,为今晚派做准备。
孙海像美利坚样,把食材随便收拾,放火烤,熟熟知,刷酱通乱吃,整囫囵吞枣。
今晚孙海邀请少参加派。
加森牧场全员席,号、四号牧场少。镇认识,现朱丽花斯卡拉等,以估计最终6080参加派。
孙海战斗。胡诚巴特尔力助手,通胖翻译官安德鲁,指挥牧场工处理食材。
孙海比利亚夫妇,则把控质量,验收、料,以及精细制。
派组织工孙海并解,管尔顿,相信切变标准并且序。充放权给,己负责晚食材。
美利坚吃烧烤,肉食必少,且喜欢烧烤蔬菜水果,许喜欢制些酱料刷食物。以候,吃烧烤,忍受些怪异味。
今晚派,孙海打算做完全烧烤派,几独立晚刚刚吃,纯粹美式烧烤,孙海实些眼。
准备把派做助烧烤相结合形式。以昨午开始,孙海带开始准备。
知孙海办派,四号牧场挺路,提,动送刚杀鹿派食材。
鹿身肉很,但非常鲜嫩。孙海考虑,决开做。
鹿已被收拾干净,内脏皮已掉。孙海四条鹿腿卸,准备做烟熏鹿肉。躯干肉,则加入洋葱、酒盐,腌制。
朱丽花,以孙海手料酒或黄酒,以白兰代替。
错错,白兰腌制鹿肉,虽黄酒腌制香味浓郁,但由酒精度高,除腥味功效非常显著,且使肉质更加鲜嫩。
白兰替代黄酒,缺点。
首先,白兰酒腌制肉食,适合腥味较重红肉,或容易入味鱼肉,鸡肉、羊肉等并适合。
次白兰酒腌制肉食量宜,且酒精挥迅速肉涂抹均匀。
最白兰酒价格较高,使食物本提高少,且适合酒精敏。
孙海切厚度相鹿肉条腌制之,迅速保鲜膜肉包,放入冰箱保鲜。些鹿肉条,整腌制,为派烧烤品之。
加森牧场己肉牛绵羊,牛肉做牛肉粒,穿肉串,或配合蔬菜烤制。
真正烧烤派般牛排,因为牛排量,整块牛排吃肚,部失战斗力,再品尝它食物。
参加烧烤派,最重乐趣边烤边聊,边吃边喝。块牛排填饱肚,吃饭,点派氛围。
除牛肉粒,孙海提炖牛蹄筋些牛腩、腰窝。
牛蹄筋准备冷藏做凉菜,明派需提拌。菜让美利坚己拌。果按习惯,搞酸酸甜甜牛蹄筋,估计吃觉腻嘴。
牛腩腰窝肉,带点肥肉肉筋,炖熟切块,吃口感很,很柴。
些肉明派,加入洋葱、土豆胡萝卜,做热菜咖喱牛肉,以配条或米饭吃。
加森牧场己养羊,绵羊。绵羊肉质细腻,脂肪含量高,适合涮火锅吃,但太适合烧烤或炖肉。
少美利坚喜欢吃烤羊排,孙海入乡随俗,处理少根羊排,供明烤吃。
剩羊肉,孙海挑部位半打卷冷冻,另半冰鲜保存。些羊肉明别做羊肉片鲜切羊肉,孙海准备给做简易涮羊肉吃。
孙海直计划让九号火锅店以高端餐形式,打入欧美市场。
火锅吃,欧美接受问题。现想试试水,传统式涮羊肉反应何。