第19节

儿她端两碗热腾腾饺，蘸料放蒜末，陈醋打底，姜宜碟加辣椒油，周思逸碗额外放点儿抽。

“尝尝吧，立冬饺。”姜宜率先拿筷，今饺包挺，她胡阿姨留少己吃，口味全。

馅儿调错，白菜猪肉萝卜丝猪肉汤汁咬开饺皮溅程度，姜宜觉烫咬半，差点把饺汁溅己身，很狼狈把整饺塞嘴，汤汁被别式排，她觉烫。

两猪肉馅由搭档，吃味明显区别，白菜带点脆甜，萝卜丝则完全软化，细碎萝卜丝末虽跟肉末融合块，但口感区别挺明显。

牛肉馅香味更浓些，加葱很典味，加粉丝更让姜宜新鲜感，像吃皮薄馅包似，切段粉丝存感弱，吃扎实肉感感受粉丝哏弹，再加些许辣椒末强势侵入，口问题。

韭菜鸡蛋虾肉馅突鲜，青菜鸡蛋河鲜组合吃很记忆点，虾仁微甜紧弹，给松散韭菜鸡蛋加重体，滑嫩鸡蛋搭配韭菜香，反结合另让难忘味觉。

蘸辣椒油陈醋，简直让饺味达完美缺，即使饱想再吃盘。

周思逸，几口味接受，但最喜欢白菜猪肉两牛肉馅，太喜欢味比较重菜。

“感谢款待，手艺越越。”吃饱喝足，周思逸表情更舒适些，像头懒洋洋花豹，趴树梢优雅舔爪。

“客气，”姜宜任由把碗碟拿厨房，非常客气让洗碗，“谢谢送东西，很实。”

“，”周思逸洗完几碗，桌抽张纸擦干手水珠，兜掏张票，“本想爱画展，次画廊遇，明兴趣，月号展览，空吧。”

姜宜意识接张票，愧画廊票，头印精致画，她伸手摸摸，感受纸张凹凸才惊讶抬头，竟画吗？

“特别内部票，希望喜欢。”周思逸露些俏皮笑，仿佛找姜宜为给她张票，票给，准备回。

把送门，姜宜回餐桌旁拿张独特票，头内容很简单，轮初升太阳，柔光线洒向草丛，松鼠躺间睡正香。

挺童话感觉，姜宜把票收床头柜抽屉，拿手机月号标待办项，。

第早姜宜爬，被窝明显感觉凉意，忍住返回被窝待儿。

冰箱今份长五花肉很漂亮，两层五花肉排摆袋鹌鹑蛋，姜宜盘算今做菜，微信跟市场两老板沟通什菜，管拿。

她先肉摊，老板给她留五花肉已装袋，等她再次称，姜宜把五花肉放推车，现摊左边已挂串串腊肠。

“刘哥，腊肠味吗？”姜宜期待久腊肠，终做！

“腊肠做两味，”肉摊老板走儿别指指，“左边咸味，右边加花椒粉辣椒油，肥瘦样，哪？”

麻辣味听吃，姜宜犹豫，两各买斤，反正腊味储存，放冷冻收几月。

她拖满满推车李姐儿，李姐架势吓跳，“哟，以为早买货。”

姜宜笑笑，买完今需菜，现李姐摊位样鱼仔，少，普通塑料袋量，。

鱼仔头姜宜两指节长，熏制食品，闻丝鱼香味，硬度够，“鱼仔怎卖李姐？”

李姐瞥眼，“话给斤，鱼仔张哥熏，味蛮，随便放点辣椒蒜叶很香。”

袋两斤，姜宜全买，食材堆山，差点塞。

买爽，吃却堆块，虽类，但腊味，必须合理安排菜单才。

新鲜采购腊味全被姜宜股脑放冰箱，剩今菜。

她买完菜回直接把店门开，再头把冰箱食材运门，间胡阿姨正。

“今菜硬嘞，买五花肉准备怎做？”

“想做把肉，胡阿姨，五花肉切巴掌差长，别切薄。”姜宜跟她沟通菜单，两数才开始洗菜切菜。

做把肉配菜姜宜准备几样，冰箱鹌鹑蛋，李姐采购青椒，超级吸汤汁兰花豆干，鹌鹑蛋剥壳些费，姜宜技巧，先把它煮熟，水滴白醋，捞拿盒装鹌鹑蛋再加点水晃动晃动，再剥壳既顺滑把鹌鹑蛋剥坏。

两先把鹌鹑蛋处理完才收拾菜，剁块扇骨洗净焯水，切块海带炖汤，袋豆芽筛洗掉脱落豆壳，留嫩白苗，膨胀豆芽洗占盆，炒候开。

先做把肉，姜宜胡阿姨两各占锅，把肉片挨排列，确保每块肉受加热，五花肉煎两金黄，捞头煎油把青椒鹌鹑蛋煎虎皮。

煎完些食材，锅留底油，炒香姜蒜香料，把五花肉片加放调味，抽老抽色，料酒腥增香，再加适量黄豆酱，把冰糖提鲜，最撒盐倒入开水肉片焖煮。

焖煮钟，再把剩食材加继续焖钟，把肉做。

锅瞬间，炖肉香气随水蒸气升腾，整店瞬间被股味充盈，正炒菜两瞬间觉肚饿。

清炒豆芽需复杂做，简单炒制撒盐味错，锅豆芽炉，今菜已准备完。

姜宜把消息群，胡阿姨两先吃完饭，食客陆续。

今群依旧片哀嚎，因为别，赵义宿舍全禁住降温，感冒。

冷，几太想门买饭，但赵义吃，群商量半，决共资请跑腿。

吧：唉服，跑腿片熟，根本找！

酸酸：早直接让校北门往右边走，走两步？

平安：再晚点咱吃饭。

姜宜正几消息，路口拍照片给：把图给跑腿，拍校北门。

群安静两钟，吧回话。

吧：亏姜姐，知！给留饭啊！

姜宜表示问题，店等几钟，果穿外卖制服男匆匆朝区走。

第28章 卤香把肉

位区门两, 跑腿再怎找至错，店门口，探头探脑：“姜姐店？”

姜宜确认, “送金溪男宿舍单吗？”

跑腿明显打精神, “，边顾客六盒饭, 麻烦快点打包, 刚外转久找。”

边话边打量两间门, 干跑腿久第次接店单，虽跟之跑腿范围片关系。

门，但卫情况以，儿吃饭少，码隔壁四张桌坐, 应该味以？

反正闻特别香，跑腿知店价格，拿六份饭店折回，咬咬牙：“老板给留碗饭菜吧，等送完餐回吃！”

老板打菜候直，每样菜打挺，吃顿。

取餐路程花费间短很，跑腿卡派送间内险险送，冷风飕飕愣身汗。

顾客计较意思，拿盒饭探探温度, 赶紧转身往宿舍走，“凉凉凉！”

冯阳提盒饭步并两步走, 楼回趟宿舍，把宿舍程洪涛饭放, “涛，给老赵宿舍送饭！”

“嘞！”

程洪涛把饭放桌，拿己盒饭回座位先吃。

饭盒难掩把肉卤肉香味，迫及待揭开盖，片卤肉憋屈躺饭盒格，铺切段兰花豆干，浸润汤汁以致颜色改变青椒，以及几颗浅棕色虎皮鹌鹑蛋。

今菜单流口水，至想吃盒饭，盒饭，程洪涛更加庆幸错顿饭，比吃食堂太！

程洪涛扒拉开边菜，冲把肉手，炖耙软把肉夹，留层带皮肥肉点点宽瘦肉，直接口全塞嘴，炖卤做掉半肥肉腻感，咀嚼间再塞口饭，像汤汁般化开饭，唯余皮软糯。

肥瘦相间块吃更香，口瘦肉单吃久觉干，混合块儿变更加适口，既吃更持久卤香，感受猪肉独特滋味。

即便觉腻，脆嫩爽口豆芽带给新感受，微微酸味让脆度更显著些，清空嘴腻味，留些许开胃感觉。

程洪涛吃吭哧吭哧，连门口传开锁声音为动。

“靠，老程怎背吃独食啊！”

吵吵嚷嚷，宿舍已满把肉味，才呼吸口宿舍空气，肚跟抗议。

“什吃独食？”程洪涛嘴空，话含糊。

张博正饿，点外卖送路洒，气懒再点新，干脆回宿舍打算睡觉先，结果平空空宿舍竟吃饭，简直饶恕！

跨步走程洪涛边，眼饭盒菜色，仅荤素汤？

“伙食太吧？给点！兄弟饿死！”

张博话抢程洪涛筷，趁抢筷之际坐位，容易坐，抓紧间塞口饭，夹两鹌鹑蛋，咬口青椒。

“少吃点！”程洪涛终咽嘴饭，被挡外急，“别给吃完！尝味呢！”

张博噎直翻白眼，囫囵嚼两咽，品少滋味，靠回味感觉菜味错，眼程洪涛急，张博最挖口饭，塞两块油豆腐匆匆跑开。

兰花豆干吸饱汤汁随牙齿碰撞被尽数挤压，张博明显感觉嘴爆汁动静，回尝菜味，惊喜睁眼睛。

知因为饿，觉菜味比两馆，吃完两口饭反让更觉饿。

程洪涛已警惕性，吃饭忘护住饭盒，现张博凑嫌疑端饭盒随准备躲避。

“至样嘛……”张博悻悻摸摸鼻，想吃把肉，退让步，“告诉哪买？点外卖吃吗？”

程洪涛把手机解锁扔，让己列表找订餐群，“姜姐外卖，点跑腿，先群问问饭吧。”

张博翻翻，现己舍友群挺活跃，仅，冯阳头，“啊两，美食吃享吧？”

程洪涛翻白眼，“早叫群，现怪……”

张博回想几秒，真现己锅，现间懊恼，程洪涛号把己拉即消息询问，知饭菜立马点跑腿。

坐店吃饭跑腿手机单，眼址，现跟单位置模样，放手机，正间很够，先吃完再送及。

跑腿排名话，今菜最喜欢海带扇骨汤，次才把肉，为什呢？

晚外跑，骑电动风很，吃饭候碗汤，真头暖脚，难觉舒服候。

尤店汤料少，碗两块扇骨，海带更放快汤影，汤喝味挺浓，海带炖软烂，扇骨需筷戳几，肉完整脱落，吃口料再喝口汤，很扎实满足感。

剩把肉汤汁让拌饭，跑腿间，现己吃太投入，以至离买间剩钟，飞快炫完卤肉汤拌饭，拿老板提打包盒饭精神饱满踏外送征程。

午营业点半，卖完最份饭，姜宜关门，她晚做饭菜，以开门，因为吃数区群老客，晚区外边街光线更强，头店铺难以让现。

胡阿姨提议做led招牌挂，但姜宜太喜欢，罢。

每太阳照样升，但体感温度确实实实掉，姜宜掏手机最近气预报，现月底段间稍微暖点，月该结结实实冷。

她翻翻冰箱，头两袋新鲜鸡爪，最层根胡萝卜，俩食材基本挨边，她习惯性拉开冷冻层，眼尖现两抽屉东西，才知切割块牛骨头，骨头附肉少，拿炖汤错，想，姜宜把骨头全运，放盆解冻。

检查冰箱些，姜宜带购买清单市场。

买肉候老板非常热情问姜宜些腊肠吃。

想冻冰箱腊肠，姜宜默默伸手给老板点赞，管吃吃，夸再！

老板果高兴，并表示次果姜宜买话再给便宜点。