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第39节

美食:随机摆摊,顾客追我十条街 · 卖鸡蛋汉堡咯

林周刚走市场被声声“嘭”“嘭”“嘭”声音给吸引住。

远远,市场角落,堆叠块白花花东西,些些东西工。

“什?”

林周奇凑。

间急,闲功夫凑热闹。

正工砸冰海鲜铺老板客,立马搭话:“海鲜,为保鲜,些海鲜海边运送食材,冰块冷冻。”

,林周明白,海鲜嘛,重‘海’字,‘鲜’字。

很海鲜卖冻货,冻货比新鲜价格便宜很。

工几乎样动,很意思,手按住冰块,防止堆叠冰块滑动位移,另手拿比脑袋木榔头,砸冰块。

儿,整块冰碎裂。工继续碎冰砸更碎,取海鲜。

“伙,海鲜吗?刚送,老新鲜。”

“,给便宜点。”

,被吸引海鲜货少。

老板招呼工给订货客拿货,林周走。

“想买新鲜海鲜,品质点,吗?”

林周工砸冰觉趣,跟挖土机工样,,久。

但摆摊,遗憾两眼。

“新鲜海鲜,空运,非常鲜活,价格贵点,,带。”

海鲜铺老板非常客,林周鲜货,立马带。

整市场非常。

,走几钟才。

“需什?。”

“选给充气打包,保证带回鲜活。”

“波士顿龙虾,绝货,数量,般卖,品质老!”

“帝王蟹,海参,鲍鱼,八爪鱼,扇贝……什。”

林周各式各样海鲜,眼睛瞪,品齐全全活海鲜,真长识。

第40章 阎王夸句身体!

“帝王蟹,波士顿龙虾,鲍鱼两斤,虾两斤……”

林周挑些己爱吃海鲜,除熬粥以外,今准备吃海鲜餐。

爬山摆摊,补补身体啊!

“共少钱?”

“四千,给四千吧,次再啊~”

海鲜铺老板热情帮林周打包。

干净利落客真谁想,关键价,谁懂啊,,遇动客!

希望客般!

……

林周回,先把熬粥海鲜全养。

随给米泡,开始处理食材。

鲜活海鲜处理挺麻烦。

虾头跟虾肉单独,处理干净备。

鲍鱼样操,肉壳开。

蚝仔肉取,玩意放粥格外鲜美。

制厚弥糜,厚弥腌制鱿鱼,新鲜鱿鱼处理干净,腌制,等粥煮喝候,铺碗底,以滚粥烫熟,加香菜,碗完美海鲜粥。

些食材,真想想流口水。

食材全处理,以开始熬粥。

林周先开火,倒油,把虾头丢锅翻炒。

青色虾头高温香油煸炒,很快变红色,随煎炒金红色,浓郁鲜虾香味随之厨房内飘散。

香油被虾膏染金黄绵密色泽,整锅底弥漫细密泡沫。

随林周给利完价值虾头捞,加入蟹黄锅翻炒,锅底香油更加香醇。

虾跟蟹香味融为体,香忍住直吸气。

真美妙滋味。

随鲍鱼丁合适候锅翻炒。

食材按照顺序锅,炒香味,倒入米锅翻炒。

洁白米,入锅瞬间变金黄颜色,。

随开水加入,开始熬粥,粥底煮开,香味渐渐淡。

直桶粥滚开,海鲜鲜味跟米清香融为体,林周陶醉,总合适候关注火候,调整火,搅合搅合,让粥跟海鲜融合更加彻底。

两……

粥煮差候,林周开始给海鲜粥收尾。

蚝仔最放,需特别留意火候,放粥,,待蚝仔像气似鼓,立即收火,否则,膏脂泻白,香味尽散,食之味。

林周关火,盖盖,让粥余温,继续焖海鲜产更美味味。

特意每样海鲜留点,做海鲜饼,配粥吃。

各式各样海鲜调味腌制,放碗,倒入粉调味,敲鸡蛋,加水搅拌糊以。

随另平底锅,倒入菜籽油,油热明显闻菜籽油香味,倒入调糊,开始煎。

林周厚厚糊陷入沉思,海鲜像放。

显饼很厚样。

样火煎,外煎,。

火盖锅盖慢煎海鲜饼,趁功夫,林周先给海鲜粥盛碗放凉。

碗加两勺厚弥,倒入滚烫热粥,顶放点调味香菜,碗美味海鲜粥炉。

端桌,等海鲜饼。

……

“兄弟,,准备?”

凌晨四点,外才刚点亮光,谢宏已爬,群喊朋友爬山。

今海鲜粥,知比鲍鱼粥吃。

昨鲍鱼粥真香啊!

吃鲜粥,真惊为。

粥真百喝厌,任何样早餐比。

谢宏等想趁开吃够。

星期开,吃。

群余陆续床洗漱收拾。

消息回复。

群整装待,直奔秦黄山。

,带己女朋友。

让山脚碰头另外七男很爽,想把踢回。

爬山喝粥,带女朋友约,,秀恩爱什鬼?

“宝贝,跟山顶老,虽现山顶点晚,但山顶特别喝粥,尝尝知,绝值为喝碗粥爬山存!”

曹鸿信笑脸讨,哄女朋友,谢宏等牙疼。

谈恋爱咋副德。

“快走吧,五点,老板六点山顶卖粥。”

等吃姚超,压根关注情侣甜甜蜜蜜,想干饭,吃完饭回睡觉。

为挣钱,晚接单打游戏凌晨,觉睡,爬山,为挣钱喝百块碗粥。

阎王夸句身体!

夜睡,爬山,牛逼。

群快速往爬,但今女,以爬山速度降低。

等山顶,已七点,早。

以直奔林周摊位。

结果卖粥围满,很游客手端粥,急,怕吃。

“老板老板,,九碗粥!”

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