第140节
美食:随机摆摊,顾客追我十条街 · 卖鸡蛋汉堡咯
“几买候少,少排队,尝,排队,够卖肯限购啊。”
赵妈买菜,点套路解非常清楚。
赵奇胜仔细想,像理。
吃晚饭,酒糟鱼,显饭菜差点意思。
……
林周觉睡醒夜11点。
间,些懵。
睡八九。
夜深静,林周床别墅四处灯带亮暖光,倒感觉很温馨。
至白睡,睁眼悄声息黑夜。
楼孙管留字条,冰箱新鲜手擀,午炖几老母鸡汤,几凉菜装保鲜盒,整齐摆放。
真贴啊。
林周升股暖意。
孙管,活质量真全提升。
林周鸡汤煮碗手擀,配凉菜美美吃顿夜宵。
随现己息像正常。
点床,午摆摊,岂夜颠倒。
点头疼。
干林周休息,拎钓鱼装备。
反正半夜睡,摆摊,钓鱼打间,等亮,顺便菜市场买菜,回准备准备摆摊,收摊回睡觉。
林周己计划,满意点点头。
第147章 誓明打死钓鱼!
重活世,林周现打随欲。
任何情必按照谓正常执。
夜颠倒颠倒呗,睡觉。
碍什。
根据潘元提供钓点图,河边,准备夜钓。
全身投入,直亮。
“哎呦操,怎七点!”
百百钓鱼技实太。
每次钩份惊喜,因为知钓什东西。
鱼,各式各样东西。
林周玩挺劲,直感觉点热,间特七点。
快速收杆,装鱼,撤退。
慌张。
菜市场买菜,回卤肉,点差门摆摊,间点及啊!
钓鱼真误啊!
誓明打死钓鱼!
……
林周钓鱼期间搜索网别卤肉卷摊,基本口味挺。
今打算卤点别食材,开几别类丰富菜单。
除五花肉,买牛腱,跟牛肚。
蔬菜加洋葱,青椒,脆藕。
拎满满食材回,林周先给肉食放水泡,把血水泡,快速冲澡,换身干净衣服才开始准备卤肉。
新鲜食材相什血沫,焯水,直接放卤水卤。
等卤水带食材烧开,点血沫直接撇掉。
血沫长久闷锅内,使食材腥。
哪怕焯水,血沫冒撇掉。
等煮半,确再血沫产,以给锈钢铁桶盖盖,文火慢卤。
卤肉想入味,少需两炖煮,浸泡。
但做卤肉卷,卤菜,以倒必长间浸泡等放凉售卖。
摊候,需火持续加热保温。
卤肉需操,林周开始揉。
卤肉卷最重两步骤卤肉跟饼。
余蔬菜豆类鸡蛋等食材味取决卤水味,陪衬。
林周,管已。
昨验,先厨房帮忙备菜。
别墅卫打扫,压根急。
厨房够,才容纳几忙活。
食材,孙管谨慎询问林周打算,需怎处理。
“洋葱切碎碎状吧,藕话,切条状,焯水,凉拌,青椒切碎碎状。”
孙德业点点头,手开始处理。
“先,昨给张老先送鱼,捎回盒茶叶,张老先朋友送茶,让您尝尝,放展示柜。”
“,给泡壶尝尝。”
林周张叔常送东西为已习惯。
“昨晚钓鱼,回头杀,做熏鱼送吧,活鱼送,估计爱吃。”
跟张父相处久,林周口味解。
相比咸辣口,父俩像更喜欢吃甜口点。
林周开挂,每次钓鱼收获。
怎爱吃鱼,隔差五吃吃倒问题,架住吃。
早钓鱼回候遇门口两保安,给各送条鱼。
鱼钓,爱给送鱼爱。
之理解潘元,现跟样。
给送鱼,暗戳戳秀己钓鱼,挺爽。
管理解林周思,觉先跟张边关系挺,动动互送些食物礼品啥。
眼食材处理差,林周套手套先做几卤肉卷,午饭吃两,剩留给管,让阿姨给张叔送几,才准备摆摊。
……
临近林周摆摊间,文楠点急样,昨休息,工积压挺,午忙停,且11点班呢。
午12点才班。
按照林老板摊位火热程度,等12点班,,林老板收摊,
以昨碰林周刻直接把百卤肉卷全部包圆。
吃,点急,但旁边王急啊。
“怎办,班,林老板摊,群很打卡照片,寺庙等。”
“奇怪,班吗?”
星期,午,点应该班吗?
王嘀咕半文楠声吭,连表情变化,工,脸缓缓打问号。
“,点急?”
文楠停打字手,转头向王,“早给带两卤肉卷嘛,怎吃急啊。”
王:!!!
“尝味才更急啊,吃香卤肉卷,两吃够,吃!”
“,点半,赶紧占位置,跟老板点舒服,请几假病。”
文楠:……
“叭,快快回。”
文楠摆摆手,继续工,早路早餐店,买碗胡辣汤,配两卤肉卷吃,别提美。
冷冻,微波炉加热卤肉卷跟昨吃太区别。
包裹油纸加热,水蒸气入卤肉卷,通加热食材味融合更,吃样美味。
文楠很满足,惦记排队。