第192节
美食:随机摆摊,顾客追我十条街 · 卖鸡蛋汉堡咯
等孙放回。
午她俩吃饭。
儿跟儿媳妇班,回。
炸串,葛娘少煮些米饭。
炒青菜,煮蛋花汤完。
12点,放初明,门闻股炸串香味。
顿屋速度快几步。
“奶奶,给买炸串?”
葛娘听孙声音,厨房把饭菜端。
“桌呢,知喜欢吃,奶买。”
“谢谢奶。”
明午课,正饿呢,打开袋吃。
袋拆开,炸串香味更浓郁。
串串裹红彤彤蘸料炸串撒芝麻,色泽诱,香味浓郁。
炸串灵魂酱,林周亲手熬制蘸酱,管色泽香味,挑剔。
浓郁鲜艳视觉冲击,吸引明注意力。
第206章 老板,牙口,点软炸串。
“老板,牙口,点软炸串。”
养老院两爷林周摊位,离近,炸串香味更加浓郁,馋爷口水泌。
奈何牙口,选择性吃。
“脊肉串以,嫩,费牙,土豆,炸外酥软,很香,茄软,鹌鹑蛋错,嫩豆腐炸吃……”
林周介绍几样入口,爷很满意,各两串。
林周正炸呢。
头满头银娘,穿精致讲究,拿刺绣扇,悠悠走。
“怎,原跑吃炸串。”
“云慧啊,吃。”
“,太油,马吃午饭。”
胡云慧摇摇头,身材板正,长相俊秀林周倒兴趣,很符合她女儿审美,跟女儿手机屏幕什爱豆长相差什。
“伙头次边摆摊吧,平养老院炸串摊。”
林周点点头,表示确实第。
“女朋友啊?”
林周听话,及开口,旁爷先开口话。
“真帅伙给女儿介绍,周实习医,追问女朋友,搞伙敢话,现样。”
林周闻言笑笑接茬。
胡云慧气白眼话老头,闻油锅炸串香味,忍住点炸串。
“茄盒吗?爱吃茄盒。”
“啊,稍等。”
林周保鲜盒拿两片茄,间夹肉馅,立马茄盒。
胡云慧新奇,想炸串摊茄盒竟己做,立马两。
“老板很讲究啊,炸串己做。”
盒肉馅,肉馅粉红色泽,猪肉挺新鲜。
般炸串摊茄盒基本半品,炸型。
“,早现买食材做。”
林周给组装茄盒裹层稍薄点糊,丢油锅炸。
些炸串需裹糊,味才更吃。
比青椒酿肉,裹层厚糊,丢锅,炸间肉馅才熟透,但裹糊,青椒很容易黑,候外青椒糊,肉馅夹,糊样,隔绝油,炸间长,外酥嫩口感。
油高温,糊包裹青椒肉馅味融合,吃更美味。
“掌宝,土豆片,平菇,豆角,腊肠点。”
原本打算饭吃炸串胡云慧,闻炸串香味,忍住点。
,炸串确实香。
各肉类炸香味,刷酱汁,产鲜辣味,很刺激食欲味。
几钟,站林周摊位跟,端把炸串吃。
两爷七,牙口,吃软串。
口炸金黄酥脆土豆片入口,爷眼睛瞪。
土豆切厚度,炸酥脆,但咬开,冒热气,却软口感,配香辣酱汁,真吃吱声。
点费力,爷连吃几块土豆片,随盘余串,迫及待拿鹌鹑蛋。
四颗鹌鹑蛋被炸虎皮,褐色外壳刷红彤彤酱汁,口。
炸外壳带丢丢韧性,咬开鹌鹑蛋,竟流,口爆汁,让爷吃爆珠感,湿润蛋液点腥气,反提升鹌鹑蛋口感,吃充满乐趣,香话。
连吃完四,爷些尽兴,口感真太。
火候把握绝,炸恰处,点点流状态蛋液缓蛋黄绵密口感,口感跟味提升。
“老板,炸串炸太吧!”
胡云慧率先吃茄盒,口,瞬间被茄盒口感惊艳。
妈呀,她头次路边炸串摊吃老板厨艺厉害感觉。
谁懂啊!
酥脆外壳,口咬茄清香,软口感带肉馅鲜香,吃肉馅才惊艳口感。
简直外酥嫩代名词,肉馅带点点汁水,足以证明猪肉新鲜。
衣包裹,头肉馅高温油炸,保留丝水,真正做外酥嫩汁。
林周吃香,己点馋。
默默丢串鸡翅跟两根淀粉肠锅。
做厨,哪亏待己胃啊。
“合口味。”
林周完,两爷头点像敲木鱼,急肯林周句话。
“吃,香很啊,简直太合口味哦,老板,再两串鹌鹑蛋,真香啊!”
“脊肉两串,吃鲜嫩肉,嘴轻轻咬肉掉,嫩滑很。”
林周笑拿两串鹌鹑蛋跟脊肉串丢油锅。
纪老头老太吃脸满足,脸沾酱汁察觉,跟孩样,林周脸高兴笑容落,车厢掏抽纸台,给。
“爷,脸沾酱汁。”
爷乐呵抽两张餐巾纸随意抹抹嘴巴,吃串动停。
“豆角怎炸香,跟平吃炒豆角炖豆角口感完全样,干香干香。”
胡云慧很吃辣,微辣,吃辣斯哈斯哈,边吃,边张嘴呼气,但炸串吃根本停。
别普普通通豆角炸卖相干煸很,但吃确格外美味,让拒绝干巴香味。
火候掌握太,豆角干巴,保留丝水,至口感太差,咀嚼,豆角清香,酱料鲜辣香味,孜香味,越吃越馋!
……
第207章 听老言,吃亏眼。
饭点,护工吃饭几爷妈,找,才知几站门口吃炸串。
开始两,被香味吸引,变七八爷娘蹲养老院门口吃炸串。
找护工场景直接眼黑。
知她养老院老,很身体,独活女放,才付钱养老院,专门护工照顾,营养师负责饮食,跟24医疗组。
炸串油炸食品压根营养师制菜单内啊!
“胡阿姨,张爷爷,王爷爷……怎吃炸串啊!”
护工找,几爷娘瞬间虚,理直气壮。
养老,坐牢,吃点炸串怎。
“久吃,点馋,樱点?给炸串老香,肯吃吃炸串。”
樱想吃,并想疯!
谁养老院老比幼儿园孩带?