第64章 腊肠（3）
重生农家：种种田，撩撩汉 · 苏离茉
两抬处理肠衣回罗，肖忆已把肉切。
切肉片肥瘦开，整齐码两盆，肉片切厚薄适，均匀。
省明月少功夫，丫头狗腿拍肖忆马屁。
“哎呀，肖叔，您刀工步神速啊，切比。”
肖忆爽朗笑：“哈哈哈，，，师傅教。”
接把肉腌，今晚工完，明月圆困直打哈欠，想白骑马累，便开口赶回休息。
“肖叔，圆哥，先回厢房休息吧，儿把肉腌，帮什忙，休息，养精蓄锐，明灌香肠忙呢。”
圆忍住打哈欠，眼泪水冒，却强撑：“儿，困。”
“走走走，回屋，别儿添麻烦。”肖忆管什，揪衣领往外走。
忘叮嘱明月：“丫头，别忙太晚。”
明月应声，便开始埋头腌肉。
广味香肠川味麻辣香肠各特色，两口味很吃，以明月打算两做，切猪肉按肥瘦肉比七比例拌匀，装两盆，依次放入盐、花椒粉、肉桂粉、八角粉、丁香粉、胡椒粉等调料，再加入汾酒，广味盆加些白糖，川味盆加辣椒粉花椒粉，别拌匀，盖盖，腌亮差。
忙活晚，明月累浑身酸痛，匆匆洗漱，西厢房睡。
东厢边，圆明明困死，却直强睁眼死扛，直透窗户厨房头灯灭，才迷迷糊糊睡……
许因为换环境，习惯缘故，第早亮，明月醒。
她干脆睡，床穿衣裳，摸黑厨房给伙准备早饭。
橱柜半盆昨晚剩鸡汤，正条吃。
明月熟门熟路缸舀几碗粉，打两鸡蛋，加水，拿块湿纱布盖，让团醒儿。
趁间，明月麻利火灶，烧锅热水，接柴房抱捆柴禾回，把水缸装满水，窖挑颗白菜，切块腊肉。
忙活儿，团醒，擀杖擀薄薄皮，折叠，切粗细均匀细条，再撒干粉，抖散……劲鸡蛋条做。
候，正蒙蒙亮，村鸡鸣停，罗叔、罗婶、肖忆、圆陆续床。
罗婶眯瞪眼睛厨房，明月已头忙热火朝。
“月儿，怎早？孩，昨忙，睡儿。”
“婶，儿，睡饱。热水烧，赶紧洗脸，给条吃。”
锅鸡汤开，咕嘟咕嘟冒泡，香气四溢，明月把做条，接白菜丝，腊肉片……
锅晶莹条再配黄澄澄鸡汤，翠绿白菜红色肉丝相衬间，让垂涎欲滴。