辞职后：我靠种田养活仙门 第46节

“至至，师兄放，问题解决，等老死候肯已变回老样。”

“.........”

折寿！

琼花派真被气肺疼！

嘭声，裴惊墨掌劈，长凳功裂两半。

虽差点被帮气死，裴惊墨内实已以烦躁。

四五岁赋升级容貌停滞，至今已快。

连等。

坚信问题肯解决，间早晚罢。

况且浏阳河曾，玄门技赛取胜，被邀请紫盖山。

论悬赏最够接手，想办紫盖山次。

丝预感，问题紫盖山解决！

玄门技赛知什候才举。

饭继续吃，琼花饭庄继续开。

每努力把近浮躁内沉淀。

........

几既做羊肉，姜停云凌晨点跑市场买羊肉。

羊边养殖，比猪肉牛肉买，她专门问，提预几，才算勉强抢购两。

等她档口，真拿货候，却直接傻眼。

“活羊？！！”

姜停云震惊老板手接牵羊绳。

老板呵呵笑：“啊，最新鲜吗？”

“咳咳咳，新鲜。”姜停云咩咩乱叫眼神辜羊羊，阵纠结。

但太新鲜！

且羊羊爱，怎以吃羊羊，杀吃，感觉折损功德。

姜停云内杀杀拉扯，笨羊撅屁股，噗噗噗，姜停云脚拉连串羊屎蛋。

“...........”

很，己找死。

姜停云容残酷，仿佛杀手，牵羊回饭庄。

走候忘把堆羊粪装塑料袋，玩意必须带回堆肥菜，物尽。

刚把肥羊儿带回琼花饭庄。

院灯亮，琼花派帮馋鬼早竟再睡觉，迫及待等院。

“真活羊？”金非凡墙角捡锤走：“掌门，两羊今杀吃吗？”

“，先找视频，怎杀羊。”

话音未落，金非凡直接举锤，手锤落，蹦蹦两声，砸羊头，肥羊儿连叫叫声，直接交代。

“........”

什？！

姜停云惊恐向金非凡。

“以别杀羊呢，刀候让羊叫，否则羊害怕叫，肾脏素泌，肉味变。”金非凡举锤憨憨笑笑。

姜停云呆呆点点头：“肾腺素....厉害，竟。”

她边厨房收拾刀具，边声嘱咐：“金啊，帮搬张桌，刘伯烧点热水哈。”

等桌搬，姜停云轻松扛羊甩桌，把羊腿夹住，取把尖刀，直接开喉放净羊血。

羊血拿桶接，候以灌血肠吃。

等血放完，她拿磨刀铁棒，尝试割羊皮。

剥羊皮却技术活，她回比划几次依旧。

“。”裴惊墨直接取铁棒，轻描淡写羊蹄皮毛挑。

怎使力，甚至拿刀协助，靠手部力量拉扯，硬把皮毛给蜕。

等羊皮，开膛破肚简单。

姜停云把肥羊儿摆正，杀猪样，腹部破开肚，取内脏。

“哟，羊肚胃胀气啊，！”

等划拉半部候，她突挑挑眉，嘿嘿，东西，补，留卖给需。

羊放血皮弄掉内脏，处理快，她掉些带腥味部位些淋巴组织，熟练割羊肉。

羊头、羊排、羊腩、羊腿、羊蹄，切割整条完整羊蝎。

祝丽丽举手机拍短视频。

“残忍，变态，吃。”

等两羊各部位基本割完，初冬微凉气，姜停云热身汗。

羊肉吃很，本喜欢红烧，拿甘蔗马蹄连鲜羊肉煲鲜甜汤喝。

烧烤爆炒，更些酒楼刁钻古怪很，以给羊搞羊吃，总之应尽，全喜欢哪口味。

姜停云最近吃烧烤吃腻，况且气冷，她想吃点连汤带水热乎乎东西。

羊肉汤或羊肉火锅很错。

趁间很早，她准备把羊肉部部位炖羊汤，等肉烂汤浓，再锅拆骨。

拆骨羊肉以配秘制蘸料做蘸水白切羊肉，配羊肉原汤鲜流泪。

羊肉怕够卖，她准备加白菜粉丝油豆泡做羊肉锅，热气腾腾以鲜甜滋味。

剩羊肚包肉馅做肚包肉，羊蹄必须红烧卤，再把羊蝎打麻辣火锅，留给己吃。

第74章 麻辣红汤羊蝎火锅

姜停云厨房搬深桶锅，先加水把羊腿羊排各色杂骨给浸泡，羊肉必须血水流尽再煮汤，味才腥气。

趁间，她把羊肚仔细翻开，加盐、白醋瓜粉，先仔细清洗，准备做肚包肉。

“喜洋洋、美羊羊、懒羊羊、沸羊羊，别羊~羊味绝顶呱呱~”

姜停云边清洗羊肚，边美滋滋哼曲。

等羊肚清洗完，她准备羊肉切块，准备待塞肚。

肥羊儿恐怕做梦想，它肚装己肉。

吃羊肉怎够洋葱胡萝卜呢？

姜停云切羊肉拌入洋葱胡萝卜丁，胡椒粉、薄盐、抽、葱等最基础调味。

切准备工绪，洗净切羊肚包羊肉，再拿棉绳口扎紧，候放羊汤煮熟，羊肚包羊肉算。

羊肚，姜停云连做几肚包肉，做她打几哈欠，才现已亮。

羊排羊腿血水应该泡差吧？

姜停云准备开始煮羊肉汤。

羊肉汤喝关键，实厨师水平高超，最重羊肉品质。

姜停云买羊据品草原，端肉嫩味鲜，膻味全，据股青草香。

底老板吹嘘，毕竟姜停云并太懂羊，等做尝尝再。

等把泡尽血水羊腿羊排加葱姜芹菜洋葱等焯水，姜停云重新捞，开水锅，加入白芷白蔻白胡椒典白正式炖羊汤。

些羊汤加入煎鱼，靠羊肉鱼肉类谷氨酸香气融汇达绝顶鲜味，被称为鱼羊鲜。

姜停云做复杂，她清炖羊肉汤，吃原汁原味。

羊肉煮太老，火候滋味差，间提捞冷却拆骨切片，加制蘸料白切蘸水羊肉。

拆完肉羊骨头东西，千万扔，继续丢入羊汤内火慢慢熬制，羊汤汤白味浓关键。

剩羊蝎姜停云准备卖，她想做麻辣红汤火锅留给己吃。

她把已焯水羊蝎单独拿，羊蝎羊脖带羊脊椎，因为形状似蝎才名，刻早已被剁均匀块。

姜停云外卖火锅底料。

且仗己植物赋，拿之存羊油各色葱姜料花椒连带己辣椒制汤底。

未放羊蝎，汤底味已香让头脑晕。

“玩意拿煮鞋底吃吧，许应该转卖火锅底料。”姜停云言语。

她边滤掉些料残渣，边处理羊蝎丢红汤内。

些块羊肉处理完，些边边角角，浪费。

几乎忙脚沾，姜停云才算把羊肉各部位处理完。

等终抽空歇，她赶紧摸手机琼花饭庄群打预告。

【琼花饭庄姜师傅：今吃羊，白切蘸水羊肉配原汤(限量)，羊肉白菜粉丝锅，量，吃哦！】

羊肉吃新鲜。

凌晨杀羊，午吃肉。