第340章
过度依赖[娱乐圈] · 历青染
周玥:“希望够抛弃掉各身份,,想把民宿做创业,为总负责,为季,季民宿总理,任何问题以找,尽帮处理遇问题。”
姜懿航表态:“为季老,两季收获,希望季比两季做,希望两季验季帮助,任何问题以找,尽帮解决问题。”
“以打包票,餐饮问题基本以搞,接待客,客房内服务,环境卫等各问题,需负责。”
楼鹤比k手势:“尽完每工。”
挑战,虽录制综艺,开民宿项全新职业,新体验。
直被服务象,今服务别,站服务员角度做,角色转换本身挑战。
楼鹤很希望以件做,够让租客满意,季民宿搞,拖腿。
以录制每档综艺,充满挑战,让期待接活。
话:
除夕快乐,本章评论送红包
第75章
周玥拍手:“, 入正题。未几间应该做点什,算今,四半间开业。”
众纷纷点头, 聚精神听周玥话。
周玥:“未几任务:布置民宿、制菜单确认供应菜品、调查市场、物品盘点、制民宿宣传页、扫除、技培训。技培训放最做。”
“几做顺序怎样呢?”聂书杰问。
周玥:“今午先做物品盘点,知少东西, 查漏补缺。比杯少, 筷少双, 碗碟各少,毛巾牙刷被褥拖鞋枕头些东西数量数清楚。”
“根据今解, 根据每特点做责任划, 餐饮由航哥负责,负责除餐饮以外切务。目民宿开车、航哥、书杰, 各做情, 以开车接送客边交给书杰。”
周玥向聂书杰:“样安排,书杰觉以吗?”
聂书杰比k手势:“问题, 交给,完任务。”
周玥欣慰点头:“次楼鹤。”
楼鹤被点名,坐直身体。
周玥:“书杰做饭,必候以入厨房帮忙, 民宿客很难明,书杰边空闲间做由。跟航哥负责餐饮, 间为由。”
楼鹤问:“由做些什?”
周玥解释:“什做,样, 接待客, 帮客搬李, 客接触沟通, 尽满足客提求, 客房内卫清洁等,哪需哪搬。”
楼鹤点头表示己清楚。
随周玥继续:“诗意苗叙负责客接,诗意边做客服,负责房间订购,客接,记录客求,全程跟客,苗叙负责客房卫。”
周玥向:“安排什意吗?或想做调动,果,未月间,按照现工协完工。”
曹诗意苗叙双双点头,异口声:“问题。”
“非常。”周玥态度很满意,她清楚,些或许选择调换工。
周玥:“每身任务轻松,希望什问题,及提,解决。”
“共区域卫,每做清理,做区域划,厨房切交由楼鹤航哥负责,厨房以外全部区域归四,负责些共区域卫管理。”
“点意吗?”
周玥之以把厨房纳入共卫区域,因为每厨师己习惯物品摆放位置,每以厨房清理卫,很容易厨房物品摆放顺序打乱,样利姜懿航寻找己想东西。
像季谁空谁负责厨房清理,常姜懿航找己物品,手忙脚乱处找,每次做饭厨房乱七八糟。想改变问题,通约束解决。
楼鹤周玥给己安排工很满意,很愿意跟姜懿航负责餐饮工,以让做菜技巧。
周玥:“明早书杰楼鹤跟航哥市场,买缺少东西并菜市场做菜品价格调查,固货源,制菜单。苗叙诗意负责调查制民宿宣传页,别宣传页怎做,客房价少,提供哪些服务,收集信息。”
“扫除留明午或再做,最做专业技培训。基本几样安排,续果想什,群做补充。”