穿成知青去种地 第46节

把鸭笼抓放鸭圈。

鸭，，“嘎嘎”叫。

实，点吵。

几鸡院养，听少动静。鸭，吵厉害。

谢东皱皱眉：“姜棉，鸭点吵啊。”

姜棉觉谓：“关系，圈养几放。”

鸭爱水，把它围院养。但把弄很脏，间久，鸭身带股臭味。

离留水田几米处，水塘。水塘旁边长满草。放养鸭最佳。

留已竹篱笆围，几位知青周边山脚挖少树莓篱笆边。别动物，连。

担开荒被鸭祸害，至田野边，鸭跑远。

把鸭圈养几，每早它放，赶水塘，晚再赶回。

几次样训练。鸭慢慢习惯式，最鸭圈打开，压根管，它己颠屁股跑水塘，晚己回找东西吃。

姜棉之跟几伙伴聊秋收之产队工安排。

项挖河，修水库之类。

果本社员，除孤寡老，每每户。知青，间短点，两批轮。

姜棉算间，打算之先晒点干货。

些秋风冷冽，气干燥，晒干货最候。

菜很菜蔬。几勤快，青菜吃完。

姜棉挑些，准备晒菜干。

冬虽缺蔬菜，菜干味别风味，管做汤跟五花肉炖，味很。

姜棉挑些长比较老长白菜，让拔，洗干净，菜帮厚刀划几。

锅洗干净，沾点油星，放水煮。为让做菜干口感嫩滑些，姜棉加米汤。

等水煮开，把处理白菜放烫熟，捞挂绳晾晒。

气话，两晒。

腌菜。

腌菜做很，姜棉做两。

她按老做酸菜。

把芥菜摘洗干净，让秋太阳晒半，概六七干样，剁碎，加少许盐揉搓，揉水，装坛压实。

等半月间，芥菜颜色由绿变黄，拿点尝尝味，觉酸度以，掏，装漏水布袋或箩筐，压块石头，帮助挤酸水。

水挤越干放越久。水太干，影响口感。

每妇己倾向选择。

挤完水拌盐入瓮。边装边压实，关键储存间长短。

每敢敷衍，讲究些专门压酸菜工具。提洗扁担，晾干头放瓮力压，装差满候，酸水流。等装满封口很重。

些，做酸菜吃整。

姜棉做，她做为某跟鱼搭配。

实姜棉最想做东北辣白菜，她辈跟位朝鲜族。之己做几次，位尝之夸她习力。

她曾因为辣白菜，司食堂被位吃货董半路劫饭。

回老以她做，，换空。手艺试，真。

现最关键气候问题，冰箱，做知什样。

姜棉想试做次，少做点。试才死。

菜，冬餐桌，神奇魅力。

姜棉把初做菜笔记翻，按材料，尽找齐。两坛配比辣白菜，摆厨房角落。

晒鱼干。

鱼晒几条，预备哪哪位伙伴想吃口，以换口味。

因为每样做少，些做完花少间。

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-完-

第44章 修河 ·

[　　姜棉最想片红薯。

算算间，红薯应该长差]

姜棉最想片红薯。

算算间，红薯应该长差。

扛把锄头试挖两窝，两串红薯随被拎红薯藤落土，棵藤挂红艳艳红薯，每头。

感受手沉甸甸重量，姜棉感很满意。照结薯量，产量低。

姜棉叫伙伴，半把红薯给挖完。收拾干净以堆，把堆给五奶奶搬。

剩红薯，半被洗干净擦丝晒干，明鸡鸭猪饲料。另半放院晾干表皮水以，放厨房，想吃随以拿煮。

红薯挖完，空，姜棉选择些以肥牧草撒。

姜棉把段间忙情弄七七八八，修建河通知。

姜棉跟伙伴第批知青。

修段河离铃木产队算太远，半路程。

需外夜，早晚归，加劳动量比较，午回。午饭由产队负责，找近搭灶做饭。

条河由两社负责，每社产队各负责段。

铃木产队负责段，正淤泥滩。

片烂泥滩，铃木产队社员苦张脸。

烂泥滩筑河堤。难度，般啊。

俗话，烂泥扶墙。

现干活，把些烂泥扶墙，但些烂泥筑墙。

任务达硬性指标。

硬头皮把烂泥往堆。

结果想知。堆泥墙几厘米高，再堆。

铲泥放，已慢慢摊。

干半白费功夫。

泄气把铲扔，开始骂娘。

“什狗屁任务，根本干呀！”

“啊。给段烂泥滩，跟仇。”

“老干，谁让谁干！”

……

第开工，带队李强。眼几闹儿，忍口气，脸怒威，缓缓：“真想干啦？想干站。”

吱声。

李强继续：“点困难撂挑，脾气。照样，什情做。

做件情，困难正常。但以想办解决。

想，两想，两想，。

现宣布，谁想办解决问题。奖励100工。”

姜棉刚才想问题。她像哪听样情。

淤泥，筑堤。

哦，她记。

她辈父亲跟她讲。

90代期，姜棉老边虾价格开始高涨。

点钱点野，纷纷围海筑塘养虾。

挖掘机普及。围海筑塘靠工做。

海边附近村村民，闲暇间，纷纷以村为单位，组队给干活挣钱补贴。