第24章 熬制枇杷膏
农家娇女忙种田 · 西葫芦是南瓜派
白夏端卤味,放夏老头,“外快尝尝,爷爷卤味酒菜。”
夏老头尝口卤肠,“嗯,真香,嚼劲,越嚼越香。”
刚完,院传阵脚步声,白夏探头,邵杰邵安回。
两院嚷嚷,“娘,做什吃,香。”
潘氏瞪两样,气,“做吃给吃,。”
两跑厨房,邵杰白夏惊喜,“夏,怎。”
白夏逗,“望外外婆舅妈,怎许吗?”
夏邵杰挠挠头,“,高兴及呢。”
邵安被潘氏抓洗把脸,“表姐,带菜吗?”
白夏点点头,“琢磨新吃食,快尝尝,味怎样。”
邵安笑嘻嘻,“闻香味知肯吃。”
夏邵安夹筷,连连点头,筷迅速挥动,怕少吃口。
太吃木!
白夏夏邵安圆圆脸,双颊鼓鼓,眼睛微眯,脸享受样。
太适合做吃播!吃东西吃碗饭。
夏邵安打嗝,摸肚;“久吃吃菜。”
夏邵杰气瞪眼,“像饿死鬼投胎样,吃东西吗。”吃几口呢,全肚,想想气。
李氏拿筷头敲,“哪样己弟弟。”
“,奶快揍,点友爱弟弟。”
夏邵杰哼声,朝翻白眼。
白夏兄弟两笑。
白夏帮收拾碗筷,潘氏把抢,把她往外推,“些做,屋休息。”
夏院白院相似,应该边数样格局,正屋间,东西两厢,院,院两棵枇杷树,硕果累累,枝条被压弯,靠院墙边几枝探墙,剩几片树叶。
李氏端筲箕枇杷,“咱枇杷肉甜汁,喜欢吃枇杷,吃点。”
白夏点点头,剥吃,幸福。
世外婆棵枇杷树,白夏住外婆,每吃。原区工,边枇杷元斤,白夏舍买,几吃枇杷。
唔,想古代实现枇杷由,白夏乐呵呵想。
枇杷汁水流手,黏糊糊,白夏洗手。
回,除服徭役舅舅堂屋坐。
夏老头抽口旱烟,“咱今午把枇杷全部摘,夏做枇杷膏,熬枇杷膏,容易保存,什治咳嗽功效。”
“止咳润肺,美容养颜等功效。”
夏老头点点头,“夏样,今两帮忙,再跑皮打断腿。”夏老头凶狠狠,
两连忙点头,平常两兄弟调皮少被夏老头打,夏兄弟两很怕爷爷。
白夏些犹豫开口,“外,制枇杷膏需冰糖,为使止咳润肺效果更呢,最加入川贝母。”
白夏建议:“订几瓷瓶,盖做酒缸盖,密封更些。”
夏老头皱眉,点点头,“今午先把枇杷摘,儿县买。”
潘氏解,往枇杷吃掉让它坏,今老爷怎动干戈,做什枇杷膏。
潘氏问,爹之,平,什做什。
安排件,夏老头回屋歇息。
李氏问白夏:“枇杷膏底怎回。”
潘氏旁竖耳朵听。
白夏她套龙山师傅教做解释,“先试做做,果卖点钱呢。”
两点点头,潘氏想白夏做元宝卖薄荷饮赚钱,指件真。
夏老头草草吃午饭立刻借牛车,动身往县城,待夏老头回候,剩高处枇杷摘。
夏邵杰热衷爬树,像猴样,两爬树。
白夏玩,想爬,被夏老头拦住,“别几皮猴爬树,咱等。”
别夏老头孙严厉,女孩温柔。
很快摘筐,几直接坐树剥皮,核。
潘氏手脚利落,速度很快,且果肉保持很完整。
潘氏轻候八乡名勤快干姑娘,少踏破她门槛求娶,最被夏平荣给娶回。
少少扼腕,周围村伙相比,夏舅舅脸长俊,懒,贪玩些。
潘氏嫁以,外把抓,为处,相处融洽,婆媳红脸。
李氏儿媳妇相满意,连夏外常常舅舅:“娶媳妇做。”
擦黑,两棵树枇杷摘完,夏老头拿买回东西给白夏。
川贝母以质坚实、颗粒均匀整齐、顶端开裂、色洁白、粉性足为佳,“佳。”
问李氏石臼,白夏动手把川贝碾碎,白夏力气,碾费力。
潘氏李氏加夏老头拿工具把果肉捣泥状。
匆匆吃晚饭,李氏拿油灯,潘氏火。
首先熬枇杷叶,两碗水熬碗,再把冰糖化开糖水,最加入枇杷泥火慢熬,期间停搅拌防止糊锅,熬约辰,再把川贝加熬半辰。
白夏手停搅拌,熬枇杷膏注意项,“般,斤鲜果放两冰糖,两克干叶,两克川贝,但咱干叶,先新鲜叶凑合,明提晒点干叶。”
婆媳两点点头,“熬候常搅拌,容易糊锅,味。”
“熬样浓稠膏状。”