第345章 开业前的安排
农家娇女忙种田 · 西葫芦是南瓜派
厉眼,“给间,条规章制度背,检查。”
“俗话,齐泰山移,团体,每己岗位,比掌柜、、厨娘账房等,每己职责,希望己位准确。”
“店,允许搞化,允许拉帮结派。”
“做,齐协力把酒楼开,并且做做强。”
“绿源酒楼酒楼目标,先超越它,再朝福田酒楼并。”
几相觑,绿源酒楼知,除福田酒楼以外最厉害酒楼。
“怎?信?”
白夏冷脸,“谁信胆力给站,酒楼需样伙计。”
“——”
白莲花高喊声,别话把嘴闭,缩肩膀低头惴惴安。
白夏轻拍她背,“挺直,厨呢,抬头挺胸做。”
白莲花立马触电般支棱。
剩几男志视眼,挺身板。
“怕告诉,绿源结,目为超越它,再把它碾死。”
“别绿源背靠山,背,绿源酒楼带怕它,以给放开胆干。”
“现,告诉,把它碾死?”白夏负手立,话掷声,特别气势。
“!”
“很,现,厨房几什东西添置,把需东西报给周。”
“,位叫周,未酒楼掌柜,两叫全全,店,队先由全管理。”
“厨房由白莲花管理,掌柜统管全部。”
白夏每介绍遍,“需什?至账房......”
白夏想想:“先给做账吧?”
陈才明以,待白夏缓缓求,惊已,抬头轻姑娘,知谁姐。
白夏实让陈才做假账,想做账本,,算警告。
警告己账本,别想动歪脑筋做假账糊弄她。
晚餐白夏带厨房几做,“些菜呢,以店菜品,今先做,明开始做菜。”
晚,白夏做水煮鱼、水煮肉片、酸菜鱼、麻婆豆腐、鱼香肉丝、烧排,并凉菜拼盘江米圆汤。
两张桌拼,坐块儿吃,“尝尝,以府城口味,些菜。”
白莲花府城,住府城南,边较贫苦,府城贫民窟。
白莲花喜欢吃肉,先吃口水煮肉片,“嘶——辣,”
儿:“够味儿,咸辣鲜香,肉质滑嫩,碗肉吃四碗饭。”
雷花笑:“吃六碗。”
“以。”周环默默举手,表示己胃。
桌男姑娘,半晌听丁弱弱:“吃碗。”
“哈哈哈......”
陈才很肯表达己想,“姑娘,些菜品咱,尝试。”
些白夏想,“开业,给桌顾客半价,些需给咱店宣扬宣扬。”
等些忙完,她再给云阳帖,让她帮忙捧场。
潘掌柜以,牛老板知,管,帖该,等什候指给她捧场啊。
“明,厨房组做菜,周带全陈才订食材,最签契约稳提供。”
“全带丁给咱店宣扬宣扬,雷花周环衣铺订做几身衣服。”
白夏顿,“算,明找衣铺门为量身,做几身衣服。”
“儿周安排住宿问题。”
顿安排吃晚食候交待完。
晚,白夏泡澡才睡觉。
澡盆午周环几买,顺便铺缺少东西补。
夜静,睡香甜,翻覆睡。
“哥,姑娘打算让咱以留酒楼吗?”
“留何?留何?姑娘怎吩咐,咱做怎做。”
全翻身,“哥,把姑娘交待情做,该想。”
做,哪由己挑活儿干?
“想,觉,若留挺。”全低声。
哥两飘久,想找固做。
周叹:“留什。”
留姑娘身边才最,离远,什候姑娘记。
留姑娘身边,才往走。
像妹周环,仆,位比高呢。
第,白夏早练功,拿她铁棍舞算流畅。
雷花旁观摩直叫。
白莲花惊讶张嘴,“咱姑娘功夫啊。”
雷花挺胸脯,“咱姑娘啥。”
神情语气满骄傲。
吃早食,各组员各动,白夏带厨房组钻厨房,教做菜。
食材周清晨买,很新鲜。
“鱼买吗?”
周摇头,“太买,跑几才买。”
“别酒楼固渔提供,咱初乍,找。”
白夏表示理解,“府城养鱼吗?”
“倒听,渔每赶船卖,听住河,直接河捕鱼送卖。”
“姑娘您知,府城算水城,城河流支四通八达。”