第64章 比过年还丰盛
农家娇女忙种田 · 西葫芦是南瓜派
“奶，准备做红烧肉，糖醋排骨，辣椒爆花肠，酱烧猪蹄膀，四肉菜紧够。”
“再凉拌盘黄瓜，炒豆角，雍菜白菜，最再做冬瓜汤。”
白夏想想，“奶，花米吗？”
“点。”
“装盘，先炒花米，酒。”
婆转身放米粮库房装盘，“洗肠，银萍院摘菜。”
白银萍应，她巴帮做点情。
锦诚叫白老头回，两老头堂屋话，很高兴。
“锦诚，叔叔，让别做饭，午吃。”白夏嘱咐声，白锦诚飞般跑。
农村样习俗，客，让近亲陪客，表示客重视。
白锦诚很高兴，很喜欢吃饭。
白老白老很快，男堂屋话，欢声笑语。
夏氏母女两久，帮忙。
听女儿婆婆现很感激她，李氏很开，婆“保证”，她放。
她怕因为姑情，影响女儿活，亲明白。
胡氏云氏带雨西，做意候把孩放婆，回领回。
“想饭够，把饭端。”胡氏笑。
夏氏客气，“真够，端正。”
“婶，泥炉？借。”白夏问。
胡氏摇头，“婶。”
“嗯，等，搬。”既往细语温声。
白夏泥炉炖酱烧猪蹄，云氏拿泥炉，锦泽很快引火，白夏把红烧肉倒砂锅放泥炉炖，瞬间厨房满香味。
“哥，火点，炒花。”锦泽连忙撤火。
炒花米菜籽油猪油，炒花米比平炒菜点油，花米停翻炒，样受热均匀糊锅。
锅噼啪啦响，等声音响，花米香味，颜色变深，以盛盘。
装花米盘干，水，花米脆。
白夏把炒花米端桌，等待冷却变酥脆，再拌些盐，很适合酒。
洗干净锅，白夏开始做糖醋排骨。
排骨斩段，冲洗遍，锅火熬糖色，糖色熬加入点开水融合，盛碗备。
往锅放油，火煸炒姜末味儿倒入排骨煸炒至两金黄，放两勺半半酱油，勺白酒，六勺米醋，翻炒均匀再倒入糖色水，锅添开水排骨齐平，盖锅盖火闷煮。
白夏往泥炉添根柴，院洗把脸，夏炒菜太遭罪，全身汗。
院山泉水搭棚，本身阴凉，白夏干脆坐歇，凉快凉快。
婆夏氏菜，现长快，及摘，两老，黄瓜很长雨胳膊粗。
豆角黄瓜挂满藤，以摘嫩些做腌黄瓜酸豇豆。
明叫爹买两点肚坛回腌菜！
白夏摘稍嫩，近洗，咔嚓咔嚓吃，嫩脆，带黄瓜特清甜，太爽！
吃完黄瓜稍微歇，摘五六根老黄瓜。
老黄瓜削瓜皮，切薄片米醋白糖腌渍，酸酸甜甜，非常吃。
白夏回厨房，婆洗肠回，白夏把花肠切块，七八红辣椒斜切片，姜切丝，蒜拍碎。
万俱备，等锅。
估算间，白夏打开锅盖，筷插插，筷插透，“哥，火点。”
白夏翻炒两，芋粉调芡汁，沿锅边淋，再翻炒均匀。
汤汁渐渐变粘稠，再淋入两勺米醋，翻炒均匀盛。
排骨，盛两盘，撒葱花，喷香！
剩青菜炒很快，最做冬瓜汤，冬瓜，冬瓜七八斤重。
白夏切口冬瓜，皮切薄块，锅放适量水，点点猪油，水开放冬瓜。
冬瓜易熟，等水翻滚，白夏放入撮虾皮提鲜。
白夏次杂货铺买，总共袋，老板卖月卖，听白夏买，乐呵呵给本价。
白夏夹块冬瓜尝尝，烂刚刚！
放入勺盐，锅铲搅拌均匀，装两汤碗，再撒撮葱花，完！
“哥，烧火，辛苦，院洗洗脸吧。”
夏烧火像酷刑，白锦泽满头汗，脸被火烘红溜溜。
夏氏妯娌端菜桌，白夏把红烧肉酱烧猪蹄膀盛端。
肉菜，汤，整整菜。
“嚯，比丰盛啊！，随便吃点，做干什。”夏老头很意，觉趟女儿，让破费少。
“几菜，怕够吃呢。外吃点煮菜，吃。”
夏老头很高兴，“，外吃点，些菜吃，夏真干哟。”
白老头诽腹，什夏，孙女吧。脸豪。
“快吃吧，今做饭迟。”白老头端酒杯敬夏老头，两口口，菜吃，酒喝。
孩吃头抬，夏邵安吃饭嘴嘟囔，“夏姐怎娘啊，每吃饭菜。”
夏邵杰很赞点点头。
锦诚锦平兄弟则脸豪，“想美，姐姐才给呢。”