第366章
炮灰只想养花[种田] · 宁雁奴
“哦!”恍悟。
“香!艾蒿吗?”
愧老水友,识广。
……
“,蒌蒿。”
菜、野外兜转圈。
陈舟采摘足够份量蔬菜、野菜。
“”六菜,加份食,饭果蔬拼盘,正够吃!
——李、苏离开几,知哪。
格室“冰箱”翻两做豆腐果板干。
陈舟俩水友现场围观,烹饪晚餐。
节目休播期,跟尤哈、i886混几熟,被盯,倒觉拘谨。
清洗、处理食材。
先做凉菜。
蕨菜除嫩尖老根——老,嫩尖毒性,知真假,反正直吃——倒入锅沸水,焯熟。
再凉白开抓洗,反复几遍。
渗粉质洗干净,蕨菜茎变清爽。
随即加料。
爆香尖椒跟蒜末。
提备糖色,葱花、蒜泥、盐等;
尤哈香菜党,添把香菜,腌制拧干水胡萝卜菜瓜丝搭配。
凉拌蕨菜,迅速炉。
很快,烧猛火,爆炒——
蒜泥苋菜。
蒌蒿炒板干,青红椒丝点缀,卖相漂亮!
,蒌蒿老早合。
名“蒿”植物太,陈舟清。
评级r,路边常野蒿。
确实,蒌蒿以野。
直现它别具格美味,才开始规模植。
陈舟特别喜欢吃。
,习惯“芦蒿”,反应,“芦蒿”即蒌蒿。
直久,才现蒌蒿“真实身份”。
懊恼!
连夜泡豆做板干。
爱蒌蒿炒板干!
第四菜——
白菜梗,搭豆腐果、板干、青红椒、葱白胡萝卜……全部切丝。
光菜谱,普普通通。
但真吃!
菜名菜,叫“气菜”,气气、气财,寓意美。
因陈舟老,传统喜宴第菜!
美味。
开胃。
且刚桌,客肚空……“气菜”端,往往钟被抢空!
猪油炒最吃。
,考虑蜂族,素宴,动物油。
「今晚菜漂亮!」
「,苋菜吓啊。」
「两菜吗,饿,陈哥搞快点。」
「诶?煮粉?」
陈舟再度想念聂昭。
漏勺蕨根粉,制粉条……太考验技术!
煮蕨根粉卖相……
特别熟粉颜色变黑,坨坨,简直“名状”。
弹幕毫客气刷“哕”。
陈舟挽尊:“卖相,但蕨根粉真吃,跟以往吃些粉,绝样!”
尤哈很捧场,耸耸鼻:“闻气味确实独特。”
管怎,捞碗蕨根粉。
豆瓣酱、糖色、剁椒等料备足,让客按照己口味调配。
四菜摆桌。
陈舟搬两火山玻璃罐。
份泡菜。
——白菜,怎制泡菜?
份糖醋姜。
仔姜冰糖醋腌制。
米醋,陈舟由挥,葡萄醋……怕酵够,问李药些菌。
尤哈、i886正拌蕨根粉。
陈舟悄悄偷根糖醋姜,塞嘴……
嘶!
第反应刺激。
别具风味辣,直冲灵盖!
让控制部表情。
浓郁醋酸冰糖香甜完美融合,伦比奇妙!
「伙,偷吃!」
「哈哈,难吃吗,表情扭曲。」
「姜吗?讨厌它。」
「倒讨厌,烧鱼肉姜姜确实样,但直接吃真」
「别提,回把姜鸡胸肉,口咬……(灵魂窍」
「噗,以为眼瞎,几回错吃姜,感觉,妈耶!」
「」
「+1111」
陈舟很理解弹幕想。
实,炒菜喜欢搁姜,但直接吃,接受。
度烦死位美食s佬!
想初食堂,照常点份“鱼香土豆丝”,筷叉,塞嘴。
姜炒土豆丝!
佛世,佛。
简直!
包括候,爷爷喜欢制姜糖片,哄吃。
总记吃记打,每每吃口,……
痛苦具!
,糖醋姜真样!
酸、甜、辣。
混姜独香,清脆甘蔗口感……难以言表迷、美妙!
弹幕迟迟敢品尝糖醋姜。
陈舟忍住安利:“相信,尝尝糖醋姜,独味!”
尤哈闻言,吞嘴蕨根粉,伸手。
陈舟忙:“串味,饭……或喝口水再吃。”