神兽小饭馆[美食] 第149节

总觉哪劲，但反驳。

第101章 肥牛饭（）

“咻咻咻……”

厨房角，架银白色特殊机器正工。

狐族收宋记采购单，购入台市最新款双电机立式切片机，以调节切片厚度，拥双向锁紧功，够完全解放使双手，实现全动切肉。

刻，锋利比口圆形刀片勤劳工，唰唰唰几，便削片片轻薄肥牛片。

白泽站肉口，正双手协，条紊些肥牛片卷、放长盘。

料理台边，罗八手握把锃亮式厨刀，白洋葱切丝。

旁边罗七拿干净碗，严格按照宋穗吩咐配比，往碗加抽、耗油、味淋、淀粉等调味酱汁，并搅拌均匀。

几步外灶台旁，锅热水刚刚煮开，“咕嘟咕嘟”冒泡。

朱雀灶火关些，白泽手接两盘肥牛卷，静静等待宋穗号施令。

宋穗占据另口灶眼，单手架锅，开始烹炒洋葱丝。

“滋啦——”

随宋穗快速翻炒，白洋葱丝慢慢变软，呛鼻辣味逐渐变淡，白洋葱身清甜香味则被断放。

宋穗言简意赅：“煮吧。”

声令，两盘肥牛卷立即被朱雀倒锅。

滚烫沸水瞬间静默，随间推移，水掺入血沫油脂，水质迅速变浑浊。，肥牛卷正以肉眼速度变化，牛肉颜色红棕色渐变呈褐色，内边缘变些微微卷曲。

煮肥牛步，最怕温度高或烫煮间长，导致肥牛最终口感太老太硬柴、够鲜嫩。

，宋记朱雀位熟练玩火、温度变化极为敏感，便顾之忧。

等肥牛卷煮够火候，朱雀眼疾手快把它把捞，并宋穗默许，直接转手丢炒锅。

幽蓝色灶火仍断吐舌。

炒匀、淋料汁、火收汁、撒把熟白芝麻……

“咔哒。”

宋穗把火关，随单手端沉重铁锅，走向旁料理台。

早朱雀捞肥牛卷，九尾狐已贴做期工——准备数容量圆口深碗，使之料理台字排开，往头装入等量热米饭。

便宋穗眼工，需洋葱肥牛卷整齐盖米饭之即。

罗七紧跟宋穗身，罗九端装满鸡蛋冰块盆，亦步亦趋缀罗七头。

宋穗每装份洋葱肥牛卷，罗七立即反手伸向弟弟端盆，先捞煮鸡蛋，再干脆利落敲开蛋壳，温泉蛋打入碗。

全程流水线操，走回头路、费余工夫，效率极高！

组装完毕，宋穗最快速检查遍品品相。

碗底部填热腾腾白米饭，头铺满满层洋葱肥牛卷，肥牛卷正央位置窝颗软趴趴温泉蛋。

粒粒白芝麻洋葱、肥牛卷混，为食最亮眼点缀，隐约白色热气源源断向扑，肥牛饭香味传更远。

确认切误，宋穗终挥手：“，餐！”

旋即，罗九带狡驺吾冲，堆肥牛饭装入保温箱。

保温箱样狐族为保密，找专门制密封款，保证泄漏丝灵菜气息。

位临配送员取完餐，做任何停留，直接准备推门离开，争取最快间餐品送达六楼。

宋穗抓紧工夫，快速活动番筋骨：“餐品什？”

罗七快速扫眼贴架点菜单，扬声：“拔丝红薯，四份！再往黄焖鸡，五份！”

宋穗比“k”手势：“继续吧，各准备。”

“！”

异口声回应，再次忙碌开。

-

厨房门外，知何聚乌泱泱群狐族，服饰打扮胸牌金属铭牌，应四楼共食堂工员。

门被拉开，些狐妖立即呼啦啦散开，给狡、驺吾罗九让条以通，向手提保温箱投比灼热目光！

虽，今罗九已第回历场，但感很适应，连忙招呼色常狡驺吾，快步离开“非之”。

等仨走，狐狸飞快冲，空隙堵死。

狐狸尽全力脖伸，试图让己鼻孔离房门近些、再近些，拼命捕捉空气残余丝丝灵菜香味。

“传闻灵菜吗？香，太香！”

“果吃口灵菜，狐辈值！”

“别挤，别挤！被挤灵魂窍！”

“闻久？咱点秩序，轮流排队？”

……

群狐狸挤，连呼吸变整齐划，脸露痴醉表情。

胡老食堂几掌勺厨师之，今午为陪老母亲开幕式，特意跟胡晴请几假。

抵达厨，刚巧撞“聚众嗅空气”怪异场，险些以为己误入什非组织传教现场，差点吓打妖管局热线电话举报！

胡老向站最外圈胡晴，困惑：“怎？饭点，伙儿怎磨洋工，赶紧收拾收拾，准备餐品吧？”

签保密誓约狐狸，胡晴开门山：“宋记正做菜呢。”

且剩间算充裕，今午各菜品早做，正装锅保温，赶及回餐。

胡老眼睛亮，迅速往挤挤：“早开幕式刚结束吧，居赶做单？以为，像灵厨百难牛逼物，直休息午，等咱找催四请，才肯开火呢。”

“以为厨跟样呢？”胡晴白胡老眼，脸露欣赏神色，“位宋老板纪轻轻，但力众，做非常利落……”

恰，罗九、狡驺吾送完餐回。

胡晴先止住话头，熟练让通空间。

状，胡老依葫芦画瓢，往右边闪。

等罗九走远，胡晴才继续：“动力极强、性直爽，点儿拖泥带水，比咱族绝数狐狸崽靠谱……”

话完，胡老急跺脚：“哎，晴姐先别啦！专闻菜香！”

胡晴语：“……”

融入群众，融入太快！

胡晴气：“息！”

胡老以为耻、反以为荣，振振词：“办，传闻才现灵菜啊！晴姐，搁儿杵呢吗！”

胡晴记眼刀甩，怒威。

放屁，老娘站，为及让回班已，绝因为馋灵菜哦！

几秒，胡晴忍住往凑凑，假装开始吸气、呼气……

啊……

真香！

胡老般为开幕式请假狐族员工少数，因为管师傅之，甚至回早些。

接间，少岗位狐族员工，陆陆续续赶回食堂报。

跟胡老路历程别致，先疑惑为什餐区厨影，寻声音找，被眼“聚众吸空气”诡异场景吓，最外圈狐狸解释，最终丝滑融入，变群众员。

样，狐狸葫芦娃救爷爷般，、动、觉送头。

偶尔，拥挤密透风群，冒满困惑疑问句。

“等等，咱像忘什很重？”

秒，声音问答。

“管呢！想，等儿再！”

至，四楼共食堂职工集体“沦陷”。

知久，外头餐区突热闹，数震惊、茫质问声涌厨。

“卧槽，呢！”

“咱食堂今营业？怎菜打菜阿姨消失？！”

“，陷入什限流集体副本吧？”

……

厨房门外，脸满沉醉狐狸员工猛惊醒！

，终反应己底忘记什重情，眼神比惊恐。

胡晴拍脑袋，懊恼惭愧：“糟，忘记班！”

灵菜误狐啊~

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“噗——”

餐桌边，阳险些口水喷。

底轻，阳实控制住己，乐拍桌狂笑：“，以四楼食堂疑似现‘集体罢工’恶性件，因为宋老板啊？哈哈哈哈哈……”

太戏剧化，太意思！