第120章

四周嘈杂，根本听俩什。

陈平捂捂嘴。

“继续盯，善罢甘休。吃完，吃快点。”陈司悬。

宋墨玉往菜口放菜，偶尔往堂两眼。正陈司悬陈平凑块话。

惜陈平背她，她并清楚模样。眼，她觉两约相识。她陈司悬殷勤给哪位客连倒次酸梅汤。

果宋墨玉正脸，认，正接风宴位贵侍卫。

罗芷端菜，宋墨玉叫住她：“问问陈司悬，位客朋友？若朋友，送碟菜。以几朋友门，样，以送免费菜。”

她菜指她腌制坛菜。头酸萝卜、胡瓜、蒜头、姜、木瓜等。做开胃菜很合适。

陈司悬转头正罗芷碰。

“朋友？认识。”陈司悬眉头微皱，脸红跳，口否认。

罗芷“嗯”声，原封动重复宋墨玉话：“掌柜咱朋友吃饭，以送免费菜。”

正哐哐扒饭陈平，双眼睛望。

陈司悬加音量：“今第回。”

菜。陈平阵悲伤。转眼间眼神被抽奖木箱吸引。抽回奖，扼腕叹息，兴高采烈。高兴菜名。

陈平边吃边，觉很玩。给己祈愿，老保佑，保佑，保佑等抽奖。

厨房宋墨玉正做回锅肉。

“掌柜，肉蒜苗准备。”唐惠惠把煮块猪腿肉捞，放案板晾凉。按照宋墨玉口述求，块腿肉姜、花椒、葱蒜吊汤煮，煮约六熟。

“。”宋墨玉热头直冒汗，额头碎糊块。

唐惠惠连忙帕浸水给宋墨玉擦拭。

“呼~凉快。”宋墨玉抿唇笑笑，“别光顾给擦，己擦擦。”

完她便飞快操菜刀，把腿肉放凉水浸捞，趁肉外冷内热迅速刀，切薄片。

她往锅倒点点油，把白肉煸炒。肥肉变卷曲，肥肉油全爆，肉被铲铲扒盘备。

宋墨玉锅剩油入简易版豆瓣酱。

“掌柜，什酱啊？香。”唐惠惠早想问，但怕宋墨玉觉她话，直忍。今终忍住。

宋墨玉厨太太她根本东西，跟神仙宝物似。每样东西加点点让普通菜变格外吃。

“黄豆跟辣椒拌块做。”宋墨玉手翻炒酱料，嘴飞快回应，“以叫它豆瓣酱。香吗？”

“香。”唐惠惠重重点头。

“香，次空教做。”

唐惠惠些震惊：“……教做？”

宋墨玉“嗯”声：“什做，岂累死。何止教做，，以教。怎让厨帮呢。怎，想吗？”

唐惠惠纪，什情绪写脸。才消化重磅消息。

“掌柜，……想。”唐惠惠坚。

宋墨玉肯做药膳治她奶奶病，已叫唐惠惠恨辈牛做马报答。

今宋墨玉把些挣钱本教给她，她许许话想，最变句话。

“师父，，给您丢脸。”唐惠惠。

宋墨玉笑笑，默许唐惠惠她新称呼：“，太笨，教。”

唐惠惠点点头，目转睛继续宋墨玉炒回锅肉。

宋墨玉默默炒肉，变做完工序解：“做回锅肉食材很重，必须宰杀鲜猪肉。腿刀，肥四瘦六宽指，太肥则腻，太瘦则焦，太宽太窄难型。记牢。”

“刚才已把五花肉煸，煸灯盏窝形状。豆瓣酱加点白糖炒香以把煸肉放色，让酱颜色味深入肉。现油色红亮，食欲。再把刚才切蒜头先炒，再放蒜叶。让蒜白蒜叶开。”宋墨玉边炒边。

“做豆瓣酱本身比较咸，以盐需加点点。整菜苦。火翻炒熟以锅。”宋墨玉气呵，把肉盛盘。

“师父，真香香。”唐惠惠忍住咽咽口水，以想以肉做，且每例外香！果她话，以以做给奶奶吃。

宋墨玉己喝杯酸梅汤解渴，暂新单，她摘挂脖围裙：“菜己给阿衡端。先。果新菜，先把配菜准备。”