第18章
吃货厨神发家指南 · 小熊大人
“早啊福娘。”宋墨玉点点头,微笑回。
她已摸清该何称呼别,女性以统叫她姓氏加娘,细化,比己父母纪长些叫娘、伯,纪轻些叫叔、婶,己平辈称呼姑娘或娘。反正她代差哪。
福娘宋墨玉住条街,卖豆腐。初买卖她相做,她相赶夜路给送豆腐,摔断腿。买卖叫她担。
她刚接手候买卖很萧条阵,意劝她改名叫“满福豆腐”,意头,意竟。
今算条街卖。街坊四邻少吃她豆腐长。她亲亲切切叫声福娘,更些奶娃叫她声满福奶奶。
宋飞鸿虽长副凶相,最尊老爱幼,隔差五买回豆腐。每次福娘买肉,便宜几铜板。待相互,福娘知宋怎开火,空替宋飞鸿把豆腐做简单菜肴。
以纵使宋墨玉几荒唐干少,福娘像些碎嘴样暗编排宋。更让宋感激。
宋之衡手提竹篮,手往嘴塞热乎鸡蛋饼,囫囵两口肚差点把己噎翻白眼。
吓福娘赶紧倒杯水给:“阿衡早哪买饼,吃?吃快怕跟抢。”
宋之衡杯水肚打嗝,意思朝福娘谢:“谢谢福娘。姐做。”
福娘抿唇笑笑,皱纹深些:“。刚闻吃饼觉香。想阿玉手艺。”
“想吃,瞎做,福娘夸意思。”宋墨玉笑轻摇头。
话间她站福娘摊,细细。些豆腐水嫩光滑,刚做新鲜嫩豆腐。旁边些干豆腐。管麻辣、干拌、煎、炒……很吃吧。她刚喝粥吃饼,现饱。
“阿玉买豆腐吗?”福娘笑呵呵招呼。
宋墨玉听她倒意动,便开口问:“娘,想买点豆皮,怎摆?”
实话,气渐热,她点想吃凉拌豆皮。
福娘愣:“什豆皮?”她屋取几粒黄豆,“黄豆壳吗?”
宋墨玉哭笑:“。豆磨浆煮开层膜。”
“喔。啊。吃,豆腥味吃,哪卖。坑吗?且找买。今做放磨坊。娘给拿。”福娘纪,话,身屋。
“喏,。及拿丢。,拿吧。”福娘直接把几匹软软豆皮草绳捆,放宋之衡提篮。
“哎。”眼篮沉,宋之衡话,向宋墨玉。
宋墨玉即袖掏四铜板放福娘摊:“娘,按豆腐价算吧。您块豆腐两铜板,您给豆皮,按两块算。”些豆皮品质乘,她给价钱并亏。
福娘急,摊侧把钱塞回:“本东西,给什钱?把娘外?”
宋墨玉永远被淳朴邻情打动,让她想候群邻居。给东西,给钱,反临敌。
宋墨玉把钱收回:“娘,以豆皮。管少。按豆腐钱给算。怎样?今收钱,街边找桃娘问问。”
桃娘镇卖豆腐,离宋些远。
福娘张嘴,她知墨玉孩激她,把钱收。东西突卖钱,疑笔稳额外收入。福娘奇:“阿玉啊,干什?”
“暂。以您知啦。先赶集。”宋墨玉眨眨眼睛朝福娘告别。
姐弟俩继续朝街口走。
宋之衡奇:“姐,想问豆皮真吃吗?以听。”
宋墨玉背手街四处,随口答:“豆皮吃,豆腐全身宝,豆皮豆腐宝之。豆皮水汆熟,切细丝,豆腥味。再加入青瓜丝、蒜末、麻油、盐、酱油,泼滚滚热油,香麻。吃辣话再加水蓼。”
“哪钱收豆皮,算吃,咱隔段间买点,干什?”
“现问题怎。”宋墨玉白眼,却回答,“很明显啊。打算做买卖。钱容易,找咱爹贷款。”
“啊???做买卖,?花钱流水,做买卖把咱爹头猪赔。”回轮宋之衡张嘴,“啥贷款?听懂话。”
宋墨玉拍拍弟弟头:“嘴张难死。怎姐啊?”