第74章

想做卤菜, 锅卤水必少。

宋墨玉候练字，奶奶亲手教她抄张卤水。张字伴随她写练字本, 每字想忘忘掉。

回她忙配置香料，哪怕汗流浃背甚意，眼香料配比。草果、八角、草豆蔻、花椒、香叶、干辣椒……

些她医馆香铺买, 则她空间拿。买些东西比买肉贵, 基本搭木桶饭利润。

付钱候她眼睛红。

医馆夫以为她眼睛啥毛病, 非给她扎两针。吓宋墨玉落荒逃。

宋飞鸿倒水喝，正瞅女儿拿纱布摊灶台，些纱布摊些像药样东西。

扯嗓喊：“端端，怎跟药房先似？给娘熬药呢？”

宋墨玉跟魔怔似，嘴念念词, 根本听宋飞鸿声音。

宋飞鸿往灶台仔细几样认, 陈皮、八角、香叶，甚至党参。

贵价东西啊！每样点点买斤肉。

宋飞鸿连呼吸放轻, 怕喷嚏打，把些金贵香料喷走。咽口水，轻手轻脚退厨房。

厨房捂住宋之衡嘴：“点声，别吵姐！”

宋之衡眼睛瞪圆，愤愤：“底谁比较声啊！”

宋墨玉外声音置若罔闻，把配半斤香料清水泡砂尘控遍水, 放木盆。

“爹！点您烧酒！”宋墨玉朝门口喊。

“！”宋飞鸿气足, 喊半条街听。

烧酒香料, 静静除香料头苦涩味。

香料暂且搁边，宋墨玉把院拴鸡拽。她手拿把银光闪闪菜刀。

“陈司悬，，帮抓鸡脚。”宋墨玉放碗旁边，喊住帮宋飞鸿搬东西陈司悬。

搬工陈司悬变为抓鸡脚陈司悬。

“敢杀鸡？”陈司悬倒抽口凉气。因为晃神，鸡手断挣扎，险些快挣脱开，眼睁睁宋墨玉鸡脖扯几撮毛。

“抓稳点。怎比宋之衡靠谱？抓稳，等划手别怪啊。”宋墨玉语气善，比划两菜刀。

陈司悬再再次比宋之衡。陈司悬陡死死抓住两鸡脚，眼神极坚毅：“快！给它刀！”

宋墨玉手很快，她手刀更快。刀抹鸡脖，她补刀，旋即把陶碗放接鸡血。丝毫意手染鸡血，更意升腾血腥味。

“洗手。”陈司悬知什候走开，井边端盆清水。

“谢。”宋墨玉站身先把死鸡丢装滚水木桶烫毛，才把手浸木盆，暗想，把洗手液或香皂拿。算，反正等拔毛弄脏次，等晚睡再洗遍。

她边洗手边呆，兀脑海遐想，现陈司悬直旁边她。

等她回神，陈司悬竟已动拔鸡毛。

木桶满蒸腾热气鸡腥味，水烫厉害，水汽熏脸红。陈司悬却浑未觉，把把扯鸡毛，吭声。

宋墨玉愣，端鸡血放回厨房。内暗赞叹。觉，太觉。眼力劲，她世界，混部门管钟！轻为。

“爹，让给留筒骨呢？”宋墨玉往旁边院跑趟。

宋飞鸿正磨刀，腾手往旁边指：“呢，篮盖块布。头肉少，熬点汤。”

“拿熬汤！”宋墨玉提篮跑飞快。

宋墨玉先把鸡筒骨焯遍水，撇浮沫加火慢慢熬制高汤。高汤码熬制两辰才做卤水，间点缩减。

等吃晚饭候，石桌端盆豆角焖条。

知宋墨玉忙做什卤水卤菜，直辛苦，吃焖条吃津津味，呼噜呼噜点剩。

饭桌，宋墨玉捧碗，顺嘴把卖迎月糕配挣百两布。

“百两？！”宋之衡候嗓门比谁。

宋飞鸿立马把院门关，仿佛怕被听，宋墨玉愣愣。

“闺女，怎办？”

宋飞鸿开始想宋墨玉爱怎闹腾怎闹腾，折本兜，辛苦点拉几趟猪。想打宋食摊摊以，闺女每挣百文纯利。挣快赶！

想今卖糕点配挣两营收。太本。谁，宋飞鸿闺女。虎父犬女。

宋墨玉细，己跟莲花斋合反正吃亏。她高兴，把己打算开店。

话，她放碗筷，些疑惑：“爹，娘，什顾虑吗？”