第41章

等筷轻松扎透, 宋墨玉把它放盆覆切细丝葱白冷却, 搬块青石压。

把猪肚压实以让猪肚口感变更q弹。

凉拌肉食吃关键，红油。宋墨玉趁猪肚冷却功夫，空间拿把辣椒放碗。

锅放勺嫩滑猪油，油化开丢把葱结炸葱香味再把葱结捞。

她手腕转，把余烧热葱油泼放蒜末辣椒, 边泼边筷慢慢搅动。辣椒葱油碰撞, 顿激辛辣之气。红油已。

宋墨玉把菜盆洗干净，洒把白糖、盐, 切肚丝倒泼入红油，滴入几滴老陈醋拌匀。拌匀撒点葱花芝麻做点缀，再淋剩点红油。

盆红油肚丝做。

原本白嫩嫩肚丝红彤彤，外诱。

宋墨玉盛盘，剩盆拿另空菜盆盖住，放阴凉保鲜。

考虑现变五吃饭, 宋墨玉厨房踱步, 目光落吃完堆苋菜。今气比热, 苋菜摘失水，耷拉叶。

再吃，怕坏。

再做苋菜团。宋墨玉摸摸巴，火速做决。

宋墨玉把竹筐些苋菜洗干净先焯水。控干水切碎末，加盐搅拌均匀，次少量加入杂粮粉点水，让苋菜挂粉，手团拳头团。

她按照之蒸排骨候筷搭架，把苋菜团放蒸。

做实很简单，镇少做。盆钱野菜加点点粉，做够吃几顿团，再比更划算买卖。

以类推，做红薯叶团、榆钱团、芹菜叶团……

宋墨玉爱吃单纯团，她准备两样蘸料。

样刚才红油蘸料，样点香醋蒜末调蒜末汁。简单苋菜团蘸两蘸料吃，适口感很。

“开饭！”宋墨玉扯嗓喊，让隔壁院宋飞鸿陈司悬听。

桌共摆四菜，红油肚丝、凉拌豆皮、苋菜团，之宋墨玉坛腌制酸萝卜。

纪嫣午喝万夫副药，脸色略点，饭桌露回歇。

她桌候，宋之衡收敛，慢条斯理吃饭。

宋墨玉扶纪嫣刚走，宋父俩筷开始盘打架，追赶刀光剑影。

忘争抢程给宋墨玉碗夹几块。

眨眼功夫，装肚丝盘已底，剩盘底留几块孤零零薄薄肚丝。

盛况把才夹两筷肚丝陈司悬呆。

陈司悬放筷叹口气：“实，已几吃饭。果宋姑娘，怕死外。”

“陈哥哥怜。给吃。”宋之衡咬咬牙，把己碗肚丝夹。

“。，应该吃点补身体。哥哥饿。愿意收留，已很感激。”陈司悬连忙摇头。

宋之鸿：“……”，干嘛？碗肚丝香。

宋爹默默放弃夹剩几块肚丝想。

算，卖苦力，总让吃饱。吃酸萝卜吧，酸萝卜吃，酸爽开胃。

陈司悬父俩终安静，伸手把最几块肚丝夹。

宋飞鸿宋之衡目光忍住随几块肚丝移动。肚丝软嫩滑爽，脆嚼劲，吃够根本吃够！

陈司悬却把些肚丝夹己碗，转手放宋墨玉碗。

正撞宋墨玉走回。

“嗯？吃快？”宋墨玉睁眼睛，她才几步功夫啊。光盘动？怕饿狼转世吧。

宋墨玉深深感受马挣钱重性。饭量，光靠宋飞鸿卖猪肉，怕吃穷。

“啊。知给留菜，留。情记。”宋墨玉边边坐，陈司悬笑。想陈司悬挺良。

陈司悬双眼眸干净明亮，坦宋墨玉，轻轻笑：“快吃吧。”完全点否认，仿佛碗堆跟山尖似菜夹般。

“嗯。吃。今菜做怎样？”宋墨玉扒口饭咽问。虽很喜欢她做辣菜，但她习惯问问意或建议。区区长期形口味习惯，果根据口味做些细微调整，更受欢迎。

宋之衡宋墨玉碗剩余肚丝，疯狂咽口水：“吃吃，太饭。”

“。明准备五份，希望摊第顺利。”宋墨玉微微叹口气。

夜已深，近处蝉鸣，远处则偶尔传打更声。

“咚！——咚，咚！”慢两快。

房间窗户开。月光洒落，躺床直睡宋墨玉想，原已更。