第228章 美食的威力
大唐孽子 · 南山堂
点德菘菜宴,除第开水煮菘菜比较耗费间,需提准备,倒复杂。
以,很快,巢接几新菜。
“客官,本店新菜式,叫做清炒菘菜。”
“菘菜焖豆腐,请慢慢品尝。”
“菜醋溜菘菜。”
……
巢越吃越快,已顾点评,直肚已九饱,才放筷,松口气,“点德菘菜宴,绝长安城绝啊。”
“实简单,特别彩,但吃全部很口。”
吴今菘菜宴满意万,觉虚。
“纳闷,清炒菘菜,怎吃吃点蒜猪肉味,似乎添加东西,偏偏却非常吃。估摸,点德做己独特。”
今顿饭,给巢带冲击很。
之,直以为厨已算非常厉害,但想,果外,外啊。
“,敢问清炒菘菜,怎做吗?”
巢纠结,忍住奇。。
代,问问题,实点突兀。
管药,做菜秘诀,以各敝帚珍玩意,往往传男传女,轻易泄露。
像己问,八九结果。
“很简单,铁锅炒。”
“啊?炒?”
巢想居轻易举告诉己答案。
更加意外,清炒菘菜,居真炒。
为吃货,巢知《齐民术》记载炒鸡,炒鸡蛋。
“打破,著铜铛,搅令黄白相杂。细擘葱白,盐米、浑豉。麻油炒之。甚香美。”
己让厨试,觉以,但府试把蔬菜按照做,觉怎吃啊。
为什点德炒菘菜美味?
“啊,清炒菘菜,炒。”
点疑惑答句。
炒菜东西,旦点德推,想完全保密,随便几句话,别知。
但,知炒菜东西,跟做美味炒菜,完全两码。
世厨。
虽南北朝期炒烹饪,但普及。
哪怕唐初,食物蒸煮、烤式,直宋朝期才稍微普及广泛些。
以,点德炒菜,绝以长安城风靡。
李宽根本担别,炒菜,点德第推,做比差,别很难再超越它。
至少短间内超越。
“,否让厨参观,放,纯属奇。”
呵呵!
露符合社期待笑容,话。
巢傻,知己求太礼,点德意。
算,己回让厨再试试,做类似炒菘菜。
巢再难为,吴继续交流己各菜肴解。
……
宣政殿,李世民正批阅奏折,李治牵兕侧门溜,身跟宫女。
“父皇,肚饿饿呀。”
李治边回味刚刚楚王府吃美食,边屁颠屁颠跑李世民身边。
“雉奴,兕,怎啦?早宫吗?”
李世民眉头皱,李治兕,立马舒展开。
“父皇,兕给带吃回,快尝尝吧。”
脸肥嘟嘟兕,伸手宫女边接篮,愿。
篮菜食,为让它冷却,放碳炉呢,宫女哪敢让兕碰?
胳膊腿……
“哦,兕乖,居想给朕带吃回啊。”
知什候,兰幽灵般现李世民身边,宫女手接食篮,盖翼翼打开。
“陛,老奴贪吃,您赏老奴先尝尝吧。”
兰脸露谄笑。
“,雉奴兕亲带食物,哪需再尝?赶紧给朕找副碗筷。”
皇权争斗,古以非常残酷。
但,很少哪皇帝被毒死,益各朝代皇宫内拥套非常严格饮食监督制度。
管食材采办,食物烹饪,论任何流程,食物源安全性员监督。
最关键,皇帝开始吃饭菜之,除银针测毒,般专试毒,确保万失。
毫疑问,为贴身太监兰,常给李世民试毒。
客气,别帝王身居高位,但吃饭菜,往往“残羹冷炙”。
很显,李治兕外带回吃食,兰需检测。
“陛,老奴拿旁旁边盛。”
虽李世民表示己直接吃,但兰借故把食材拿边,至真试毒……
李治:“父皇,怎样,吃吗?”
,李世民现碗开始煮菘菜。
虽点失望,想菜雉奴兕亲带送给己,李世民很开尝试。
诧异!
惊讶!
回味!
李世民知怎形容己现感觉。
“菜哥拿?”
“啊,哥王府暖棚菘菜,今吃全部菜菘菜做。”李治边回味,边噼啪啦汇报。
“兰,明让御膳房安排几厨楚王府,怎做菜。”
李世民突觉己以吃知什玩意,比差距啊!