第71节
大姐当家 · 一朵初芳
正些长羊羔宰头,羊肉外冻呢,取块羊肉,划开,切薄薄羊肉片,冬绿色蔬菜,萝卜白菜,萝卜切片,白菜撕块,村豆腐坊切块豆腐,夏干豆角干蘑菇泡把……
烧锅香喷喷红油香辣汤,满屋飘香,窦花几坐马扎,围土火炉坐圈,每端蘸料碗,香喷喷火锅咽口水,翘首以待。
等锅水开,窦花耐煮豆腐萝卜,泡干豆角干蘑菇统统放,等水再开候,撕开白菜,等水再开,便加入肉片。
肉片切薄,开水滚烫两遍入口,吃,窦花便迫及待开吃。
汤底窦花己做,牛油,便取块羊油,辣椒晒干红辣椒,颜色红亮,却辣,窦林窦红两吃,放把花椒。
做汤底颜色很红亮,光闻,让食指动。蘸料简单芝麻酱加蒜蓉做。
冬吃火锅最,围坐火炉吃火锅倒享受,点冷。
窦花之做次,几爱吃很,次例外,吃头汗,满嘴红油。
窦花之准备各菜最涮,肉敢让两吃太,最火锅剩汤,窦花把之擀条煮,碗热汤,真真饱,点吃撑。
窦红肚鼓,她纪最,窦花怕她吃,消化,临睡,特手掌给她揉揉肚。
腊月节,气最冷,窦花便让窦青窦林两西屋搬东屋,窦青太想搬,毕竟今四岁,男孩,再两以娶妻,已认识男女别情。
窦花知男女别,东屋炕烧火,最暖间屋,她想窦青窦林两西屋受冻。
最她想折办,布帘横挂间,炕为,窦花领窦翠窦红睡布帘侧,窦青窦林睡另侧。样虽睡张炕,谁瞧谁,倒少些尴尬。
左右兄弟姐妹,寒冬腊月挤张炕,,农老百姓图实惠,倒讲究。
今木炭很充足,每晚,窦花木炭放灶膛,留通气缝隙,封,样木炭烧晚,炕直睡温热,哪怕外雪纷飞,寒风刺骨,睡样炕觉冷。
窦花想,明开春,修建新房,候,每间住屋修火炕,样以冬睡觉便挨冻,挤间屋。
想盖新房,窦花便忍住想象以活,盖什房呢,盖几间屋,明底江猛亲,候开住,怎样呢?
农村习俗,嫁姑娘泼水,财产,儿,闺女嫁妆东西。
己情况特殊,己把几养,现青儿,什话,以长呢,窦花几孩品解,她最担等两之,窦青娶媳妇呢,新媳妇己长,难免辞。
窦花躺炕想七想八,想什意,最想把房盖几间,候住块,。
窦花真虑,窦青她弟弟,候肯向她,她知,窦青现之以努力,想让己挑养重担,让她够轻松些。
窦青点点努力证明己,才几叔伯合伙烧炭,烧两月,整瘦圈,却点苦喊。
辛苦之,属己几两银,情激动高兴啊。把辛苦赚银给窦花,己式证明己,表明己愿意为担。
孩孩别馋,腊八。晃,腊月,便。
风俗腊月“祭灶”,给灶王爷供,乞求新身体健康,丰衣足食。
“扫尘”,屋外外打扫遍,图新新气象。
开始,村户户为新做准备,忙碌。
72.第七章 ()
第七章()
腊月,难,今。
村堂开始沐休,直正月五才开,窦林开始愉快假活。
几,雪,山被积雪封住,窦青叔伯把剩余木炭卖完,各回各,准备。
热闹,干活,笑,气氛。
,窦花给灶王爷换张新画像,摆贡品,点香,带几弟妹实实给灶王爷鞠躬,祈福新,身体健康,丰衣足食,新风调雨顺,庄稼获丰收。
接打扫屋,窦几姐弟妹勤快,屋常打扫,并很脏,脏脏,拿扫帚处扫扫,尘,旧,代表旧迎新意思。
午候,窦花活盆黍,放红枣,蒸锅红枣糕,黍做糕黏黏,明明蒸候挺型,等熟却变软趴趴,吃口甜甜。
糕孩少吃,吃容易消化。
窦花共蒸几,姐弟五,刚吃完,糕趁热吃最,凉硬。
四,窦花炒锅花,锅松,除己吃外,余留招待客。窦花做锅水煮栗,给几零嘴。
接几,窦花准备相关情,窗户纸重新糊遍,让窦青给各院长辈挨送礼,伯伯叔,每送肥肥兔。
东西窦青张罗送,整冬,窦青几院烧炭,纪,挺让,最钱却平,少给,关系处。
段间接触,窦青伯伯态度改变些,男必女爱斤斤计较,相处容易,确实窦青些照顾,窦青己记。
,想给几长辈送些东西,全做辈礼节。
,窦花什,毕竟亲,窦青早晚做,现样处错,便些情让己思量办。
窦花给伯几送兔,难很,几回礼,窦山回鸡,窦山给鸡蛋,窦四山则割几斤肉给。
窦山窦山够给回礼,真少。
窦青高高兴兴提东西回,脸直带笑容,情错,窦花想,应该很享受亲戚之间亲情吧,毕竟己父母,够体亲戚之间情谊难。
“姐,给伯伯,送兔,很高兴呢,娘等明暖养兔呢,瞧,给回礼!”窦青丝孩气。
“既给,咱收吧,鸡,放咱鸡圈再养养,些鸡蛋真少,咱娘次真舍。”窦花笑。