第66节
娱乐圈有个郁大厨 · 经年未醒
野餐麻烦,薛先,实太宠儿。
既已愉快决玻璃暖房野餐,郁司阳回厨房王姨准备野餐菜,薛承修带儿别墅保镖司机,把暖房花先移。
“郁,黑黑长根什?”王姨橱柜拿袋黑长细棍,解问。
“雕菰,叫菰米,煮饭香滑,很吃。”郁司阳边洗菰米边:“果菰茎被菰黒粉菌侵入,结菰米,茎茭白。”
王姨锅拿颗菰米,惊讶:“茭白?”
“果实,结果实才茭白。”郁司阳笑:“句诗叫做‘滑忆雕菰饭,香闻锦带羹’,惜文官花,咱以附庸风雅。”
王姨逗笑已,差点把鸡洗水槽外。
待郁司阳边把饭菜做,众把菜端暖房。
暖房花移,草铺块野餐布,围野餐布放些蒲团给坐,别墅沾慕慕光,共七围坐暖房草野餐。
薛允慕最兴奋,拍手跳叫,“拍照,拍照,拿给美美。”
郁司阳轻轻弹伙额头,拿手机“咔嚓咔嚓”拍几张,确认除菜入镜,速度飞快条微博,把手机放衣服口袋,管微博评论何炸开锅。
王姨率先为每盛碗雕菰饭,菰米煮般米蓬松感觉,香味别米,股略带点儿水汽清香,夹筷吃嘴,微微甘甜,因为富油质,真香滑,满口香。
“饭吃。”王姨赞绝口。
老林则瞄准野餐布盘黄金鸡。
整鸡脱毛洗净麻油、盐、水煮,待五熟,再加入葱、椒,全熟,把鸡切丁,再拌些许香油,便以吃,煮整鸡原汁儿以留炒别菜。
由放少佐料,鸡肉味全靠火候掌握,原汁原味,鸡肉煮清爽鲜嫩,吃嘴,除香油淡淡芝麻香,全鸡肉本身鲜香,咀嚼候,鸡肉汁水随每次咀嚼肉被挤压,浸润味蕾,越咀嚼越香味满溢。
老林连吃几块黄金鸡,把目光转向黄金鸡旁边香菌素烩。
香菌素烩煮黄金鸡剩原汁鸡汤做,香菇剞花刀,胡萝卜、冬笋改刀椭圆形,银耳泡,黑菌,别鸡汤煨透,盘码花形,银耳放最间,笼蒸透,之鸡汤调入胡椒粉、干贝汁、糖、水淀粉、姜汁,调浓汤,最浇“花朵”。
菜最特点鲜,特别黑菌,味极鲜美,鸡汤煨,更本身鲜味提升极致,每原料口感各相,浓汤则味鲜汤浓,原料配浓汤,吃味各相,唯共点,鲜香扑鼻。
比黄金鸡,老林更喜欢香菌素烩,吃根本停。
入冬,云市气比阴沉,乌云黑压压,让空很低,冷风直刮停,雨却始终。
暖房六边吃脸满足,边抬头透玻璃空,叨咕“知什候雨”。
两保镖吃些拘谨,老林王姨跟薛承修帝云市,几乎长,两薛承修疼孩般疼惜,郁司阳疼,倒点儿拘谨。
老林边吃边吐槽王姨,“老王,郁,才叫手艺,做饭做几,味永远变,先忍辱负重,嫌弃手艺。”
“才老王,全老王。”王姨怒,把老林碗虾仁抢,反吐槽回,“手艺再差,比老婆手艺,做什?黑暗料理吧!”
真·黑暗料理制薛承修默默移开点儿,远离“专注互相伤害”两位。
郁司阳第次林叔王姨互相吐槽,第次候些惊讶,现则非常淡帮慕慕朋友剥虾。
薛承修盯郁司阳手正剥壳虾,待壳剥,立刻低头口把虾仁给吞。
郁司阳:“……”
张嘴巴等吃虾薛允慕呆住,傻傻阳阳哥哥手捏点点虾尾,眼睛瞪圆,嘴巴张圆,想通明明剥虾怎。
“薛先,抢儿食物,很吃?”
薛承修点头,脸皮非常厚,“抢吃。”
胖总算明白,己虾仁被爸爸抢走,立刻高兴蹦哒,“爸爸坏,爸爸坏。”
坏爸爸忍笑,郁司阳:“慕慕跳跳,肚肥肉抖抖,特别爱。”
郁司阳语,明明平很正严肃男,怎喜欢逗弄己儿。
,胖样蹦蹦,肚确实抖停,唔……很爱。
第65章
刮冷风气, 围坐吃热乎乎美味,甭提惬意。
慕慕吃饭很乖,许孩纪挑食,除胡萝卜,给什吃什。薛承修次拘儿餐桌礼仪,伙开, 边吃边处蹦跶撒欢。
“慕慕, 快, 把南瓜吃掉。”郁司阳朝伙招招手。
薛允慕立刻欢快蹦跶回,接勺, 舀勺放嘴。
老林吃虾仁:“郁,偏啊,南瓜宝宝, 。”
“林叔,专门做给孩吃。”郁司阳奈老林。
南瓜肥瘦相间肉泥放酱油、盐、香果粉末、蛋清油腌制,再把胡萝卜丁藕丁拌匀, 塞掏瓜瓤南瓜锅蒸,蒸取, 再打鸡蛋, 再蒸钟便。
做非常简单,菜富含氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及微量元素等, 以提高朋友免疫功, 吃、四岁宝宝很处。且味甜甜, 再带些许香果辛香味, 嫩滑润口,慕慕菜非常爱吃,并且完全现最爱吃胡萝卜。
薛允慕己南瓜,再林爷爷,抱南瓜跑林爷爷身旁,勺舀勺送爷爷嘴边,“爷爷,吃。”
“矮油,宝宝懂乖巧。”老林呵呵笑把肉脯吃掉。
“把纪,抢宝宝东西吃,为老尊。”王姨各鄙视老林。
薛允慕乖巧跑王奶奶身边,给王奶奶喂口。
王姨笑跟朵花似,把伙抱怀,“宝宝最爱最懂。”
老林哼声,反鄙视回。
两保镖趁老林王姨互相伤害候,把仅剩两荷叶牛肉卷划拉碗。
菜牛腰脊肉打肉泥,盐鸡蛋搅打劲,再油炒香蒜蓉,加盐、味精、耗油、糖、香茅调味,拌入肉馅,把新鲜荷叶洗净,放适量肉馅包长形,火烤熟。
牛腰脊肉肥瘦搭配刚,烤候肥肉油脂受热,慢慢浸入整肉馅,荷叶清香烤制候浸入肉馅,加香茅柠檬香气,菜虽全肉馅,却格外清新淡雅,肉馅劲微弹,爽滑腻。
两保镖迅速把抢荷叶牛肉卷吃掉,待老林王姨吵完回合,想吃候,盘已空空。
老林表示很愤怒,立刻差别攻击除慕慕:“轻居点儿知尊老敬老。”
王姨儿老林站条战线,痛:“尊敬老华夏传统美德,现真世风,古啊。”
薛承修郁司阳躺枪,两保镖假装听,转头四处风景。
薛允慕贴棉袄,给老林王姨吃勺南瓜,俩抱薛允慕撒手,各亲昵。
郁司阳凑薛先耳边声问:“四岁样?”眼睛紧盯老林。
“怎?”薛承修解问。
“部戏试镜角色四岁叔。”郁司阳解释:“四岁跟岁肯样状态,觉拿角色。”
“什角色?”
“淝水之战东晋领谢玄,知吗?”
薛承修点点头。
郁司阳表情言喻,往老林向,忧郁叹口气。
“别老林,例,代表性。”薛承修胡撸胡撸郁司阳头毛,:“为角色愁吧。”
郁司阳点点头。
薛承修:“想知解决办?”
郁司阳狂点头。
“贿赂。”
“……”
薛承修整以暇等。
郁司阳左右,把剩最胖猪包拿,讨送薛先嘴边。
薛承修:“……”脸颊准备,给猪包,慕慕。
“很吃。”郁司阳脸希冀。
薛承修奈口把包咬掉半,勉强接受贿赂。
薛允慕吃完南瓜,爸爸吃猪猪包包,立刻王姨怀扭,撒谎跑爸爸身边,“爸爸,慕慕吃。”完,张嘴等。
薛承修轻轻揉儿胖肚,已鼓鼓囊囊,吃,儿胃难底洞?!
“儿,已再吃,肚。”
薛允慕低头己肚,哥哥手包,很为难模样,究竟吃吃呢?
爸爸却直接根源消灭纠结情——口把剩包吃掉。
伙嘴巴立刻扁,眼神控诉爸爸。
郁司阳怕伙秒哭给,赶紧游戏房。
薛允慕果被转移注意力,乎吃包,拉住阳阳哥哥手把往游戏房拖。
“记善。”薛承修站,吃四完,迤迤跟身,游戏房。
甭管贿赂接受己想,薛承修既答应帮忙,第,位龄约五岁,斯斯文文式物。
“郁,位农元,农教授,”薛承修郁司阳介绍:“著名类理。”
“农教授,。”郁司阳礼貌打招呼。
“叫份,修样,叫农叔吧。”农元笑容很斯文,让觉感,很容易产亲近之意。
薛承修奈:“农叔,再叫修。”
农元笑:“开始,直把,怎,叫乳名?”
“以,以。”薛承修抬抬手,“您随意。”
郁司阳薛先农教授,明以。
薛承修解释:“农叔研究专,揣摩角色,农叔正段间空,以带习几。”
“……”郁司阳挠挠脸颊,“岂杀鸡牛刀。”
农元朗声笑:“教演员揣摩扮演角色呢,正段间休息,拿练练手,以办培训班,专门给演员课,听类似培训班很赚钱。”