第229章 菜馆的竞争
都市少年神医 · 剑走偏锋
花姐空荡荡馆，叹气：“，现怎办呢？昨群杀千刀把厨房冰柜东西全吃光，今算客，吃东西。”
陈兰柜台数千块钱，：“买些菜回。”
千块昨被收走回保护费，虽钱回，但昨晚请桌酒菜，相交保护费。
“买回，客。”花姐指空荡荡厅。
……
街金箔粤菜馆意却很，门口穿性-感旗袍服务员招揽意，旗袍开叉快开腰。
仅，金箔粤菜馆名字虽听很土鳖，但噱头却很吸引力，菜吃金箔。
实明眼，吃金箔已，但吃饭客，本吃饭已，吃吃金箔重，重吃金箔期待感。
花城金箔偏执，以老土噱头确实效，再加性-感女服务员门口拉客，以及便宜价格，导致陈兰粤菜馆几乎什客吃饭。
……
陆风候外吃饭，间够话，陈兰百鲜粤菜馆吃。
今，正想吃粤菜，开车吉安街。
路陈兰牵等车，停带她粤菜馆。
午五点半，粤菜馆客。
金老板很嚣张，叫服务员直接接两头招揽客，几乎想吃饭客百鲜粤菜馆走。
“已饭点啊，怎客？”陆风奇怪问。
陈兰接候，花姐负责店。
花姐陆风门，叹气：“馆，客全被拉走，轻岁，拉客。”
冷清东西传染，餐馆果意冷清话，找吃饭客馆客，想念头。
“关系，今客，花姐做点喜欢吃菜。”陆风牵找张桌坐。
陈兰走柜台，拿杯给陆风倒杯水，问：“喝吗？”
摇摇头：“渴。”儿，开始偷喝陆风杯水。
……
菜馆坐，真以吸引客。
四五岁走，陈兰连忙迎问：“吃饭吗？边坐，想吃点什？”
墙菜谱，皱眉：“价格比贵啊。”
“钱货嘛，青椒炒肉四两肉，最给两，算边实更实惠。”陈兰解释。
戴眼镜，穿像富贵，摆摆手：“吃少，。”
陈兰客吃，很失落，但阻拦。
陆风旁边，忍住站：“先，应该校老师吧？”
袖沾些粉笔灰，以身份难猜。
“，教书。”教师点头答。
“教师每批改业，眼睛特别累，且常吸粉笔灰，呼吸负荷很。”陆风。
教师被，急走，接口：“啊，为教。”
“建议吃点莲藕，莲藕眼睛，雪梨呼吸。果想尝尝话，以叫厨房帮炖莲藕排骨汤，加点决明，眼睛，以加些清肺温补草药，比药膳效。”陆风提议。
“？”教师推推眼镜，仔细打量陆风。
“云安医师。”
“哦……莲藕排骨汤吗？”教师问。
“……”陈兰刚想话。
陆风截住话头，指菜谱：“，莲藕排骨汤吗？”
“吧，给份试试，再炒两菜。”教师找张桌坐。
陈兰连忙把陆风拉边，声：“加药菜啊。”
“以加嘛，些药材贵，几块钱买包，写药，叫买。先让花姐把汤炖，等买回再加，且味比原更香。”陆风柜台写。
馆招两服务员，因为店客，已结工钱让她先走，剩做整闲玩手机。
陈兰拿叫服务员附近药店买药材，买回之，按照陆风量，加汤。
火烹煮，很快莲藕汤端，藕香混杂草药香味飘散。
教师吸口气，称赞：“味确很错，吸肺觉舒服。”
教师吃完之，赞绝口，表示以间再吃。
……
虽加草药汤味很错，但教师走之，依旧客门。
花姐给陆风做几菜，解围裙厨房，找陈兰商量：“阿兰，降降价吧，再样，冰柜食材放坏，便宜点比钱赚回吧。”
陈兰摇摇头：“降价办。”
她为营菜馆，间找些相关书，知营餐馆，需让餐馆体现竞争力。
金老板餐馆，竞争力服务员街拉客，菜式价格便宜，且金箔噱头。但些竞争手段，门槛很低，长久之计。
虽菜馆意错，但实赚利润很限。
“觉降价办，压本价做，做长久。”陆风觉陈兰。
“怎办？”花姐问。
“既竞争力问题，提高竞争力，压价办，想办提高菜味，以及食疗。食疗以做噱头宣传。”陆风提议。
“想错！”花姐赞。