古代药膳手札 第4节
古代药膳手札 · 朽月十五
“阿姐,熬粥香啊。”
麦芽被热气熏落泪。打阿姐病以,早饭吃,靠吃点干饼垫肚,今像。
虽阿姐原先些样,麦冬却,傩戏演,做善,病重神佛。点化番,放她回,些。
阿姐忘倒算稀奇。
“麦芽,早梦住。”
晏桑枝挥筷她眼晃,麦芽咧笑坐。
秋气燥,食辛辣,喝点汤水正。黄甘甜,酸枣仁酸,整碗粥哪怕糖盐皆,喝肚,甜酸。
晏桑枝吃算快。以怕抢食,几口吃完,几次差点被噎死。以,哪怕被抢,她口口吃。
油腥碗烧水洗,冲几干净。吃完煎汤药,她捏鼻气喝完,始终明白,为何药难喝样。
以她第次吃师父做药膳,即想门手艺。
头晚,晏桑枝坐院,给趴她身麦芽梳头,打结头点点梳顺,绾两苞。麦冬眯眼晒光,跟墙头边狸花猫般。
她想念许久。晏桑枝软,温声:“修缮,银钱乱花,”转口却,“但以花几文,给麦芽买根红头绳,给麦冬买根束带。”
“给阿姐买块糖。”
麦芽翻坐身,摸己头苞苞,欢喜。
“给买糖做什,孩。”
“药苦,吃糖甜嘴。”
晏桑枝话,搂她,良久才:“走,阿姐带门。”
昨,今早晏几户,门挂锁,打开散气。几妇搬张木桌放外头,头摆少绣线,正低头搓绳,嘴东长西短。
晏桑枝瞧,跳些快,任谁世已死。现却笑盈盈坐,怔愣儿。
但她脑念头,师父活世。念头似被火烧干草,越燃越烈。
“阿栀,?”
正整理绣线顾嫂转眼她,忙站问嘴,引嫂视线。
“,。”
晏桑枝些恍惚,她记雪,些她很嫂全埋雪。雪化,。春草未长。
“几嫂,再,门呢。”
段她忙,绣坊活紧,早吃走,半夜才回。偶尔顾两孩。
顾嫂声落,陈嫂扬眉,“,病几,瘦少。才,哪?”
“糖盐米,买些。知嫂知哪便宜些?”
她原本想己摸索,今瞧陈嫂,找啥,现活算盘。
陈嫂被戏称算盘精,精打细算,点便宜别想她身占。但她爱占便宜,细长条,长相寡淡。
“算问。”
“哎呀,阿栀,”陈嫂紧忙站,手绣线放,嘴念叨,“老早想,怕闲啰嗦。”
“嫂。”
嫂捂嘴笑,:“既问,嫂给传授她意呢,平常外传。阿栀听。”
陈嫂笑骂句,“边,抠搜,”她思虑:“别总图省,春湾买东西。嫩秧,瞧宰客呢。
病才,花少银钱,省些些,嫂,现姐弟,总把给置办。”
且她今七,等孝,总嫁,什,岂让轻。更别提两弟妹养活。
旁几嫂附,她晏桑枝长,受晏少恩情。今她落,何忍,她儿境富裕,帮则帮。
“今儿赶巧,坐嫂教教。”
晏桑枝被拉坐她间,麦芽两站她旁边,间反应。
听陈嫂:“”若买麦,麦庄买,路远些,麦斗便宜文呢。买石省百文,差坐牛车几文。”
正今晏桑枝最想听,她喊声,“嫂慢点,给记。”
嫂笑她,陈嫂掩笑,“,慢些。
山货儿知,荒山摘。
买农货、江货旁玩意,明江草市买,逢五为市,价贱,才两文。”
“明正草市,。帮掌掌眼。”
顾婶手指绕绣线,想茬便。
晏桑枝哪怕未她再,性情变少,她却点疏离感觉,很痛快应。
既答应明,闲,她麦芽麦冬给几嫂丝线。
清早往,巷嘈杂,牛车骡车滚滚,掩盖声惊叫,“老爷呀!”
叫声像平惊雷,让众回头,几位嫂停手活计张望,已赶。
晏桑枝众反应并样,她脸色白,比谁快身,意识想避开。叫声乱世并,她脑瞬间闪很场景。
“阿姐,阿姐,”麦芽拍拍她,想晏桑枝身瑟缩,她理智回笼,呼口气。
终归样。
“。”
晏桑枝听声音耳熟,但终归太久远,想。
话:
本文改药膳为本,治病为,田为辅。常短,极品。
药膳讲究辩证施食,首先病,才症,并保证每适合。以部节奏稍慢些。
文物价,麦等物参考《宋代物价研究》,受朝代动乱、各抗力因素,些微改动,但绝离谱。
宋朝斗米约12斤。
黄粥——《饮膳正》
以为原文段:治虚弱骨蒸,四肢力,渐渐羸瘦,烦睡卧。
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第4章 藕粥
◎血◎
路窄怜,檐壁影憧憧,围水泄通,缝隙衣衫晃动。
晏桑枝站边,既知底何,本想转身走。她早被磨失万新奇,少兴致关别闲。
但听仓惶喊,“血,血,快些拿东西堵住啊!”
紧随撕裂肺哭声,“堵住啊!怎样堵住。”
阵七嘴八舌焦急,“医馆,让牛车,让让。”
晏桑枝淡漠神情,听血候突凝重。受伤,她袖手旁观,死救医最忌讳。
她哪怕受很次伤未曾长记性。
她顾己身气厥,撩碍衣摆,赶紧跑,震惊眼神硬挤堆。
边挤边喊:“让开,医术!”
她连喊几遍。
原嫌她碍,忙迭退旁边,留间隙。晏桑枝扶己膝盖喘气,她目光触片暗红未干涸血迹,鲜艳刺眼。
再抬头向,婴童鼻停淌血,喷溅。哭厉害,嘴反复吐血沫,堆堆落,衣衫染红色,骇至极。
纵胆汉,瞧眼赶紧头转,嘴念:“阿弥陀佛,阿弥陀佛。”
胆己敢,把孩童眼捂。
晏桑枝她怕血,尸山血海走怎怕血。她甚至凑,哪怕喷她脸,溅星星点点血花,改色。才终知晓脏器问题,鼻流血。
她及谁抱,沉静:“孩给,血止住。”
两妇宛抓住救命稻草,抽噎把孩塞给她,放半托身体。另则扑通声跪,髻零散,边磕头边哭喊,“求娘救救儿。”
直颠倒四喊,救救。
晏桑枝立马抱孩,她单手拖住,另手压鼻穴位。疾步往旁边走,扔句话,“别跪,想折寿。”
辈才九死,辈她想长命点。
她压住,孩童鼻血越流越慢,晏桑枝知,若放手般。她走很快,往群搜寻,陈嫂几正急忙慌赶。
她随意挑,赶紧喊:“陈嫂,打桶井水,刚打,等儿。”
陈嫂欲迈脚收回,虽解她意思,但跑比谁快,毕竟命关情。
眼孩呼气声越越微弱,晏桑枝走飞快,她脚迈院,脚全跟,赶车卖货急,黑压压片热闹。
她步两步,陈嫂把水桶拎,她直接干脆握住孩脚塞冷水,秋水寒凉刺骨,激原本哭声微弱孩立马哭,使劲挣扎,往边吐口血水。
晏桑枝触脚底穴位,边让旁冷水喷孩脸,数双眼睛围观,任凭孩何哭嚎,鼻未再血。
惊呼,“血真止住!”
“真神呀。”
江淮信佛信因果,傩戏盛,以群立马老太太双手合:“菩萨保佑,菩萨保佑。”