第37节

，做盗版呗。

鸭血给点盐，沉淀，水煮开，鸭血倒入水，煮熟之捞，放入凉水真，再切块块备。

实些内脏挺醒，般火锅，因为火锅汤底各料，以掩盖腥味，捞吃候倒闻，燕白秋先开水边，再捞，捞之，鸭肠，鸭肝，鸭肫给切。些食材准备，开始热油，烧锅水，待水开，粉丝，切段段鸭肠，薄薄片鸭肝，很劲鸭肫，最块块鸭血。

做足四，以燕白秋捡四份鸭内脏，余随做卤鸭候丢。

锅内水煮开，白白细细粉丝翻滚，伴随鸭血倒入，盖锅盖，再煮几钟，再丢些青菜，点香葱，香味顿。

撒入适量盐，锅铲粉丝内搅动，给任何汤头，些鸭内脏，原本白白锅水，儿变诱乳白色。

简单版本鸭血粉丝汤做，燕白秋拿勺，给每盛满满碗，燕胃口，饭量，以燕白秋注意系统，怕胖太厉害，系统根据每运动量，消耗量衡量，些，倒克扣口粮问题。

吃，尽情吃吧。

系统现燕白秋样态度。

，尽情吃限制，比，原先候五碗，现碗。

知瘦原因，燕白秋现现吃顿吃碗，肚皮撑像话，以口粮，燕白秋挺满足。

汤乳白色，喝口，鲜美口，放老鸭汤提，若放汤头，真吃舌头咬。

想想，现代，什吃吃，嘴巴刁钻很，偏偏很独独喜欢鸭血粉丝汤，念念忘，众口铄金喻户晓美食。由，鸭血粉丝汤魅力。

鸭肝点粉粉感觉，吃错，鸭肠很劲，剪段，白白，鸭肫切薄薄片，瘦肉，咬韧性足，却难以咀嚼，鸭血很嫩，很滑，，真真切切鸭血，块入口，滑入舌尖，细嫩软滑，点点盐给予最单纯味提纯，加工，练美味。

实满满碗，鸭血最吸引，及品尝，迫及待，几乎狼吞虎咽形式给吞喉咙。

滑入胃，剩声满足叹息。

“啊，，鸭血比猪血吃，滋味啧啧，第次吃鸭血。”燕白感叹。原先接住鸭半碗鸭血，燕白以为球球勤俭，舍丢掉点点鸭血，鸭血快入口，爽滑感把老爷吃窝暖暖，身顺畅啊。

“唉，以候，给丢，谁吃。”柳青梅感叹。

管哪，但穷，富更屑吃。

柳青梅感叹声，真知晓，些似吃玩意，锅，鲜美口。

“鸭肫错。”燕白雪嘀咕句。

吃肉肉，且瘦肉，很感觉，倒再清洗候厌恶。

“咦，拿镇卖话，应该少喜欢吃吧。”燕白灵机动，觉眼霎间钱雨飘飘，财源滚滚场景。

燕白含口汤，点点头，吞：“以啊，眼肯，等若意，铺，鸭血粉丝汤肯受欢迎。”

“，球球汤头，单单晚粉丝，爹觉比镇最馆粉丝吃。”燕白感叹。

寻常粉丝，条，花费思，配菜配料，偏偏些，味确实相差万。

第50章 卤鸭

柳青梅吸溜粉丝，感叹：“以富裕候，吃山珍海味，倒觉什，今吃些简单便宜边角料，却觉意外美味。”啊，真矫情。

，她球球做吃，确实难吃。

燕白雪默默话，闷头，吃碗鸭血粉丝。她娘爹话她赞，些东西，以话，眼，嫌恶命。

锅鸭血粉丝，被燕吃精光，因为余油脂，些内脏，鸭血，吃觉很腻，几吃几碗，均意犹未尽模样。

锅洗干净，燕白秋准备制卤鸭，碗筷被柳青梅燕白拿井边清洗。

刻，微微变暗淡。

燕白秋急，反正晚饭解决，慢慢。把买各料洗干净，现姜片，蒜腥材料铺垫锅最，随把鸭放入锅。口铁锅，鸭，摆，放之，把需各香料，八角茴香桂皮茄香花椒辣椒，入味盐，使眼色更加靓丽夺目酱油，期味更加醇香黄酒麻油，些完，燕白秋己做辣椒油，最提鲜香冰糖。等些完料之，开始往锅注入水，水位盖些鸭，随开始烧火煮。

程需盖锅盖。

因为锅鸭太，水位很满，盖，水沸腾很容易冲开。鸭太腥，即便放血，鸭身体内血沫依旧，等煮沸腾之，锅最，些很脏气味最腥臭血沫漂浮，勺给舀掉。

灶膛火继续烧，等待烧开。燕坐旁休息，闲聊。

开铺几，今算最为轻松，干，光坐，燕些适应。

燕白秋听，插几句嘴，锅，灶膛火旺盛，久，锅内煮开，水花扑腾扑腾，圈圈灰色血沫飘，带腥臭味，燕白秋拿勺，舀，等全部舀干净，勺捞动鸭，期翻身，期间断舀血沫，直完全，才盖锅盖。

卤煮细致活儿，因为鸭，给捞动，免细嫩鸭皮给粘锅底，美观。

条件限，若挑拣容许话，做些支撑架，内部撑开，翅膀，两条腿舒张，鸭呈现字型才最为卖相，。

待沫捞取干净，闷煮间长，鸭肉跟各卤料香味点点相互融入，香气跟随。鸭周身表皮变暗红色，透亮亮油光，甚。

伴随间飞逝，锅内水半锅，卤汁变点黏黏感觉，燕白秋注意灶膛内火候，火慢慢煮，避免局部受热，勺舀卤汁浇灌些鸭表。

燕口水吧嗒，虽才吃饭久，感觉依旧很饿。

太香。

且鸭，圆滚滚，暗红色表皮，油光亮，香气扑鼻，恨立马徒手捞先品尝品尝滋味何。

燕白秋：“，等等。”

等等……

真目最为煎熬，最诚信话，球球少次等等啊，锅快烧干，。

柳青梅等旁围观，虐吞口水。

“加点水吗？球球，快烧干啊。”柳青梅提醒。

满满锅水，居半。

燕白秋擦擦额头汗珠，摇头笑：“加水，加水，味打折扣，，锅水足够。”但卤制些卤味候加水，连熬制汤候，，若添加，开始候给些，途，特别快熬制，再添加冷水，汤味给冲淡，香味散，偿失。

且卤制卤汁，难物，每次留精华，份越长久，味跟酿造酒样，越醇厚。

燕白秋记次美食节目，制酱板鸭，拍摄候很给力，酱板鸭光，冲击力很，光节目，肚饿。播放翁介绍，几代代代相传卤汁，正靠罐卤汁，把店铺营几百。

卤汁次次提炼，保留，疑笔隐形财富。燕白秋想，等卤鸭做，味何，果般话，次再提炼，添加些料，把卤汁做更。

断舀取，淋，两间，燕白秋胳膊早酸疼，锅内卤汁剩之，变粘稠，卤鸭终功告。

捞，惜鸭架，挂晾干，放入干净篮筐内。

燕两，直备受煎熬，闻卤鸭香味，整整两，滋味实太难受。各翘首以盼等燕白秋句话呢。

燕白秋挑肥，鸭卤之，表皮圆润光泽，红褐色，油光亮，冒丝丝热气，香味扑鼻，尝，已让忍住想品尝。

“香啊，鸭真绝，怎香。以吃鸭啊。”燕白嘀咕。

以吃鸭，烤熟，熬汤，至样馋嘴。

燕白抿抿嘴唇，觉己真越活越回，跟孩似，想吃，嘴巴馋厉害。

“哥哥，快点啊，等黑，鸭熟，以开动啊？”燕白雪急。光闻香味闻乐晚，偏偏，吃，眼锅，丫头迫及待。

燕白秋嘴巴馋很，卤制鸭，以吃少，菜市场买，很少吃份儿，留给弟弟吃，贪吃口，被训斥许久。司聚餐，偶尔吃，但贪吃，给留坏印象，今条件，己动手做，味输些卤菜馆，燕白秋高兴满足。

“别急，等先把切，鸭熟，飞走。”买回鸭份长，算比较嫩，煮两，骨架给煮松软，切候格外切，刀工，若，切薄薄边，沾酱汁吃，才够味。

卤鸭切，块块，光模样，整，燕白秋切细，碎，鸭熟透，即便口锋利刀，切丝毫费力。

“，以吃……”燕白秋刚吆喝，几爪飞快伸，随各塞入嘴，顿猛吃。

“唔，吃，球球，趁热气，快尝尝。”柳青梅抓鸭翅膀，正吃带劲，鸭翅膀完整，卤汁渗透，吃格外够味，点点麻麻辣辣，但很辣，吃完之带丝丝甜味。

若以，翅膀，捡肉吃，皮眼，肥腻油厚，胃口，今翅膀吃格外带味，吃候，稍微力，骨头给吸，吸允骨头，麻麻辣辣，别，滋味感觉比吃肉瘾。

燕白秋实早口水泛滥，爱吃性，特别胃口，简直直本反应。捡块鸭脖，放入口，细细尝尝，味挺错，跟以些卤菜馆卤味味相，倒些招牌店味足。

吃完之，燕白秋现，卤鸭够辣，浅淡丝辣味，劲足。鸭肉够饱满，紧实些，若再软绵些，吃嫩嫩，完美，燕白秋细细吃，寻找足之处。

吃慢，块鸭脖吃几钟，待再拿第块，鸭已解决半，第块塞入口，燕白秋咀嚼鸭肉，突脑海内直悄声息系统强烈警告声。

“警告！～警告！宿量饮食，请慎，饮食度，系统给予惩罚。”

燕白秋嘴含鸭肉吞，吐：“……”

第51章 系统惩罚

燕白秋点相信，系统跟随久以，第次听惩罚回。

“真惩罚啊？”煮晚鸭，吃块啊，现嘴巴馋命。

最为关键，直老老实实遵循系统求，每完运动量，额外做量运动。

月间，减近五斤肉，贪吃点应该吧。

“再块吗？”燕白秋手拿块鸭翅尖，正啃口，带劲。虽味赶绝顶吃，但比般摊馆，强些。

系统很冷酷：“。”

燕吃满口流油，鸭热乎，香气，吃格外香，掉毛，内脏近斤鸭，已被瓜，剩些周边零碎，鸭腿，鸭头，点胸脯，背部。

因为太吃，许久吃荤燕，意识埋头吃，各顾，柳青梅吃差，瞧儿正拿鸭翅膀，很迟疑样，由纳闷。

“球球，怎吃，几块，趁热乎，赶紧吃，香。”柳青梅催促。

燕白雪吃很满足，鸭以吃，店吃各卤制，炉烤，但味总差些，鸭皮，她每次嫌弃扒掉，次却吃掉。

连她己很吃惊呢。

“哥，鸭肉真很香啊，翅膀吃给吃吧。”燕白雪吃翅膀，很想吃。

虽吃饱，很想再切尝尝，知鸭留明拿卖掉。

柳青梅指头敲姑娘额头，佯装怒：“怎抢哥哥东西吃，吗？”

姑娘案板剩余些鸭掌，鸭头些想吃，忍住嘴巴馋，捡拿啃啃，入嘴，现滋味真错。

“球球吃吧，别让妹妹给抢。”柳青梅打趣。

吃吧，吃吧，反正块，相信吃块，长少肉。

且己瘦午五斤，吃块翅膀应该什吧。

燕白秋样己，滋味把块麻辣鸭翅吃完，吃完些意犹未尽，案板剩最点鸭头，意识再拿吃。