第47节
田园小爱妻 · 蓝牛
聂贵聂贵想,甘氏却应。聂贵给聂四郎使眼色,悄悄跟甘氏。
聂兰立马跑,“四郎哥偷偷跟块呢!”
躲旁聂四郎简直恨把聂兰嘴打肿。
云朵冷笑声,“偷偷摸摸像做贼样,让笑话。想跟胆跟吧!”
甘氏老脸红,喊声,“四郎!”
聂四郎躲,,以为知挨打啊!
甘氏脸色更难,孙品德恶劣,曝光给难堪之感。
云朵再管,继续往山走。
聂兰想,跟块。反正云朵把做鱼教,她早晚。
四,很快山林。聂四郎远远跟。
云朵先找些染色红果指给甘氏,才找关键黑果,山水洼制祛除鱼腥味儿红药水。
甘氏,仔细记住红黑两果,异常欢喜,最码以每次做鱼等云朵拿药水,她己以山采,简单。
聂兰摘两准备放,却摘掉,碰破掉,全汁水。两样果样,记。
药水配,聂郎让甘氏聂兰山,带云朵摘山楂酸枣。
聂四郎离远,甘氏聂兰返回,躲,功夫聂郎云朵踪影,啥收获,气骂聂兰,“脸长舌头嘴巴,以嫁。”
聂郎碰酸枣树山楂树记,直接带云朵,摘半竹筐山楂摘少酸枣,背山,回屋。
云朵拿她买铜盆,做酸枣糕铜锅,她铜锅卖,买铜盆,正坐炉。
酸枣洗干净,放滚水稍微煮,酸枣皮爆开,捞,开始剥酸枣皮。
“把籽剥掉吗?”聂郎洗手,蹲铜盆旁边。
“,等使劲儿搅,些籽己离。”云朵摇摇头,两手飞快剥酸枣皮。
剥酸枣放铜盆,云朵拿刚山砍两根细竹做筷,使劲儿铜盆打酸枣,使劲儿搅。
聂郎,接竹筷接替她活儿。
,酸枣籽果己离,铜盆酸枣变糊状。
云朵拿剩白糖放,搅,浓缩。
候酸枣糕基本快,切块,放竹筐,拿门外晾晒。晶莹枣红色,正正块,阳光透光,飘淡淡酸枣甜香,喜食欲。
“先尝尝,晾晒更吃。”云朵拿块递给聂郎。
聂郎咬口,满口充斥酸枣果香,果酸味儿加白糖变甜酸,“很吃。”示意她吃。
云朵尝块,些太满意,酸枣糕蔗糖或蜂蜜做更,她卖蜂蜜。候蜂蜜应该野蜂蜜,很难筹。
晾晒,云朵拿油纸包几块,把山楂片包些,包两份,准备给正份,给范举送份。
王忠边,“韩府传信儿,让明儿做鱼,螃蟹。”
云朵笑招呼,“王叔!正,刚做酸枣糕,尝尝。”
“酸枣糕?酸枣东西做?”王忠嘴咧,已冒酸水,太喜欢吃酸。酸枣东西吃。
聂郎拿筷让尝尝。
王忠推拒,酸枣糕晶莹剔透漂亮枣红色,喜,夹块,敢咬口,咬口。吃,眼神忍住亮,咬口,“酸枣做!?真挺吃啊!”
云朵让尽管吃。
酸枣糕虽吃,王忠怕倒牙,吃两块放筷。听俩正准备送正范院,陪俩块。
锁门,块正。
聂正,聂婆正给孙做棉袄,聂深旁拿几石玩。
云朵聂郎送东西,聂婆非,云朵给孩吃点,叮嘱别吃太,才把东西送,往范院。
范老爷山楂片酸枣糕很喜爱,尤酸枣糕,吃块,王忠提醒吃太,才放筷。云朵聂郎知恩,愿意提携,跟两,明儿带些酸枣糕山楂片韩府,笼络,韩府关系交,以靠山。
云朵谢,聂郎,回。
山楂片篮,酸枣糕却几块,白糖,做太。太晚,再跑镇买白糖。
聂深蹦蹦跳跳,“云朵姐姐!哥哥!奶奶让给送两鸡蛋,送些菜。”
两鸡蛋,颗白菜,正够俩晚吃。
云朵接,“谢谢深深送菜。”拿几片山楂片给。
聂深问,“明儿县城做鱼?”
“啊!县城?”云朵搬树墩让坐。
聂深摇摇头,脸些黯。
云朵想打跟爷奶,爹娘外做活儿,想念爹娘,摸摸头,“等姐姐回,给做吃!”
聂深顿被吸引,“啥样吃?”
“保证吃。叫糖葫芦!”云朵之,聂兰聂四郎知,连山楂药吃,肯糖葫芦。
“糖葫芦?糖做葫芦吗?想吃!”聂深顿开想象,因为葫芦玩具,很喜欢,变糖,想想立马想。
云朵哈哈笑,“!糖做葫芦,等姐姐回做。”
聂深想走,记奶奶叮嘱准留吃饭,才回。
云朵简单做晚饭,俩吃饭,洗漱完早早睡,四更。
王忠怕,遣厮叫。
收拾,迎启明星,俩聂老宅门走。
甘氏张氏已准备做鱼做龙虾,云朵打招呼,让聂贵别送水。
张氏听韩府叫云朵做鱼,松口气。趟次赏钱。
甘氏让俩带筐龙虾,“洗刷,拿直接做。管给给少,给,手宽裕,爹娘高兴。”
云朵向聂郎。
聂郎她想,点头。
厮顺帮块把龙虾,抬范院门口,王忠赶驴车正等。
坐驴车,四晃晃悠悠踏晨星,路赶往县城。
点凉,云朵披聂郎夹袄窝车,想睡觉,聂郎让她睡,怕睡冻凉。
云朵睁两眼,左右,她以跟聂郎话,她怕再露底,且口干。
俩眼眼,。
聂郎她聊,跟王忠话,想带云朵听书,问听哪书。
王忠打开话匣,开始己听书,县城哪茶楼书,些听故,推荐俩听。
路,县城,次直接停范院门口,云朵把龙虾给范奶奶倒半,把山楂片送,另半龙虾换点竹筐装,赶往韩府。
陈妈妈次像特意等样,云朵刚,她笑,比以往笑灿烂。
云朵明镜样,显,笑跟她打招呼,把山楂片酸枣糕拿,请陈妈妈厨娘管,厨娘吃。
陈妈妈忽略她拿东西,接,“稀罕吃食呢!先尝尝咋样!”拿筷尝片山楂片,块酸枣糕。
她吃,云朵旁解山楂片酸枣糕效。
陈妈妈边吃边点头,“几老夫正厌食,既开胃消食,拿两块给老夫尝尝。吃吧?”
“老脾胃虚弱,宜食。”云朵点头。
陈妈妈命厨娘拿两花口粉彩碟,把山楂片酸枣糕摆,装食盒,告诉云朵,“龙虾晚做,等做次两鱼,孔雀鱼,松鼠鱼,松鼠鱼做两,糖醋,红烧。再蒸蟹黄汤包。”完问云朵,“带?”
次蟹黄汤包云朵带,皮儿擀薄薄,包蟹黄汤,竟点撒,皮儿很劲。府厨娘试做很次,却怎做。漏蟹黄,皮儿烂,锅。厚皮儿,老夫连尝尝,几位愿意吃。办,才赶螃蟹市,叫云朵做蟹黄汤包。
“已带。”云朵笑拿团。
陈妈妈催句,端山楂片酸枣糕送房。
几厨娘试做些蟹黄汤包,怕浪费螃蟹,肉汤试做,皮儿,她实做。烫,米,油试,却始终。
次云朵再做汤包,两厨娘特别殷勤,帮云朵擀皮儿。实想摸摸云朵怎做,试试,她老厨娘,难比丫头片?
云朵笑笑,“烦劳几位婶,功夫擀完。”洗手,点粉,拿擀杖,把张皮儿擀。
蟹黄早准备,云朵调馅儿,动麻利把蟹黄扒皮儿。
厨娘伸手拿张皮儿,“包,房等,帮包吧!快点!”
“,婶!褶讲究。”云朵让帮忙。
“褶讲究?”几向云朵刚包汤包,褶讲究哪,厚薄样,很整齐。
云朵解释,解释像显摆样。
很快蟹黄汤包全部完,她手抓几蒸笼,动堪轻柔把汤包蒸。
几厨娘颤,怕包被她些粗鲁动给弄撒,些汤包即便颤颤巍巍,照样点撒,原般,禁称奇。
包蒸,云朵杀鱼做鱼。等她鱼准备,蟹黄汤包蒸。
几厨娘觉包熟,才半刻钟。底啥滋味儿她尝,她试吃己做,但功。
厨房午膳准备,陈妈妈叫摆饭。云朵鱼锅,正端饭。
陈妈妈特意些蟹黄汤包,颤颤巍巍,皮薄纸,吹弹破,满意盖盖,命丫鬟菜。
云朵厨房等,些食材。
现季节,青菜快,韩府却各式各样青菜,鸡鸭鱼肉样样,山货干货很齐全,远运海货。让云朵特别想念己厨房,比齐全各食材。
厨房管她感兴趣,跟她套话儿,“姑娘想做点别啥菜?晚做龙虾,配几样别菜吃啊。”
“午膳吃蟹黄包,晚吃龙虾,配鱼羹吧!”云朵做,啥做,给厨房管,做鱼羹。
厨房管想让她做点别,云朵想,让她随意些食材,想做啥做啥。