魏晋干饭人 第140节

赵含章：“以劳，傅郎君劳累点儿。”

最近怎默写《千字文》，回头把剩默，《字》，至数，交给傅庭涵吧。

赵含章边想边闷头走，秋武她往坞堡外走，迟疑提：“女郎，已回坞堡，您夫吗？”

话音才落，王氏声音响，“娘！”

赵含章回头，王氏脸委屈忧伤站。

赵含章拍脑袋，才想己半月王氏。

她立即跑，“阿娘，正打算回叫庭涵郎回吃饭呢，怎？风，冷，凉怎办？”

王氏哄，脸色立即转，“傅郎君回吗？”

赵含章点头，“县衙忙呢，间估摸差忙完，正接。”

王氏：“快吧，回给做吃，想吃什？”

“随便，阿娘做爱吃。”

“怎随便呢？”王氏疼她脸，“瘦。”

王氏立即做决，“吃羊肉吧，让七叔祖买羊。”

赵含章眼睛微亮，“阿娘，次回带炊具，晚新炊具做红烧羊排吧，糖醋羊排实很吃。”

王氏认识广，但赵含章点两菜她全听，她静静她，“什吃样菜式？”

“呃，外，厨娘做？您等，待把新炊具拿回做给您吃。”

王氏听她做，顿犹豫，“吃炖羊肉吧，嫌弃味，以让给炙烤条羊腿……”别动手。

害怕打击女儿，王氏最句话口。

她女儿，她女儿实厨艺，女工太，爱。

打她读书，习武，儿整跟似操，请厨娘教她厨艺，她几堂姐堂妹很，她，除刀工，菜糊弄。

最连爹知，亲令让她厨艺，才算。

赵含章己厨艺却很信，她打算己动手，动动嘴以。

她跑回县衙，把才放厨房锅给拎，交给跑听荷，“打包，回老宅。”

听荷：“……您锅宝贝，让勤奋吗？”

赵含章：“孝敬给阿娘，回头再让午山边打口，再准备些香料带，找傅郎君。”

傅庭涵正书房写写画画，赵含章高兴告诉，“今晚吃红烧羊排糖醋羊排，特别想吃炒菜吗？”

“以，打算口锅吗？”

赵含章低头眼稿纸，现她懂符号，便催促：“别算，走吧，阿娘等呢。”

傅庭涵应，把稿纸收压桌，身赵含章回。

俩等赵郎，让营叫声，让己跑回。

俩带口锅回，老宅，刚杀羊。

第233章 节俭

赵含章让厨娘把羊排砍块块，把姜葱段等切。

她左右转转，问：“料酒吗？”

厨娘：“料酒什酒？”

赵含章转身跑，“伯父借坛酒。”

傅庭涵善意提醒，“找五叔祖吧。”

赵含章觉理，跑赵铭，却找五叔祖。

赵淞很久赵含章，她便笑呵呵问，“何回？”

“今回，五叔祖，午山新炊具，想给您做几新菜尝尝。”

五叔祖吃执念，但很满意赵含章凡想态度，笑呵呵应，“呀，今晚便尝尝做新菜式。”“东西齐备，缺调料。”

赵淞突体悟儿感受，但很给赵含章：“缺什？”

“缺坛酒。”

赵淞以为她喝，哈哈笑：“菜给，倒先讨酒喝。”

“，菜需酒腥气，调些鲜味。”

赵淞奇，“什菜样？”

赵含章：“待做您知，叔祖求坛酒，您知，妇孺，怎喝酒，以存货。”

赵淞：“给坛。”

让库房抱坛酒，赵铭收藏酒。

赵含章拍开闻闻，真香啊。

她笑眯眼，乐滋滋：“叔祖且等，待做让送。”

赵含章抱酒往跑。

王氏忍住念叨：“做菜，求酒，坛酒比整羊贵些……”

赵含章让厨娘姜葱合酒炒香，把焯水羊排放炒炒加水炖。

空气弥漫香气，王氏厨娘才觉察新炊具，炒，香啊……

等羊排炖，菜差做，赵含章才让厨房把羊排捞，两份，份做红烧，份做糖醋。

“豆油炒，极香。”赵含章站旁指挥，厨房挥舞勺翻炒。

赵郎循香气跑，阿娘阿姐姐夫，马挤，“阿姐，什东西香？”

赵含章让。

赵郎锅糖醋羊排，咽咽口水，“香啊，怎做？”

“炒，”赵含章笑：“以炒东西呢，豆芽？取些清炒，比水焯吃。”

厨娘听，立即薅豆芽。

赵含章让磨豆粉混合麦粉块儿吃，各豆制品陆续县衙宅往外传，实老宅往外普及。

王氏知女儿辛苦，知她想让治百姓吃点儿，她百忙之操什冬青菜吃，以豆芽吃；

民间少肉，以吃豆腐之类；

她便动接宣传，每次县衙宅新菜式，她请妯娌族门吃饭，，豆芽越越，现，基本已各冬备菜。

反正难，王氏。

厨娘豆芽菜炒，赵含章让拿食盒，每样菜半，整整装两食盒，交给伯：“您亲送。”

伯应，带两护卫送。

赵铭正坐餐桌边等饭吃，但爹开口，旁连菜敢。

由抬头往外眼，影，由：“阿父，含章……”您听听。

赵铭剩半句话父亲眼神迫视口。

“娘样，迟儿吗，饿死啊？”

赵铭叹气：“间宝贵，儿觉吃完饭做些别情。”

“现做，等做完再吃。”

赵铭话，老实坐，饿啊，怎精力干活？

赵铭放空己脑袋入冥想阶段，管笑吟吟领，“郎，郎君，娘派送菜。”

伯弓背礼，“五太爷，女郎让送新菜。”

赵淞笑眉眼弯，赵铭眼，“快拿。”

伯让两护卫把食盒拿，亲把菜摆。

父两眼现两新菜式，因为真。

两距离很远，坐马车，以冒热气。

赵淞夹块红烧羊排，“娘做？”

伯躬身：“。”娘指点，厨娘做，约等娘做。

赵淞便放嘴吃。

赵铭直静静等，虽菜很香，但颜色极深啊，以直留意爹眼神。

眼睛微亮，咀嚼速度加快，才伸筷夹块羊排优雅品尝。

伯旁介绍几菜。

厨房，知怎够让更食欲。

伯最才介绍豆芽，“豆芽菜炒，以往焯水拌菜煮菜样，据女郎，菜很脆，更吃。”

赵淞动手，段间为给赵含章，吃豆芽菜吃腻，现它想吃。

赵铭眼爹，动挑筷豆芽品尝，片刻挑眉，颔首：“股豆腥气。”

赵淞听，顿夹，“真？”

尝，赵淞悦，“错，把做遍，回头让府厨试试。”

赵铭已放筷，擦擦嘴巴：“阿父，关键厨艺，含章新炊具。”

问伯，“什炊具厉害？”

“铁锅，”伯：“铁锅，以很少糊，且热快，比石锅很。”