第34节

甘露轻声念：“蜜汁叉烧。”应该。

“红烧鸡翅、乐鸡翅。”以。

“烧鹅，专门炉吧？”

“。但以订整烧鹅。写字楼集体订餐选择菜式。”

“红烧鸭块、酱鸭、卤水鸭翅、卤水鹅翼。”

“卤水？”

“原给周围写字楼送餐几菜。卤水掌翼什以直接潮汕卖卤水档口。”

“厨师以考校烧鹅吧。”

“嗯，以考。”杨梓拿手机给应聘师傅回信息。

甘泉注意聆听宋清辉讲解抬头：“今午换叉烧饭吃。牛腩粉、煲仔饭，吃觉牛腩香味。”

宋清辉赞点头，：“受够两样。”

“哥，让现，午做乐鸡翅吧。”杨蓉积极建议午菜单。

“再做红烧肉。管哪做红烧肉，做，店吃饭点。”宋清辉建议。

“炸鱼咱买哪？觉考校鱼应该以送餐配。”甘露考虑角度宋清辉致。

“鱼般红鱼黄鱼。叉烧、红烧肉几鸡做，师傅试遍。”杨梓结束回信，店已吃早餐，便加快吃饭速度。

甘妈妈站柜台接待吃早餐食客。

“牛肉窝蛋粥份。白灼菜份，清蒸排骨份，香煎芋头糕份，别吗？”

客摇头：“够，先些。儿想再添。”

甘妈妈写传餐单，把号码牌给顾客。“先坐吧，儿给送。”

陈阿婶把差凝固椰汁糕冷藏柜取，奶白椰汁糕原坯散椰浆香气。陈阿婶脱胚细表层撒层椰蓉，切颤巍巍菱形块装盘。顾客始终站柜台，跟甘妈妈陈阿婶操。

陈阿婶满意己果，笑喊甘妈妈：“阿甘，帮把椰汁糕挂牌，现以供应”

离开顾客，陈阿婶手碟椰汁糕，立即：“份。”

“啊。”甘妈妈很高兴补写传餐单。卖越，女儿奖金越高。

吃晚饭走甘露：“今新点，午点八折。”

客高兴再刷微信付款，端陈阿婶才做椰汁糕离开。

甘露拿杨梓手机拍照，很高兴陈阿婶：“阿婶椰汁糕卖相，肯很吃。”

陈阿婶笑：“马蹄椰汁糕麻烦师奶儿帮摆盘。”

第45章 45咸鱼茄煲 本控制15元……

临近八点, 吃完早饭宋清辉带甘泉杨蓉卖早点。勤快球仔明仔动伸手帮忙，甘妈妈赵阿婶手帮忙搬东西。等陈阿婶跟呢，几已把活干完。

杨梓把己手机留给甘露店收费, 送甘妈妈等体检。

甘妈妈：“社区医院远，坐车。现外绕圈, 两字走。”

赵阿婶送。“老细放，带俩靓仔，再走失。”

甘妈妈加句：“打开位置共享。以走哪儿。儿体检完回。”

“杨梓, 帮收款。”甘露叫杨梓回帮忙。

些连社区医院做。

严阿婶边做拉肠粉边滚粥，甘露则边给顾客煎芋头糕、把椰汁糕装盘，边给顾客煮牛腩粉、端姜撞奶。杨梓回柜台, 立即承担收费、写传餐单等工。

插空儿，杨梓甘露：“刚才想送妈麻。”

甘露笑回答：“杨梓, 谢谢挂住妈麻。她些问题。”

“嗯。知。”杨梓略腼腆：“想妈麻知待她尊敬。外婆直强调百孝为先。”

甘露略羞涩抿嘴笑，斜睨杨梓眼。眼蕴藏情义，令杨梓轻易荡漾颗爱, 开始由加快跳动频率。

俩眉目传情。千言万语口, 却知明意情愫萦绕柜台咫尺寸间。

隔儿，稳情绪甘露把6号餐单食物配齐，她杨梓：“今早比昨少。严阿婶笑。”

“啊。吃肠粉份接份停。”杨梓拍铜铃，唤等早餐食客注意。“6号早餐。” 份牛肉拉肠, 份白灼菜，份香煎芋头糕，碗皮蛋瘦肉粥。

客满意取餐盘。

严阿婶直笑。她眼角眉梢全笑意。她带高高厨师帽，把短丝露塞帽。杨梓送张牛肉肠粉点餐单，严阿婶：“老细，跟客声, 压几份吃肠粉。”

“。”

声，免客等久意。

吃肠粉顾客，甘露接手照滚粥。吃早餐客般点锅皮蛋瘦肉粥，更点滚粥。甘露勉强支撑。忙脚打脑勺，直宋清辉仨卖完早点回，因班间，吃早餐顾客少些，情况才转。

杨梓把收钱写点餐单活交给妹妹，己跟宋清辉、甘泉把伙什抬回。

“老宋，今挺快啊。”

“啊。，绿色早餐车往交站边移动。”

爱早餐车市政府搞便民措施，目安排活困难低保户、残障士等。需点、守早餐车，每早餐供货车配送点。虽零售价格固，收入销售量仅部相关。据民政部门市政府联合补贴笔专款，以算底薪吧。

平早餐车缩车站、米外酒楼雨搭。酒楼并开早茶，任由早餐车24搁酒楼门。谓风吹、雨淋风水宝，但早晨班等交便利。很买早餐儿工夫，搭乘路交车错。

杨梓朝早餐车。花白头半百女，围早餐车打转，回帮给顾客取食物。摆满各食品饮料推车坐轻，啷条腿，肌肉明显萎缩，双拐固早餐车边。青站给顾客取食物再坐，并够保持住身体稳，扶车才平衡身体。

“老宋，该坐车头？”

“嗯。母俩管半更轻松些。”

“样让妈妈少走几步。”甘泉附。

“咱帮把车往交车站推推？”杨梓征求俩意。

甘泉立即：“。”

“哪够力气。车轻呢。”宋清辉紧随拔腿走，但回头阻住杨梓：“别，再弄身汗，胳膊儿周末难。”

片刻，宋清辉甘泉回。直站门橱窗帮忙杨梓甘泉：“泉仔麻烦再跑趟。儿卖完，让给打电话，咱再帮把车推回。”

“啊。”甘泉抬脚走。

杨梓叫住：“等，泉仔告诉，明己店门口卖早餐，以帮把车推今。”

甘泉愣，：“杨哥，早餐少挣。再咱统配送样。”

些早餐包，叉烧包、香菇包等再加热，提店订购叉烧包原本比档次高，单加热比温吞吞热皮热透吃。

，价格贵。

“儿。喜欢咱店口味，店吃或店门口买，赶间买吧。”杨梓决把早餐“利”让给。外婆早些坚持施粥、施药（解暑驱寒凉茶），把钱赚尽、邻居为善唠叨，给性温杨梓很影响。

甘泉顶头。

“老杨，加五，早餐少收入，吗？”

“儿，亏或划，给泉仔薪水。”杨梓宋清辉开玩笑。

“别啊，等份钱做途呢。”宋清辉半真半假恳求。

杨梓收玩笑口吻：“今早店食客比昨，根本忙。”

“堤内损失堤外补？”

“希望。老宋，实乎卖早点利润，实想样争利。早点钱锦添花，母维持活必须项。理解吧？”

宋清辉点头：“难资本仁义肠。”

“。以仁仁术，”

“救死扶伤，普渡众呢。”

“。”

俩站门口笑，泉仔跟母话，泉仔帮习惯坐车间位置男挪动凳，母俩回头。

杨梓微微鞠躬，宋清辉回店忙活。

*

九点，昨晚网应聘厨师男找。

“应聘厨师？”杨梓诧异眼黑瘦男，厨师白胖白胖吗？

具体龄男，像猜透杨梓想，解嘲：“谁瘦劲儿，相信厨师。老细，给厨师证。”

金字职业资格证书递杨梓，式烹调师，红印章证机关广东省职业技鉴指导。

“级资格证书。费挺劲儿考。身份证号。身份证。”男把身份证简历递给杨梓。

杨梓招呼甘露。证书理论考核实践操。男简历很简单，初毕业职高，便酒楼实习、工几。理做，直厨。

整份简历完，杨梓些紧张，第次试任何关系推荐陌。

甘露开口，已几次试验她先问：“刘先，为什饭店辞职啊？简历，做几。”

“唉！想换。黄埔边班离近，孩，才，才走。老细给买五险金。”刘富源打开话匣。“医保病宣传，才知五险金重。”

甘露便：“住房积金现般企业单位才。店试期，五险。”

“医保吧？”

“。”

“养老金吧？”

“。工伤险、失业险，政府规买保险。住房积金。”

“积金吧，反正梦想河买房。黄埔儿宅基，层楼住挺舒坦。”

甘露莞尔，问几句层楼、儿间，问：“打工单位签劳动合吗？”