第58节
穿成科举文男主的童养媳 · 将月去
周氏眼睛瞪圆:“己做,做?”
“娘,回做枣糕吃吗?”顾筱周氏,轻轻眨眨眼睛。
周氏颤,回做枣糕吃,顾筱做红豆糕,吃。
“爱做啥做啥,管。”周氏低头切南瓜片,“别做,咱吃。”
周氏想卖,县城点铺开几,轮卖月饼,早轮。
离秋,顾筱想想咸蛋黄月饼,馋,做月饼难。
先做外头层酥皮,酥皮做,吃点干,腻,吃完口余香。
酥皮猪油,,馅儿料讲究。
酸甜口水果馅儿,咸口蛋黄火腿肉松馅儿,豆沙枣泥红薯,什以放。
做月饼最重步,压模,月饼压各各样诗画,靠月饼模具。
顾筱敢保证她做月饼吃,但她做模具肯独份。
顾筱点铺买两块月饼,月饼皮印花月圆,印吉祥意,花纹更简单。
顾筱端半响,开始挑木头,刻模具,若她做,准把模具卖点铺。
第53章 羽扇 师父,买扇……
月饼两寸, 以刻花纹模具两部。
六圆瓣,高约寸圆形木桶,带把手类似印章盖。
把包月饼放, 轻轻压,花纹印。
顾筱刻盖,她想四合秋之景, 嫦娥奔月,玉兔捣药, 广寒桂树,最刻句诗——但愿长久, 千共婵娟。
花纹并非云纹,刻菊花, 八九月份正菊花盛开候,秋仅赏月, 赏菊。
顾筱把模具刻完,放外头晒半, 咸鸭蛋,外头买八鸭蛋,块腌咸火腿。
做月饼做咸口, 以顾筱买两斤干枣,斤桂圆干, 两斤红薯。
陈氏午午蒸包,顾筱忙活,她:“做啥呢?”
顾筱:“外头月饼贵, 咱己做。”
沈炉,铁锅放头慢慢烤,应该。
陈氏嘶声, 月饼吃呀,香甜,往沈郎买回两块,屋偷吃,顾筱做,吃瘾。
陈氏张头望眼,“嫂帮忙?”
顾筱:“嫂帮把红薯蒸。”
蒸红薯捣泥,做馅儿。
陈氏哎声,支使闺女把红薯洗,顾筱打算做四馅儿,咸蛋黄外头包层红薯泥,再包月饼皮。
另外火腿,枣泥,豆沙。猪油油沙,头加鸡蛋黄,颜色,揉圆球馅儿再包油皮,放模具轻轻压,月饼做。
沈破铁锅,顾筱直接把铁放烤炉,月饼头刷层蛋黄液,仔细盯。
虽烟熏火燎,烤月饼皮点干,但吃挺吃。
周氏最喜欢吃枣泥月饼,跟回顾筱做枣糕样吃,馅儿叫甜。
月饼模样,比外头差。
顾筱做月饼少,给陈氏李氏八块,四味各两块。
油纸包两包,放周氏屋。
至些月饼留己吃送,顾筱管。
陈氏想给娘送,想给儿闺女吃,她想顾筱做月饼卖,她顾筱儿买些。
至白拿,陈氏万万敢。
陈氏悄悄跟顾筱咬耳朵,“,月饼卖呀?”
顾筱:“做,怕卖吧。”
县城点铺开几,味差,意哪儿抢。
顾筱做月饼吃吃,东西,拿咸蛋黄,月饼头塞蛋黄,吃吗。
做块月饼花几文钱,吃,周氏知光买东西花几百文,肯让她做。
陈氏叹口气,“做比街卖。”
模样,跟画似。
顾筱:“以想把压月饼模具卖。”
卖模具卖月饼,。
陈氏眼睛亮,“卖!”
顾筱:“娘呢,等卖再吧。”
陈氏知顾筱爱做些玩意,沈郎做木工剩料几乎全给顾筱,沈郎做件几文赚呢。
月饼模具甭管卖少,赚钱。
顾筱把四模具布袋装,拎县城点铺。
临近秋,点铺客少,柜台摆摞摞点,蒸烤,各各样蜜饯果脯。
忙打包收钱,顾筱头排,等轮她,顾筱:“四块枣泥月饼。”
手脚麻利,把四块月饼油纸包,再包张印花月圆红色纸,“总共文。”
顾筱付钱,问句,“月饼头图案订?”
愣,“订?”
顾筱:“按照想图案做。”
顾筱买东西,像找,语气良,“恐怕,铺点模具数……”
顾筱晃晃手袋,:“模具带。”
“,……”店愣片刻,顾筱:“问问掌柜。”
店懂,但点铺掌柜顾筱醉翁之意酒,想订月饼假,卖模具才真。
老铺,点老样,客认,点味重,样锦添花之物。
掌柜姓李,岁,打算买模具,遂:“帮姑娘做炉,块月饼加两文钱。”
顾筱点点头,把模具递。
李掌柜回儿,点样再,难做花,打开布袋,随手拿,画广寒桂树。
宫阙,广寒桂树,琼楼玉宇,真幅画。
李掌柜咽咽口水,若铺点做样,岂卖更?
模具样已,压印样。
李掌柜两眼顾筱,她坐,根本提卖模具,像买月饼。
“样做四块月饼吧,留送。”顾筱伸手,样样数,“枣泥,豆沙,蛋黄,火腿四口味。”
李掌柜拿模具,狐疑顾筱眼,“模具姑娘做?”
顾筱点头,“错。”
李掌柜坐顾筱,让壶茶,“知姑娘怎称呼?”
顾筱轻笑:“买月饼问些?”
李掌柜脸堆笑,庆幸刚才乱七八糟话,“倒,想姑娘谈桩意,知声。”
茶,李掌柜给顾筱倒杯,“姑娘知,点铺,客少,,些老客。”
“城内城外,铺开,抢意,难啊……”李掌柜偷偷顾筱,“本本做意,做点东西,哎,若样,岂更层楼。”
顾筱:“卖点卖味,味,样重。”
李掌柜:“样才锦添花呐,姑娘,知模具卖卖?”
顾筱动茶水,她问:“掌柜想怎买?”
口价买,给。
李掌柜喝口茶,做意谁点野,几模具,几两银买。
姑娘以至做几样。
秋重阳,春节,元宵节,点模具少花样。
万顾筱卖给几样,再别处卖……
李掌柜把茶水口喝,“姑娘做模具做点,让姑娘利。”
“若点铺开别,再。”李掌柜叹口气,“姑娘何。”
明明点模具,压印,连力气费,白白利,李掌柜办,盼做点卖几块。
利少,顾筱点点头,“姓顾,单名筱字。”
李掌柜笑笑,亲拟契书,签名字按手印,拿四模具头让师傅做月饼。
做月饼给顾筱包八块,亲把顾筱送。
顾筱把契书拿回给周氏,周氏识字,喊娃念。
娃读书几,认字稀饭喝,勉勉强强,“婶儿把模具卖给御芳斋,每卖块点,婶儿利。”
周氏使劲盯契书,恨盯花,她声音拔高,“利!”
娃:“婶儿做模具做点才。”