第141节

“。”鲁丫羞涩笑笑，低头站敢再话，相宜瞅瞅她，默默名字记：“罢，跟编竹篓师傅，编样竹篓。”

鲁丫听相宜采她意，惊喜抬头：“骆姐，以跟师傅何制茶？”

相宜点点头，站身：“走罢，跟瞧瞧。”

第百五五章放身段制茶

嫩嫩黄绿色，瞧格外新鲜养眼，茶叶挨挨挤挤，条汪洋河流，正朝边，边际。

范管几师傅站茶叶旁边，拿耙正住翻动茶叶，偶尔茶叶底露点点白色纸张。

“甚？”连翘蹲旁，奇些茶叶住翻翻，解：“为何摘芽尖跟炒菜般翻动呢？”

“晒青。”范管笑笑，指嫩茶叶：“茶叶做品茶，少程序，采摘、晒青、凉青、摇青（做青）、晾青、炒青、揉捻、复炒、复揉、烘干，样少。”

“竟讲究！”刘妈妈旁惊呼声：“瞧些己做茶，揉团再焙干罢，刚刚，晓费少工哪！”

“制茶精细活，若马虎，做茶寻常粗茶，哪怕茶摘再早，沏茶香味。”范管耙头停住，让茶叶静静躺：“拿晒青程序，少它给省，实才最最重哪，茶叶带头气息，做茶才喝呢。”

身边管直身，哑声音：“岩茶注意避免八味，否则即便品树，做茶缺陷。”

“八味？”相宜睁眼睛：“什味？”

“八味指酵味、渥味、烟味、青味、酸馊味、高火味、火味、焦味，期焦味炒焦味焙焦味，故称八味。”范管弯腰抓把茶叶，手掂量，细细相宜：“茶若酵度，岩茶风味，倒类似红茶，若揉捻未及烘干或毛火走水焙间长，渥味，若做青酵足、杀青足，茶叶便青涩味……”

“真处处问。”相宜赞声，她原先根本想，制茶竟讲究，阵呢。

“骆姐，且等，，翠叶茶庄头茶园明茶卖。”范管笑相宜：“骆姐每茶园，管做己情便，今洞庭茶？”

相宜摇摇头：“今便，边董老板已，今明茶早，消嫂验货直接，她准备再今茶些什别货色，顺捎些。”

洞庭茶开近两月，各处茶园远远绝最茶拿入，些早些晚，早带明茶存茶品，晚便现制现供，整茶根本愁缺货，茶客走茶客，源源绝。

“嫂厉害，她放。”范管脸欣赏：“她龙虎门，全被仇给杀，老夫托替她报仇，嫂为报恩便做老夫贴身丫鬟，实则保护她安全，老夫最信任她。”

原，难怪嫂竟般厉害，原历，相宜禁阵感激，杨老夫最信赖给己，肠够仁慈。

，翠叶茶庄边竖块牌，斗字写：特供华阳明茶。

铺边站堆，块牌指指点点：“华阳明茶？站开玩笑吧？华阳做明茶？”

“怕别处买明茶回冒充。”摇摇头：“真想，别处茶充华阳本茶。”

“别处买，般及，路七八光景总。”很疑惑翠叶茶庄头眼，些奇：“才清明两哪！”

“瞧瞧便知！”众纷纷抬腿往翠叶茶庄走。

铺间摆张条几，头放排茶盏，若核桃般，玲珑爱，位穿浅绿色衣裳姑娘手执茶壶亭亭站条几边，以红色丝绦系腰间，细腰盈握，瞧爱。

“各位，今翠叶茶园第批明茶新货，东，让各位父老乡亲尝尝华阳明茶！”掌柜站旁，乐呵呵朝众拱拱手：“各位，各位，茶千真万确咱华阳产，若相信，以城北翠叶茶园瞧瞧，边茶树已摘两次啦！”

众望条几，茶盏洁白剔透，等美玉，透影内壁，急，劲吆喝：“快茶沏尝尝！”

连翘众眼，嘻嘻笑：“急什呢，让尝尝咱华阳明茶！”

第批明茶做，翠叶茶园已被拿鉴，范管亲教相宜沏茶：“岩茶讲究开汤第泡，头茶汤尝甘美，第泡才显香味，故必耐。”

范管教她品茶，端茶盏，茶汤香气口吸入，咽喉鼻孔呼，连续次，便叫做“口气”，口气便鉴别岩茶品纯正香气。般，武夷山岩茶泡五次，犹余香，更“七泡余”。

连翘跟范管煮茶，红泥火炉为底座，投之以果木炭，火，讲求愠火，蒲扇慢慢扇，火苗倒炉底座即。煮茶第遍，茶沫撇，再煮，滚沸以，提炉茶。

众连翘神情专注，旁边伙计扇扇风，果木炭烧吱吱响，带阵阵清香，皆觉惊叹已，等及滚沸以，连翘茶汤注入细白茶盏之，边茶汤呈透明黄红色色，晶莹爱，鸡血石红黄交接界，温润玉石。

“颜色瞧知茶！”众喝彩声，满堂皆动。

连翘端盏茶递给最边老：“爷，且品品，闻闻茶叶味。”

老端茶放鼻边闻闻，深深吸口气，脸露惊讶神色：“香、实香！辈喝少茶，样香茶，第回闻！”

众听骚痒难，纷纷伸手：“给盏闻闻！”

瞬间条几几杯茶被拿，众捧茶盏手，货细细闻之，或品茶，觉馥郁香气笔尖萦绕，似兰花胜兰花，清香缕鼻孔钻入，慢慢沁入五脏六腑，甘美。喝口，茶汤滋味浓醇清活，津回甘，瞧茶汤颜色些浓尝嘴却点苦。

“茶，茶！绿茶比，另外味！”众喝茶，恨太少，喝想再喝，巴巴儿望连翘，希望她再烹壶茶给尝尝，味实甘美，让站，动想动。

连翘哈哈笑：“各位，各位，茶叶喝否？”

“喝、喝！”众眼睛盯紧她：“姑娘，沏趟茶尝尝呗！”

连翘朝掌柜边望望，笑眯眯点点头，掌柜飞奔盒茶送：“各位请，翠叶茶园产明茶，价格贵，姑娘，今开市第，便宜卖，四两银斤，等明买五两斤！”

“五两斤，忒贵些！”倒吸口凉气，慢慢腾脚往外头走：“茶叶金做银做？怎般贵？”

连翘笑笑：“便宜货，货便宜，君山银针乃名品，清明摘芽尖制茶，卖六两斤吶！姑娘，茶园做茶叶，间运费免，稍微便宜些卖，算给华阳父老乡亲让利！己便知，茶叶究竟值值些银！”

洁白手掌纵横交错茶条，壮实匀整，颜色青褐润亮，莹莹光，瞧颜色便知东西绝品。连翘笑：“茶泡汤叶底绿叶镶红边，呈红七绿，，相信等给各位茶汤底。”

“掌柜，给半斤！”群终茶再按捺住爱思，走掌柜喊：“拿罐装。”

“半斤以配两锡箔纸做内底竹编罐，头各色花纹，客官己选。”掌柜笑眉毛弯，第位客第位，茶叶真，相信买。

第百五六章情切切意气难平

书架堆少书，排列整整齐齐，线装边处，白色已些转黄，些书已些份。

圆形拱门边帘幕低垂，半钩，另半却散落，掩住左边，边什，睁房间静悄悄。