第3章 乡村生活
桃源仙村 · 馒头无罪
秦野龙虾倒铁盆,水管拉,拔掉水管木塞,股清凉清澈山泉水喷涌,冲刷龙虾潭水附污渍。
乡村处,山泉钱,需买根水管,山找干净泉眼直接引水以。
满盆龙虾山泉清洗开始活跃,高举两钳,副争勇斗耀武扬威样。
嘎嘎——
鹅吗!
龙虾惨遭残害,被白鹅夹住背部,两凶猛钳白鹅五甩头瞬间失攻击力,直接变摊尸咸鱼——应该咸虾。
“边儿。”秦野赶紧把白鹅赶走,把铁盆端放坝边石桥,再让白鹅,估计儿整盆龙虾被虐半死活,影响肉质。
石桥农村坝边标配,农村居住般找本村石匠山打制块长两米宽米左右石板,两半高石墩架放坝边,平石桥洗衣服淘菜,摊晒些数量少农物等,途全靠临开。
比铁盆放石桥,白鹅够,嘿嘿……
秦野直接盆挑选体型肥龙虾,剪刀剪掉虾头,挑虾线,摆放盘。
龙虾虽很丰富蛋白质些微量元素,肉质比较松软,但希希太,吃,差够。
且希希吃辣,以儿龙虾需单独清蒸,加点希希最喜欢黄豆酱油,味很错,些秦野趁希希注意偷吃被记恨午,牛做马化希希坐骑玩半晚才原谅。
至剩龙虾,麻辣龙虾果断走。
拿剪刀,龙虾虾头虾尾连接处,交错虾壳剪开,掏虾头内脏,再顺龙虾北部剪开虾壳,直虾尾末端,跳根透明虾线。
桃花潭水高山水,纯山水,活深潭龙虾吃些浮游微物虫,龙虾内脏虾线比较干净,连虾尾腹部晶莹透亮,需简单清理虾壳积存泥渍。
四斤龙虾,花费钟清洗完,秦野清洗龙虾放筲箕摊晾滤掉水份。
接,秦野早老妈滤半熟米饭倒木饭桶,锅两水瓢水,把木饭桶放锅,木饭桶蒸饭粒粒饱满疏散,股特别木香味,比电饭煲蒸饭更清香。
“希希,坝边喊爸爸妈妈吃饭,哥哥摘菜。”走灶几根木柴放灶,待火旺,才站身喊希希。
农村活,等把锅烧辣再摘菜忙。
“粑粑,七饭啦,麻麻,七饭啦!”
坝边,希希鼓足劲儿喊,脸儿憋通红,秦野摸摸希希头爱冲炮辫,转屋角,旁边摘几茄盆朝椒,顺便割疙瘩白,惜现才农历月间,坝边青花椒熟,青花椒做麻辣龙虾比干花椒味更。
“啦。秦野,点希希,别站坝边,儿摔。”水田,老妈站身,胳膊蹭额头汗水,担忧喊。
“希希,快回,别摔。”秦野放菜走希希抱回,候必须听老妈,儿回顿纯正农村版思想政治教育,秦野耳朵听茧。
菜板搬坝边石桥,茄滚刀切块儿,晒干红辣椒炝炒,想想让直吞口水。
疙瘩白被秦野顿鹰爪功抓碎片,儿弄白水白菜汤,配麻辣龙虾,绝绝配。至疙瘩白为什手抓刀切,喜欢炒菜兄弟以试试滋味。
菜准备,清蒸龙虾,干辣椒炒茄,白水白菜汤,荤素汤正,香味四溢,季节蔬菜正常做,比城市数完棚蔬菜品。
吃货希希早端坐桌旁,长长睫毛双灵动眼眸目转睛盯摆龙虾,嘴巴住吞咽口水,旁边白鹅停蹭希希。
嘎嘎——
“白白,粑粑妈妈回,吃。”处安放手已掩饰住希希龙虾蠢蠢欲动,快碗啊。
秦野满意笑,段间传统文化教育挺果,长兄父概样,带希希段间,教育,秦野俨扮演父亲角色。
“秦野,水瓢呢,水瓢拿,喝口水。”老爸秦刚屋外喊,虽气足,但声音透露些许疲惫。
“哦,马。”秦野应声,拿水瓢往外走,转瞬间想封疆世界灵泉,念动,水瓢舀点灵泉,水缸舀些水,灵泉稀释才端门,水瓢递给老爸。
秦刚端水瓢,咕噜咕噜喝半。
“给留点儿。”老妈向芳把夺水瓢,钟喝干净,堪称豪饮。
“冷水解渴,整轻松少。”老妈向芳意犹未尽,脸倦容消散。
“啊,刚刚田缺口喝口,股腥味儿。”老爸秦刚疲倦感,伸伸双臂,副精神抖擞样。
秦野莞尔笑。
灵泉,及喝口呢!
但,乡村活乐趣些吗?活条件虽艰苦,但终究乐融融,整奔波,五父母孩,等真,因为活,工,甚至孩习晚吵鸡飞狗跳,整活充斥阴霾压抑感。
秦野想活。