第二百三十五章 聪慧
穿越之农家有女 · 复小芽
各各位,烧铁水烧铁水,固模具固模具,很快做准备工,李婧文检查合格,等铁水烧倒入模具肚。
等待间点长,但耐烦,或站,或坐,静静等第锅铁水烧。
“以。”李婧文打开炉盖,铁块全变红色汁水,招呼把炉铁水倒入模具,倒移开,很快,炉铁水倒完,旁边五装满铁水模具。
“李姑娘,现继续吗?”管问。
“别急,等些冷却,效果再。”李婧文摇摇头,品之她打算做第锅,毕竟资源浪费,虽燃料很普通焦炭,但以代产力,焦炭很值钱。
“婧文,间已早,午吧,先回休息,午再继续。”楚云皓沙漏,已午,很快吃午饭,空等回休息。吃饭。
“已午,留两,回午休,午准班。”李婧文安排。
李婧文回住处,何海已以把半螺丝*剪掉,厨娘把河蚌肉开,洗干净。
“李姑娘,嗦螺奴婢实做,让姑娘己做。”厨娘满脸意思。
“等,把剪螺丝洗干净河蚌肉别放锅加清水几片姜煮熟,煮放,之程序给交给,先洗洗,再做菜。”李婧文为难她。
“。”厨娘松口气,她怕碰讲理,样她难。
螺丝河蚌肉煮熟,李婧文回屋容容泡澡,把头洗,换衣服,毛巾把头包住才浴室,让容雪帮忙擦头。
她头黑,,但吹风代,最缺点难干,披头湿门晃荡,每次洗完头让容雪帮忙擦头。
容雪专门训练,知拿毛巾缕缕把头擦干,她再稍微吹吹风以扎头。
李婧文把头扎厨房,螺丝河蚌肉已煮,她把带干辣椒、干紫苏、干香叶、肉桂、茴香拿洗干净备,再让厨娘把煮螺丝沥干水份,把洗姜、蒜片,葱切末。
她把锅烧干倒入油,油烧热,把肉桂、茴香、姜片、蒜片放锅煸炒香味,把沥干水螺丝倒入锅,翻炒几加入米醋、料酒继续翻炒几,再加入干红辣椒、香叶、紫苏翻炒均匀加适量水,盖锅盖焖两钟,加入适量盐、酱油、胡椒粉、花椒粉、山胡椒油、葱末翻炒均匀,稍微收收汁以锅。
嗦螺炒,再炒河蚌肉,她把煮河蚌肉清水洗,沥干水份再切丝,把锅放灶烧干,倒入适量油,油烧热加入姜、蒜辣椒,炒香加入河蚌入翻炒,翻炒河蚌肉微微变色,再加入洗酸菜继续翻炒,加入盐、酱油、胡椒粉水烧开,再火烧刻钟,撒葱末以锅。
“香,李姑娘手艺真。”厨娘想吃贱物做香食物。
“等尝尝,果喜欢以以河捡加餐。”嗦螺河蚌少,李婧文样装盘,盘己吃,盘送给楚云皓,盘给几吃。
“谢谢李姑娘。”厨娘激动。
“容雪,把送隔壁给洵郡王,嗦螺嘴吸把肉吸,果吸让牙签挑吃。”李婧文把两盘菜放食盒,让容雪送隔壁。
浓浓香味传飘厨房,飘隔壁院,楚云皓早闻香味,喧郡王坐跟京八卦,,早蹭饭。
容雪提食盒,急忙让厮接,并问容雪什。
“回洵郡王,河螺丝炒嗦螺酸辣河蚌肉,姐亲手做,果两王爷嫌弃请位尝尝滋味。”容雪恭敬回答,把吃嗦螺告诉。
“替谢谢,吃,她炒螺丝河蚌吃。”喧郡王容雪挥挥手示意她。
容雪恭敬退,门口接厮手食盒回。
“东西真吃?”喧郡王指指盘带壳螺丝疑惑问。
“肯吃,乡间野物,知入口。”楚云皓示意厮拿几根银牙签,筷夹螺丝,另手拿牙签,轻轻挑,把螺丝肉挑,放嘴嚼嚼吞。
“王叔,味错,点辣,知王叔习惯习惯。”完,楚云皓再次夹螺丝,挑肉速度更快,“,把今带酒拿坛,吃菜酒怎?”
“玩意儿真吃?”喧郡王满眼思义,但跟楚云皓样手筷,手牙签挑块螺丝肉放嘴。
“吃,太辣。”喧郡王觉嘴火辣辣,吞螺丝肉灌口水。
“想螺丝做美味菜,,李姑娘确实聪慧,仅厅堂,厨房,知以便宜哪兔崽。”喧郡王楚云皓竖拇指。
“婧文错,般伙真配她。”楚云皓淡淡,狠狠骂句:才兔崽!