第235章 传授你绝世神功(第一更)
彪悍的人生 · 新丰
翌!
睡梦,老妈直接,拉开窗帘,阳光照射,“几点,睡,赶紧床吃早饭。”
林凡迷迷糊糊睁开眼,间,“妈,现才七点半,让再睡吧。”
老妈:“赶紧床吃早饭,早吃早饭,胃部很影响,赶紧,别磨蹭。”
办,睡睡,刷牙洗脸全部搞,太早,现迷迷糊糊。
饭桌,老妈询问些情,迷糊回应,询问什,非昨晚情,老妈,遍遍肯够啊。
老爸坐,句话,老妈做。
,电话响。
田神棍,“什候回,市民急。”
林凡笑,“快,几吧。”
田神棍,“,再回,些恐怕闹。”
挂掉电话之,笑笑,市民想念己手抓饼,些吃,急躁动。
跟老爸老妈招呼声,门,随楼打电话给白柯。
白柯,“凡,早什情?”
听声音睡觉呢,己睡,哪让睡,“快,店,想绝世神功。”
白柯听菜,立马打精神,“,……。”
想菜想疯,尤昨晚两桌食客表情,连睡觉睡安稳,两样菜品尝,但两桌食客神色,。
肯顶呱呱。
客饭店。
白柯站门口等,林凡身影候,立马兴冲冲跑,跟什情。
林凡笑,“把急,今先第菜,点,几回魔。”
白柯拍胸脯,“放吧,绝认真,样师傅教导,绝妥妥。”
燕店收拾,买少菜回,林凡,满脸笑容,她白柯朋友知些,但她知,些酒肉朋友,眼林凡,虽昨晚交流,但她,跟白柯真朋友。
白柯够真朋友,让她很高兴。
厨房内。
林凡衣服换,系围裙,洗洗手,锅清洗。
“今教菜昨晚‘镜箱豆腐’,菜20世纪40代刘俊英常菜油豆腐酿肉改,镜箱豆腐金镶白玉箱之称。”林凡慢慢。
白柯愣,“凡,刘俊英谁啊?竟研制美味菜品。”
林凡愣,知刘俊英谁啊,些百科全书知识,且疑问,“以菜吗?”
白柯摇摇头,“,虽什厨,但苏菜像菜,且昨晚回之,网搜索,菜。”
现知百科全书哪,且些知识,懂,比首《空》演唱‘王菲’,查,根本歌星,百科全书记载刘俊英肯。
“应该菜流吧,少知,做菜吧。”想。
白柯现想菜,意些。
燕‘镜箱豆腐’材料全部买,堆放旁,刻站林凡身边,手拿笔纸,记录林凡话。
林凡材料拿手,随点点头,“菜,除厨师手艺外,材料新鲜程度,虾猪肉必须选,千万以次充,口感很影响。”
白柯旁点头,刻林凡像老师,白柯,站,聆听老师教诲。
“猪肉挑选肥瘦交替,肥部入口即化,瘦够保持嚼劲,增加质感。”林凡双手停,虾头,抽掉虾线,材料全部准备。
白柯目转睛,深怕错点,,凡够菜交给己,己实太。
徒想师父手艺,必须师傅愿愿意交,现林凡慢慢教导,完全抽丝剥茧,奥秘全部讲给己听。
刻,锅热,油开始滚热。
“现仔细,菜,关键步,果步骤,菜基本毁。”林凡夹块豆腐放油锅。
白柯更全神贯注。
林凡指内豆腐,“,豆腐油锅,表逐渐变金黄色,注意火候,让豆腐老,太嫩,眼睛仔细表变化,,锅。”
林凡教导细,白柯,旁燕更仔细记录。
姜葱锅调味。
放入适量番茄汁,快速翻炒。
加水。
适量老抽。
加入蚝油,糖等等材料。
些步骤像很简单,但调料放少,加少,很问。
果师傅教,算站旁边,绝做味。
白柯现林凡感激很,完完全全步骤,甚至连调料放少详细,菜核。
火加盖。
钟。
份镜箱豆腐锅。
林凡擦擦手,“以尝试,记住味。”
白柯美食,模样精致,色泽艳丽,味蕾彻底忍住,夹豆腐,口咬,突,表情极变化。
随敢置信林凡,“太吃吧……。”
现白柯表现神色,跟以市民吃己手抓饼般,魔性表情,很浮夸。
“媳妇,尝尝,真太美味。”白柯忍住第口,剩放燕嘴。
燕品尝之,脸震惊林凡。
怎以吃。
林凡,“刚刚做,记住?”
白柯点点头,“记住,但想做味,恐怕很难。”
林凡笑笑,何止难,简直难加难。
己百科全书知识,做味,绝绝,且让怀疑,恐怕百科全书加,本已绝味,加百科全书加,更惊动。
“百科值+1。”
……。