第六百九十三章 散落吧,千本樱
舌尖上的霍格沃茨 · 幽萌之羽
英,赛特郡。
午五点刻。
紧张刺激魁奇训练终结束,部球员言,今活动安排算暂告段落,接情回洗澡休息,消化今收货。
,卢娜汉娜,真正值期待情,才刚刚开始。
按照之约,晚餐由艾琳娜掌勺——她两期待半暑假美味。
蒂娜·斯卡曼德带领,“娜娜娜娜”组合离开侏罗纪魁奇球场,穿伯恩茅斯富海滨城镇风格街,重新回位城镇某处斯卡曼德。
虽按照斯卡曼德夫,镇并算复杂,周末她以买点东西。
惜艾琳娜眼,凡超以转角街,传米诺斯迷宫太区别,除找准向暴力破解,任何谓直觉、反直觉让她迷路。
万幸,另外两翅膀认路算靠谱。
艾琳娜需想办己高超技艺填满她身,之顺理章向她提各各样求,比……带路,带路,以及为她向感秘密打掩护。
,随间推移,常欧式料理带惊喜感诱惑正飞速降。
女,尤萝莉,信誉靠谱。
为防止卢娜、汉娜等被格林德沃、邓布利些思复杂百岁老妖怪利,艾琳娜持续推新菜品,以及新娱乐式巩固身翅膀权威。
另,倘若想短短月间征服斯卡曼德夫妇,艾琳娜需烹饪菜肴,确实需考量番,完全照搬校套做。
菜品类需尽量丰盛,食材选取却尽简单;
口感味应充满惊喜,但料理式却太难以模仿;
烹饪理念需马空,细节解读却反宛若机器般精密准确;
非魔界提供完整饮食体系,魔找合适切入点提升参;
……
零零总总各因素叠加,答案呼之欲。
猪!
为最早被类驯化为畜动物之,畜牧文明迄今为止最为巅峰果。
类文明菜谱,猪身入菜部位以及式开谓已达极致。
…………
斯卡曼德,树屋外边草甸边。
“今,周……唔,月菜,它!”
艾琳娜指指脚边她体重四五倍重白猪,语气愉快。
“致估摸,按照五饭量,猪应该刚吃月!”
约克夏白猪,以全球范围布最广、最为著名型猪,因体格、增重快,被很约选择引入各本土猪杂交,培育优良白猪品——艾琳娜活代,部食猪肉源白猪。
知,养猪量宰猪量全球排第,绝全世界最喜欢猪度。
理,何妥善利猪身各部位,吃货度艾琳娜相把握——火焰料理,才她擅长领域。
,相比信满满艾琳娜,另外“娜娜娜”茫。
艾琳娜厨艺,汉娜、卢娜倒非常信任,毕竟共相处整整,为霍格沃茨厨房指试菜翅膀,她很清楚艾琳娜烹饪赋。
猪肉她印象,似乎确实太以值期待。
霍格沃茨候,她吃最煎培根、熏培根,各香肠、肉馅、猪肘,总体口味偏腻,偶尔搭配别食物吃,但果直吃话……
卢娜汉娜两忍住视眼,彼眼样担忧。
肉肉虽吃,但想连续吃月香肠、培根,未免太难受吧?!
另边,为名已养育孩,数庭厨房验蒂娜·斯卡曼德女士考虑担忧,显比“两娜”更加具体、实际些。
“亲爱艾琳娜,倒信任霍格沃茨厨身份。”
“实,很期待接晚餐……之,或许需先解决问题。”
斯卡曼德夫摇头,些困惑指指她刚屠宰场买回整猪。
“想该怎它变块块肉吗?”
倘若“霍格沃茨厨姐”反复强调,按照蒂娜·斯卡曼德原本想,几乎刻意跑麻瓜屠宰场边购买屠夫切割处理整猪。
麻烦,更则手——或许她丈夫反验些。
毕竟为知名神奇动物师,纽特·斯卡曼德偶尔解剖神奇动物研究,但蒂娜本言,她肉店直接买品,亲处理型牲畜。
“怎变肉?它现已吗?”
艾琳娜略带解向斯卡曼德夫,耸耸肩比回答。
“刀,工台,直接切开、类,吗?”
“,意思……”
眼约克夏猪艾琳娜,蒂娜·斯卡曼德想想,继续补充。
“,烹饪屠宰些区别。虽很神奇动物,唯独霍格沃茨城堡样养精灵。现间早,伯恩茅斯肉店应该关门,应该以找些靠谱麻鸡屠夫帮忙加工……”
顶尖厨师,并等名优秀屠夫。
或许艾琳娜烹饪确实些赋,但类似拆解整猪、离肉骨,系列体力活技术活,论蒂娜哪角度,认为女巫太困难些。
“肉店?麻鸡……屠夫?唔,您麻瓜屠夫?”
艾琳娜先微微愣,旋即飞快明白斯卡曼德夫担忧。
实蒂娜·斯卡曼德担忧确实些理,倘若换做习魔之,单凭艾琳娜确实很难处理整猪屠宰拆解工序,哪怕加贝尼特斯老爹。
正物、医之解剖样,屠宰样门相考验基础手艺。
单纯依靠蛮力以完工序。
正确力技巧、拆解手、刀向、整体思路,胡乱按照庭厨房剁肉块式处理整猪,让骨肉碎屑混,更重破坏少重组织。
正因为,霍格沃茨处理猪、牛、鹿,由精灵代劳。
实艾琳娜,论霍格沃茨养精灵,亦或欧洲陆绝部屠夫罢,屠宰、处理食材,终究少差强意。
并因为手技术,片陆贫瘠菜谱局限想象力。
知,欧洲陆猪肉香肠、肉片、肘等单调烹饪式。
遥远东陆,猪顶级厨庖丁眼实等——凉拌猪耳朵,白菜炖猪肉,夫妻肺片,糖醋脊,炭烤猪鼻筋,椒盐肠,猪皮凉,东坡肉,土匪猪肝,木须肉,泡椒腰花,猪肉炖粉条,海带排骨汤,猪肉葱饺,香辣烤脑花……
惜之,艾琳娜除些已解肉块次加工,更选择,毕竟她归根结底名米点萝莉,空蛮力远远够。
,代……变。
“担,斯卡曼德夫,别忘身份啊。”
艾琳娜微微笑,手伸领口,取精致巧黑色金属字架项链。
“论非魔界屠夫,亦或霍格沃茨养精灵,处理猪身宝贵肉肉实些粗糙随意,猪,完整拆解至少百份食材呢。”
“身份?嗯,唔……”
蒂娜·斯卡曼德瞥眼女孩手字架,表情略微些古怪。
果她记错话,应该非魔界之某些麻瓜宗教信徒常随身携带装饰品——论刻场景,女孩口话,似乎让联系。
“以……卡斯兰娜姐,原名信徒吗?”
艾琳娜蹲身,翼翼手黑色金属字架放约克夏白猪身,念念词什,蒂娜·斯卡曼德迟疑几秒,些确问。
“原,往屠宰场之,需些祈祷仪式吗?”
“祈祷?信徒?您些什呀?”
艾琳娜困惑眨眨眼睛,抽魔杖轻轻碰碰放猪身字架。
“vera vert”
刻。
漆黑金属字架悄声息消失众视线之。
约克夏白猪表皮留比针眼细孔洞,孔洞另头连接串泛奇异黑色光芒项链,紧紧缠绕艾琳娜右手之。
视线约克夏猪体内,极薄片状金属飞快顺骨骼肌肉间隙疯狂长延伸,几秒钟间完全布满白猪体内肌肉、筋皮、脂肪、骨骼间隙。
艾琳娜微笑站身,随手挥动手指缠绕根链,轻声。
“散落吧,千本樱——”
嘭!
朵黑色金属花朵瞬间绽放开。
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失踪口回归~~