第166章 用心
娇娘医经 · 希行
锅豆浆咕嘟咕嘟冒泡，屋香气散开。
孙才坐灶火边，烧火，身撇浮沫。
“娘，吃，浆尝尝？”嘻嘻笑，扭头旁女。
已半，女安稳坐，举动丝毫耐。
做豆腐容易，但随便两眼，老手功夫。
孙才带几意故随意。
食肆，香气传厅，坐吃饭由停筷。
“做什香？”嗅嗅。
另炉取筛酒倒碗，口喝，忙忙夹菜。
桌冷碟已撤，摆两盘热菜，今肉菜横竖羊肉驴肉鸡鸭，牛禁令食，猪肉台，河虾鱼蟹京甚少。
但摆肉菜，却似般食肆通加菘菜萝卜等炖块肉，知何物烹炒整齐肉片，味香甜口，由连连筷。
老四端托盘。
“客官，汤。”。
两客，摆陶深盘，燃火炭托，深盘咕咕翻腾，几跟细线几把嫩菜漂浮，香气四溢。
“汤饼？”两由问。
“米线汤。”老四笑，亲取碗筷给各舀盛。
米线？
倒新奇！
，坐店，样样皆新奇。
愧京城近郊，果非般，两客由喜笑颜开。
“慢。”
孙才锅豆浆舀盆，拿木棍搅拌，边取旁水碗滴入盆，直悄声程娇娘开口。
孙才被吓跳，差点碗扔盆。
“放什？”程娇娘问。
孙才嘿嘿笑。
“娘，豆腐形关键，娘聪慧。”，“但算知，放放少才紧之处，…”
“拿。”程娇娘打断话，伸手。
孙才情愿拿。
程娇娘取闻闻，便递给孙才。
“果。”她。
果什？孙才解。
“接做吧。”程娇娘，再。
捞最根米，深盘剩点汤汁，饮完最碗酒，放碗筷，满意吐口气。
知酒气饭菜蒸气抑或吃汗气，坐红光满。
“想店，吃食精妙。”笑。
“京城果物华丰美。”另笑，招手叫钞，“迫及待京识番。”
老掌柜含笑。
“共贯钱。”笑。
客丝毫犹豫拿钱给，身环视四周。
“店，菜食做干净美味，怎意冷清？”解问。
“店新开张，知。”老掌柜笑，想什，解贯钱拿几塞给客，“位客官路，劳烦给咱做，招些气，辛苦辛苦。”
客哈哈笑，做意讲究买卖交易，并乎老掌柜退回钱少，抑或阔气摆手，伸手接。
“店，做意，意愁。”笑。
老四老掌柜亲送门，另弟兄老五已带马。
“喂足料。”老五。
明显毛光锃亮，奔波疲态稍缓马儿，两客更为满意点头，踩马石马，眼匾额。
“太平居。”念，笑点点头。
催马，很快远。
“掌柜，为什少收钱？”老四解问，掩藏，坦率样问。
老掌柜以为恼，嘿嘿笑。
“四东，咱桌菜收少才赚钱？”问。
老四却知。
“八钱算赚。”老掌柜伸手，“虽给钱，钱钱已。”
“，赚几总啊？”老四依旧解问。
老掌柜摇头。
“想赚钱，便舍少赚钱。”，“贪，反。”
老四伸手挠挠头。
“反正掌柜做，先把怎酒菜练再吧。”嘿嘿笑。
“半芹。”
程娇娘喊声。
屋门外婢女忙应声，抱纸包。
屋孙才已重石压豆腐。
“明以吃。”拍拍手，带几轻松程娇娘，“做豆腐，仅手巧体力活呢。”
程娇娘点点头。
“再做遍。”她。
孙才扶木架站手滑，差点摔倒。
“再做？”瞪眼问，“娘，些豆腐久放，做吃，毕竟豆，糟蹋。”
“糟蹋，便永远糟蹋。”程娇娘，接婢女递纸包，“管做吧，让白做。”
孙才撇撇嘴。
“，娘喜欢。”。
虽卖身求安稳，但陪娘玩，少赚几钱，先顾眼计吧。
边孙才叮叮取泡豆磨，偶尔眼，女像次样盯己，使唤婢女打水拿盆知做什。
想做什做什吧，孙才闷头忙碌，烧豆浆倒，吸吸鼻，揉揉些酸疼胳膊，拿木棍开始搅拌，再拿水碗，被程娇娘叫住。
“次，放。”程娇娘。
婢女水碗捧。
“。”孙才摇头摆手，“娘，玩，放什规矩。”
“让放放。”婢女，“哪般罗嗦。”
孙才嘶嘶吸凉气，奈。
“，，先，步按，做豆腐。”。
“，别把己高。”婢女哼声，水碗递给。
孙才奈接，水碗，跟己完全，忍住嗅嗅，股奇怪些熟悉味。
什？
由怔怔想。
“倒啊。”婢女催促。
孙才回神，接动，，块豆腐压石头摆。
已近傍晚。
程娇娘再别，徐茂修等告辞，坐车回，门周已灯火通明。
“娘，水烧，拿衣裳换换。”婢女，迈门，脚步由顿。
几仆妇坐廊，她忙笑施礼。
“娘回。”她。
婢女色惊讶，打量她，向屋内，几包袱摆放正，屋摆设已。
“谁让娘屋！”她竖眉喊，疾步迈屋内。
果，被褥衣架已收，几案撤，笔墨纸砚书。
“干什？谁动娘东西？”她喊。
仆妇急慌咸淡笑冲程娇娘再次施礼。
“娘，间屋旧些，眼春季雨，怕便，夫让修整，以先请娘宅住，等修再搬回。”妇含笑。
婢女愕，置信。
，赶她走？