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第38节

后悔药 · 倾杯索酒

白老爷识广,笑:“荧粉吧?”

乐掌柜躬身:“错,白老爷识广,清漆嫁荧粉,并且销些金箔,让妆盒珍珠黑暗莹润光彩,便姐,才名远播,惊采绝艳,便处咱顺义,御使千求娶,让咱顺义城跟添光彩!”

乐掌柜几掌柜,最话奉承,几句话恰恰白老爷,何况妆盒实思巧妙,独具匠,等工艺即便送入宫,够格,番御使攀亲,原想番凤头,杜记妆盒估计整金朝独份,放闺女嫁妆,让侧目,花怒放,立刻挥挥手让妆盒送白姐手,丫鬟禀报,姐极为满意,让老爷打赏些。

白老爷手挥:“,赏杜掌柜百两银。”

杜壮跟钱,咧嘴笑,毕恭毕敬恭维白老爷几句,揣银票回。

第,杜记木器为白姐打造价值百两妆盒之便传遍顺义,铺客骤五。

杜壮乐合拢嘴,知,铺每挣百两银,赶景,挣八两银,扣除给掌柜师傅薪酬,手两银已,杜壮交朋友,手脚惯,开几铺手头却楞剩几,惹杜氏少唠叨,次百两,杜壮觉走路飘。

晚,杜石头许,己拿韩记老铺酱肘刘麻婆酥饼,提瓶汾酒,跟许怀安喝两盅酒,便怀掏两银:“怀安啊,给,先别急推辞,听完话,钱给为别,哥直觉问耽搁太惜,些若境,按早该县,凭问,考秀才应该啥问题,哥钱给,为让安县,踏踏实实考秀才回,,贞娘纯哥儿似,俩孩娶媳妇找婆吗?功名爹,候听啊,再,娘辛劳辈,熬眼睛瞎,想给她争口气,头,给嫡母瞧瞧吗?”

许怀安本直推辞手顿,慢慢垂,旁杜氏听,眼眶红,想婆婆走候岁,为帮补夜绣活,最眼睛瞎,临死拉己手,境些让怀安继续业,想,杜氏擦把眼泪,伸手把钱接,正色:“哥,谢谢,相若真考取功名,!”

☆、163第章

贞娘,眼眶红,己爹直郁郁终,她直记她爹临死手抓本《论语》,读书啊,辈求功名,寒窗苦读,为举名知,己爹虽才华横溢,胸锦绣,因为被嫡母赶,童,束脩比县秀才功名少半,若使父亲考秀才,哪怕以举,码谋容易些,知功名坐馆先束脩两银呢。

想,她抬头,笑:“爹,秀才,以以官拜,谁,瞧,许秀才女儿,威风!”她神气活现摇摇脑袋,脑袋辫动动,机灵爱。

番话引许怀安笑,本觉己接舅哥钱,别扭,回头再想,己儿女越越,亲己功名些,何况己几寒窗苦读,荒废,己想想觉甘,罢,既女儿妻支持己,舅哥银,己搏搏,,己努力搏次功呢?己先己识考秀才什问题,考举需些功夫,既,己试试吧!

举酒盅,诚恳:“哥,蒙怀安,怀安努力,让失望!”

杜壮爽快干杯,笑:“,啊,怀安啊,县,给办,安读书,,哥替担!”

许怀安炕,揖,杜壮慌忙炕扶,忙乱:“干嘛,媳妇亲妹妹,妹夫,应该,别样”

许怀安眼眶微润,叹:“哥,情恩,许怀安辈铭记!”

杜壮托勒孟强送许怀安县,县教谕姓程,孟强岳父,女婿请托,许怀安很照顾,程教谕原士身,性清高狷直,师江南名士沈安之先,手草很世青睐。许怀安程教谕仰慕,习认真,程教谕许安之近旬,些芥蒂,刻苦功,稳重聪慧,便些思指点,,两几师情谊。

杜给白姐做妆盒轰动顺义,白姐几手帕交府之动,回闹杜记铺打妆盒,更顺府户听,派打妆盒,间杜记妆盒火,富豪姐嫁必备之物。

杜记木器跟水涨船高,明码标价,别具倒,妆盒,百两,价。

候,杜壮杜石头包裹给许送半片猪肉,五条鲜鱼,几包顺府香满城桂花藕粉糖糕。屋,屋内正仰马翻忙乎,原刘虎虎正帮许糊新棚纸呢。翠姐刘婶跟,翠姐性急,正站炕跟指手画脚比划,刘婶杜氏正忙乎裁纸。

杜壮,忙放东西帮忙,被刘婶拉住:“她舅舅,快别沾手,马,快掸掸身雪吧!”杜石头门四处望:“姑姑,贞娘呢?”

杜氏帮侄儿扫几雪,笑:“贞娘给斧头娘送辣酱,她娘跟买两碗辣酱,几快,几摊,怕己忘,打贞娘送,远,趟房。”

杜石头外风雪随,色,回身:“冷路滑,接接她吧!”待杜氏话门。

刘婶笑:“石头倒真疼妹妹,啊,才万兴呢,丫啊,瞧,兴旺!”

杜氏高兴:“她婶,承您吉言啊!”

贞娘裹紧身湛蓝色金山布棉袄,本杜丫衣服,因今冬雪冷,她疼女儿,改给贞娘,贞娘纪,穿身仍些,腰扎腰带,□厚重棉裤,脚杜氏做棉鞋,麻绳捆几,防止雪滑。她捧碗,缩头,冷风停衣领灌,刚候细细雪花,回雪却,风扯紧,呼啸让睁开眼睛。

贞娘纪,雪走吃力,正愁,却条身影快步迎,睛瞧,却杜石头,解身老羊皮袄给她披,接她手碗:“手冻通红,快暖暖。”她手合手,感觉她手冷跟冰块似,难受,低头嘴呵气给她暖手。,手暖些,因为冻太久,手倒跟猫挠似痒。

贞娘股暖流流,脸冻跟红苹果似绽开甜甜笑:“石头哥哥,咋?”

杜石头身拉贞娘快步往走:“跟爹给送货饿,别话,灌肚风,回头肚疼。”

贞娘乖乖做声,跟杜石头快步走。翠姐笑:“贞娘,回,糊棚顶亮堂?”

贞娘抬头,棚糊新白纸,屋内却亮堂些,忙笑:“啊,真亮堂,谢,让辛苦,等咱包饺吃,今儿,咱吃饺才。”

翠姐皱皱鼻,让贞娘扫身雪,脱外袄炕:“炕暖再吧,娘娘已厨准备包饺东西,i听咚咚声,八剁肉呢,哥哥跟舅舅爹屋唠嗑,别操,歇吧!”

杜石头收羊皮袄,动手给己倒碗热茶吃,厨房跟姑姑已接贞娘回,杜氏高兴,让拿藕粉桂花糖糕给贞娘翠姐吃,让两姑娘处唠嗑。

杜石头拿糖糕给翠姐贞娘送,两姑娘盘腿坐炕,笑脸盈盈,跟画玉女似,觉安,回厨房帮姑姑剁肉。

翠姐爱吃零食,糖糕高兴,忙掂块放嘴:“嗯,顺府点吃,香甜细腻,真吃,贞娘舅舅真!”

贞娘跟吃块糕体洁白桂花香味浓郁,知香满城,笑呵呵:“嘴倒刁,香满城桂花藕粉糖糕,百老号,吃。”

翠姐撇撇嘴,脸感慨样儿:“吃吃吧,平谁吃?,石头哥哥真,刚才听回赶忙接,唉,哥哥咋样呢?”

贞娘她酸溜溜样更乐:“办,明儿跟娘,给石头哥哥媳妇,准!”

翠姐脸刷红,她七八岁纪,女孩亲,及笄嫁,因男女之知早,翠姐抓贞娘咯吱她,两姑娘笑闹,满炕打滚。

俩闹够,彼理理头,贞娘炕桌抽笸箩,边打络边跟翠姐

☆、164第四章

翠姐虎婚:“哥跟李亲,明五月初亲,已换庚帖,合八字,娘把院房收拾,准备给哥哥亲。”

“啊,什需帮忙,管言语声,,哥亲,哥婚啥候办啊?”翠姐哥镇南边杂货铺黄姑娘,早几,因为虎亲直耽搁,黄姑娘跟虎般,已六岁,黄急。

翠姐神色却黯:“娘,今办哥婚,再办婚,钱却够,等明再办哥婚,跟样干该,娘愁!”

贞娘忙安慰她:“很干啊,做吗?闲给做针线活,刘婶刘叔衣服鞋袜做?算干,谁七岁姑娘做活计?”

翠姐单纯,听贞娘话情些,贞娘打络精巧,跟。

刘婶吃饺,临走,杜氏给拿块猪肉,两条鱼回。

午,杜氏女儿厨房忙乎,杜壮杜石头早早,拿些点干果,坛竹叶青。

按守岁,给祖宗香,供灶神奶奶什,杜壮爷俩,免冷清些,杜壮少离走,继母父亲极淡漠,非母忌回走趟,杜老蔫知长长女亏欠,继妻畏惧,动儿女往,间久,杜壮兄妹父亲越冷淡,等闲。

许怀安母亲被嫡母赶许府,除父亲忌,往,被赶另庶许怀平,因为母原歌伎身,府久病死,许怀平奈栖身舅父,舅父痞赖,外甥吃闲饭,厌恶紧,正巧兴户饭馆老板想招赘,屁颠屁颠许怀平送。入赘别男尊严全,因金朝男,但凡口气挣口饭吃愿入赘,许怀平性懦弱,被舅父逼入赘。

因许,杜竟亲戚走,俩合计干脆处,热闹些。

因杜壮回俩逢节聚处。杜壮豪爽,许怀安温,杜氏开朗,几融洽,虽富裕倒乐融融。

杜领女儿杜石头厨房忙乎夜饭,杜壮许怀安领纯哥儿放炮仗。

许因为每喝川贝雪梨水,许害死因为饭菜比以往些油水,许因为功名期望,许怀安今冬破荒犯病,偶尔咳嗽几声,但色算红润,身体算康健,让杜氏充满信。

今许很,加之杜壮贴补,夜饭未做六菜,盘红烧肘,盘茄干炖排骨,盘红烧鱼,盘清炖四喜丸,盘豆芽炒肉,盘番椒炒鸡蛋。饺再半白菜,几乎肉丸,放少量白菜。

杜壮口吃半盘饺,才喝盅酒,笑呵呵:“饺咋做,馅嫩,且咬汪汁,真吃,吃少酒楼饭馆样饺,丫,手艺长啊!”

杜氏笑:“手艺,贞儿意,送些肉被收拾少,剩肉皮本想扔,贞儿让,水煮放些花椒酒,煮烂凝冻,今儿包饺,让每饺放点肉冻,别滋味鲜美,汁液,真错啊!寻思,咱辣酱卖差,开春啥卖,卖饺,或包,哥,?”

许怀安女儿,摸摸她头,叹息:“闺女啊,太聪明,今真全仗孩。”

杜氏怎样,杜壮倒咧嘴笑:“啊,妆盒亏贞儿意,外甥女啊,真聪明干,些户姐比,等贞儿,嫁舅舅必须给预备份嫁妆才。”

杜石头眉微蹙,贞儿?抬头坐姑娘,利索梳双丫髻,穿簇新红色袄,脑袋带红色绒花,粉嫩脸双晶亮杏眼,鼻梁挺秀,粉红嘴抿,精巧秀气,像画画姑娘般,她长什样呢?

贞娘倒真想让她娘做营,单纯想浪费肉皮,琢磨放肉馅,滑嫩吃,想,杜氏商头脑,她脑袋转悠,想初林府,镇江爱吃水晶汤包,笼装,笼,柔软透明皮晃动汤汁,咸带点甜,肉馅滑嫩爽口,名点。

贞娘兴奋:“娘,意,咱做水晶汤包卖?”

愣,贞娘比划给讲水晶汤包妙处,听愣愣,许怀安眉微蹙,姑姑嫁户祖籍镇江,许姑姑梦告诉她,敢问,杜氏丈夫脸色明白,暗叹,些感激,姑姑死忘帮侄,老保佑辈姑姑托吧。

杜壮粗,但毕竟走南闯北世,听挠挠脑袋:“玩意像南边吧?丫头打门咋知呢?”

贞娘笑:“舅舅,书颜玉,书黄金屋,懂懂?爹些杂记提。”

杜壮向认为读书最,知文知理,知啥稀奇,马认为外甥女理应,立刻表示赞:“啊,笼”

“叫蒸笼”

“哦,蒸笼划尺寸,给做”

夜饭仅吃团圆,吃新营,几讨论水晶汤包本价钱,顺义镇镇,老百姓活虽比京城,算富足,笼汤包价五文钱,赚两文,辣汤买卖以继续,以加点片,即填饱肚,暖,举两,价文钱,即便些苦哈哈卖苦力之吃。

杜壮已跟隔壁茶铺谈妥,完隔壁铺盘,扩营,老铺交给妹妹杜氏,屋加几张桌凳,店,买,以坐吃再走,铺租金,杜壮己,杜氏论何肯占哥哥便宜,坚持给租金,最租金每两。

正月五,杜氏许贞娘实验水晶汤包制,全,做死饺,,贞娘想应该淀粉,知比例,娘两厨房实验几次,终现七淀粉粉才做透明柔软嚼头皮,馅料,为让肉馅更滋味,杜氏熬骨汤,骨汤打馅料,肉馅更加细嫩,加肉冻汤汁肉倒少,本低,何况笼装汤包,精巧,吃饱吃什。

许怀安父几被娘两试吃客,顿死饺,顿半死饺,爷俩吃愁眉苦脸,母女俩兴致勃勃样,许怀安苦笑摸摸鼻,为,贞娘七岁踩杌帮她娘干活,己儿嘴帮忙吃,抱怨吗?

终杜氏贞娘蒸完美水晶汤包,薄薄皮裹滚烫鲜浓汤汁,拎像白色灯笼,汤水跟晃悠,包口位置形似菊花,漂亮,吃候汤匙,先咬口,吹几口,再吸吮汤汁,再口汤包扔嘴,嘴热乎乎滑溜溜皮鲜嫩咸微甜口感,真让油满足感。

☆、165第五章

正月初八,杜壮召集几伙计帮妹妹打几桌杌,贞娘蒸笼必须柔韧竹编制,杜壮寻篾匠帮忙赶制四巧玲珑蒸笼。杜氏觉己妇,做本买卖,需太张扬,连匾额,让许怀安白纸写“许娘辣酱”“水晶汤包”“辣片汤”几字贴门口。

正月五,为花灯节,许商做买卖,元节,平养深闺姑娘媳妇逛逛,送灯,拜月老庙,买花灯,正买卖节。

杜氏贞娘赶开张。

许娘辣酱原顺义名食,现汤包?尝尝,顺义北,向江南风景尚推崇,听闻江南著名点,贵,五钱,赶买笼尝尝,待买手,雪白晶莹、巧玲珑样,竟让知该怎口。

贞娘清脆甜糯声音直重复:“包汤汁,烫”

周围摊卖灯笼摆设因气寒冷,高喊:“许娘,给碗辣汤,暖暖”

杜壮怕妹妹忙,派杜石头两伙计,铺五忙仰马翻。

许贞娘杜氏才回,累拖步走,许怀安正挑灯夜读,娘闺女累,知意很,赶忙给俩烧热水,让俩烫脚,劝:“若意真样,咱雇两吧?”

杜氏疼女儿纪,怕累伤身,烙什病根,盘算,决雇两帮忙。

因为正冬季,农妇半闲,,正愁找做,听闻许娘雇,纷纷求推荐,杜氏捡两勤快利落,每给五钱。

两附近庄农妇,姓郑,称“郑娘”,姓邱,叫邱娘。俩贫户,剩点嚼,男农闲镇干些零工,苦力,钱,己吃两顿饭挣五钱,乐,干活勤快麻利,很肯力。

两,杜氏贞娘省少力气,许娘铺吃食渐名,原本些平头百姓买,些闺阁姐夫打买,尝赞口绝,铺意更加红火。

转眼月,龙抬头,本讲究庙拜拜,剃龙头。

最热闹便镇东边梨花山极乐寺,传闻达摩东渡,曾极乐寺歇夜,第满山梨花竞相开放,远竟白雪皑皑,达摩拈花微笑,并佛放朵梨花,并留几句禅机:花世界,叶,春花青,秋至叶飘零,穷般若,语默动静体,飘离。

极乐寺历两朝仍香火鼎盛,常京城达官贵许愿愿。

极乐寺必之路入镇官旁观音桥,桥座石桥,便五丈宽永川河,永川河源关外长白山,南接顺府护城河。

本文风俗,每月,镇买卖搬观音桥,形集市,给极乐寺烧香拜佛便,让佛祖保佑些买卖意红火。

月,气晴,冰雪初融,树枝积雪随风簌簌掉落,仿佛轻雪般,落随之消融,积雪融净,露黑褐色土,白雪皑皑,但空气略带湿润煦让感觉春快,因情随晴朗。

北春迟,既往穿棉袄棉裤,手拢袖,倒些香姑娘媳妇,已迫及待穿带颜色鲜亮夹袄,给间单调黑白些跳跃色调。

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