第97节

陆岙想强调己并受龙形幼形态影响，知该怎，配合转移话题。

挺东西，离魂每晚雨洗澡再海底各稀奇古怪鱼类，每件挺想跟宋州享。

两话，很快河边。

陆岙眼栖息树狮头鹅。

才门星期，群狮头鹅胖圈，卧河边，跟窝鸭般。

“鹅长太快些？”陆岙怀疑，“星期，码长斤吧？”

“准。”宋州样，笑，“每吃鱼吃虾，长快些。”

“已快些，明明快很。”陆岙瞅瞅鹅瞅瞅宋州，直怀疑龙，“早知它长快，应该早些放它，直接放养？”

“未必，它体型长，抓鱼难。”

“。以以放养？”

“怕丢。”

“怕。”陆岙肯，“比怕丢，更怕麻烦。”

“以放养。”宋州建议，“让它晚回鹅圈，白再。”

“试试。”

村鸡鸭鹅放养，般祸害别禽。

放养完全。

警告群鹅，让鹅欺负老孩。

陆岙含糊，直接跟鹅沟通。

随龙形越越，跟动物沟通越越顺利。

确切，并沟通，碾压。

龙形点，意志碾压比些动物容易。

，仅限些意识比较明显动物，鱼虾螃蟹之类动物则完全管。

完鹅，两菜。

几，宋州帮把菜管理很，菜园片郁郁葱葱，枝头挂满蔬果。

陆岙圈，现菜老，或快老。

菜摘篮，“老，太惜。”

“喂鹅。”

“。”陆岙圈，“剩菜依旧点，等给村老送些？”

村部留守老跟留守儿童，挺老挑提动，菜需拔草浇水施肥等，干动，再田。

哪怕菜，点点，根本够吃，许老挑赶集再镇买菜。

现留村老，济条件比较般。

算镇买菜，老舍买些昂贵菜，挑比较便宜令蔬菜买，回回茄豆角几样。

陆岙村怎话，哪位老需帮忙，顺手帮把。

修电器，换灯泡，送煤气，什需帮忙，陆岙般等叫，动帮忙。

村孩沉默寡言，冷峻，怎敢跟话。老清楚，拉聊两句。

宋州清楚性格，听问，笑笑，“想送送。”

陆岙嘟囔句，“毕竟菜嘛。”

宋州闻言情更些，“跟送？”

“，帮摘菜吧。”

“。”

陆岙补充句，“差以摘，今次性摘点。”

宋州拿筐，挑畦菜田，摘菜。

陆岙边蔬菜，最高产西红柿、茄跟辣椒。

冬瓜南瓜些算高产，但每很，够。

陆岙带两筐儿装满，剩菜装。

宋州，回轮车开。

隔星期，陆岙亩田田，光菜收七筐，堆轮车车厢，堆满满。

般割稻才收获。

摘菜之，载宋州挨挨户给村送菜。

老很惊讶，以为海，想快回。

陆岙菜送，很老愿收，让己吃。

食量之，整镇点名气，很老知半吃完，愿意占便宜。

陆岙硬菜留，老则给回礼，块糍粑，碗酸菜，袋萝卜干……各各样回礼塞手，走圈，竟收筐回礼，块火腿，价格比总送菜高。

火腿王怀英送，位老丧偶独居，唯儿海外工，寄些东西回。

她舍吃完，倒舍送给陆岙。

陆岙推拒，收，打算次送几次菜。

两回，陆岙掂量火腿，：“刚做炭烤响螺，火腿正。”

碳烤响螺并放蒜蓉或直接干烤，它需烤候往响螺放高汤、火腿、肉丁、黄酒等慢慢烘烤，等汤汁烤干，螺肉才拿吃。

陆岙午镇什火腿，买猪肉，现正配。

宋州给打手，盯盆响螺，问：“响螺怎配？”

“炭烤七，爆炒，白灼两。”陆岙早打算，“白灼吃本味，尝尝，做。”

“帮忙打手。”

“先汤汁准备。”陆岙指挥，“先火。”

烤响螺高汤陆岙午开始炖，整土鸡放锅，除姜跟葱结之外，什放。

鸡汤先火烧滚，整炉炭火慢慢炖午。

现揭开锅盖，鸡汤温热，锅汤水已炖半锅，黄澄澄鸡汤留锅，闻感觉鲜甜。

陆岙取整鸡，往加肉丁火腿黄酒等，耐调烧烤汁。

等炭烧响螺，烧烤汁连肉丁火腿等注入响螺，慢慢烘烤。

宋州外火准备炭烤。

炭烤工具比较简单，花盆装木炭，放铁丝网，响螺放铁丝网，炭火烧以开始烤。

片刻，宋州朝厨房喊：“火，现做什？”

“直接把响螺放火烧烤，马。”

陆岙端烧烤汁。

响螺已被放火开始烤。

陆岙隐隐闻螺肉鲜美味。

深深吸口气，搬张板凳，坐炭火。

做响螺之先浇汁。

陆岙并破坏螺外壳完整性，直接厣片处注入烧烤汁。

儿，响螺受热，厣片张开，烧烤汁流，咕嘟咕嘟沸腾，响螺肉鲜美味飘。

宋州坐，难：“闻点馋。”

“确实太香。”陆岙问：“翻转，炒螺肉跟白灼螺肉？”

炭烧响螺菜难度比较，烤候停翻动，螺壳受热均，被烧炸裂，烧烤汁流，螺肉被火熏，毁掉半。

以宋州本领，烤螺话。

点头，弯眼睛：“，交给吧。”

陆岙放厨房做剩菜。

白灼最快，放最才做。

白灼响螺很讲究火候，响螺入水至秒，火候，螺肉像橡皮样，硬韧，根本嚼动。

爆炒，火炒几秒够，两快手菜，放做。

除爆炒响螺跟白灼响螺之外，陆岙做蛋花丝瓜汤跟手撕鸡。

菜做，碳烤响螺烤。

宋州操刀，厨房切响螺肉。

炭烤响螺趁热切薄片，样才鲜香软糯，甘滑爽口。

手艺，切螺肉，厚薄几乎模样，切螺肉摆盘，微微黄螺肉跟玉样，散光泽。

两把菜端，坐吃饭。

白灼螺肉最清淡，第口先吃它，才吃本味。

陆岙迫及待夹筷，放嘴。

今做白灼响螺很功，火候刚，螺肉放嘴咬，鲜、嫩、甘、爽、滑等各滋味迸，口感比鲍鱼。

陆岙眼睛亮。

宋州样，招呼，“尝尝。”