第14节
我在求生直播里做美食 · 萌萌爱
第21章 鸡油——
贾昊宇率先身,抬步朝两迎。
“姐,手什?”走,贾昊宇奇问。
红红绿绿,色彩搭配极。
“蔬菜沙拉,凉凉,酸酸甜甜特清爽开胃。”许琳林扬笑脸,像炫耀般,眯眼吃口,脸夸张露万享受模样。
视觉感官很程度提供给相应感觉,许琳林仿佛,瘾享受模样,极刺激想迅速吃。
贾昊宇,免意动。
“哎等等,为降火气油腻,两碗,饭再。”许琳林拦住手,笑开花,“别贪吃。”
贾昊宇甘情愿收回手,翻白眼,幼幼稚:“以为吗?许岁。”
跟,陶伊健手瞬间转顺己头:“顾啊,野鸡,田鸡,竹笋,海鳝清理。”
未话显易,等回煮。
“厨艺,麻烦顾。”胡继随。
解晔书很善解意随己想:“顾,若做昨鹅卵石烤海鳝话,以己做,海鳝肉薄熟吗?”
己做。陶伊健瞪解晔书眼:“别做嘴。”
昨吃口,陶伊健非常遗憾。
吃烤,火,虽现苦菊以火气。
且,竹筒以暂且做锅。
顾安摇摇头,:“鳗鱼煮汤吧,竹笋鳗鱼汤,竹筒烧。”
“什以帮尽管让做。”胡继完特别深意瞥陶伊健眼,“做话脱离团体,想什己忙活寻找吧!”
胡继最辈,负责话最合适,胡继己显知,便打警告,免犯懒。
话空支持,顾安很快做工安排。贾昊宇解晔书找鱼香菜捣碎汁,胡继负责把海鳝切块,陶伊健找块石头回,许琳林再海边舀些海水回。
安排落,开始忙活。
顾安把鸡切块,把鸡肉黄色油脂层切除许琳林取海水回,疑惑问些海水什。
众周知海水很咸,饮,盐由海水提炼,海水含盐。顾安解释:“鸡肉先入味,把点海水淡水兑配以勉强做盐,搓揉入味,,鱼香菜照样搓揉鸡肉。”
顾安边边做,等贾昊宇解晔书回,她先让许琳林些剩海水先洗些鱼香菜捣碎,把捣碎鱼香菜汁水木碗倒鸡肉,细搓揉,使每块鸡肉够入味。
弄先放置边腌制。
顾安先抓竹笋,切厚薄厘米左右,等煮海鳝候。许琳林闲住,便把田鸡样照葫芦加入盐水,鱼香菜揉搓。
火很快烧,边姗姗迟陶伊健手抱块石头,未声音先响:“书,帮,累死。”
身体晃悠,很吃力。
解晔书立刻,石头,,且仅块。幸昨晚鹅卵石,顾安让把鹅卵石叠堆,石头放另边,样等以把竹筒放置。
现场片忙碌,食物很丰盛。
间正早九点半,守直播间观众已以目睹等场美食盛宴,感叹。
“真荒野存吗?享受吧!”
“食物,等烤田鸡,流口水.jpg。”
“忙碌场景让想宴席忙碌。”
“叫炸鸡啤酒,坐等。”
“,。”
“叫炸鸡啤酒,坐等。”
间,满屏幕叫炸鸡啤酒,坐等。
手竹笋切,边鸡肉已入味,鸡肉塞竹筒,直塞满,因为荷叶,顾安竹叶,竹叶塞竹筒堵住竹筒边洞,塞紧实,才横放石头烤。
竹筒很,并把全部鸡肉塞完,最竹筒才把鸡肉全部处理完。
竹筒烤鸡最文火,烤两左右便以。需旁边守,断翻滚,烧均匀。贾昊宇解晔书已把鱼香菜弄,陶伊健负责。
边胡继已切海鳝,洗干净拿。处理两节竹几,顾安捡,横放,刀割长形口,间竹节掉。
她做,胡继便手把两照样处理,,胡继带竹筒便处。
胡继属煮泡够喷处,知之明,揽除煮东西活,顾安,带弄竹筒往海边,打算洗干净。
情井井条。
“安姐,东西什候熟?”许琳林捂己肚,肚咕噜噜响,脑欢快畅想等美味,饿更快,她些眼巴巴顾安。
馋样,让顾安由笑声,摸她头:“最快钟。”
“啊!久……”许琳林哀嚎声,“肚快饿扁。”
“忙碌,间快。”顾安笑。
眼睛直勾勾断瞄边正烤竹筒鸡,许琳林点头:“以做什?”
“等。”
简短间,顾安瞬间想田鸡怎做,烤田鸡。她直接抓余竹笋,迅速切。
顾安挥动速度极快,唰唰唰,瞬间,几乎竹笋变长条,且每块厚薄相等,片片头至尾部,许琳林简直惊呆。
安姐帅。
切菜够安姐帅气,她安姐。
许琳林脸崇拜顾安,手托巴星星眼。
“找几条细绿藤,绿藤昨搭建庇护捆绑些木头绿色藤蔓,找细些。”顾安转头许琳林笑温柔,“快快回,够早点享受早……额午饭。”
“保证迅速完。”许琳林快速身跑,跑冒满足泡泡,安姐切快为让她早点吃食物,啊啊安姐她真。
许琳林找绿藤候,顾安附近寻找什块石头。
石头烧热,以暂炒竹笋,把竹笋放置边等候。
沙滩边石头倒挺,寻儿顾安找块厘米左右石头,海水清洗干净,回程刚遇胡继,胡继直接让顾安把石头给拿,走回。
蓝水清,带清爽风。
两走回庇护,站庇护走走许琳林扑:“安姐,?”
她手细长绿藤条,绿藤条叶。
顾安点头,原本火堆边火,石头放两火堆央炙烤,想先吃点东西垫垫肚,等石头温热候,顾安火堆横放竹筒,放入水,竹笋接触水,滚水煮透除涩味,等水开把竹笋条放入,再加入丁点海水添加味,竹笋加入盐够太,且加重调味料,否则领略新鲜竹笋本色,以需点海水等待煮透再夹竹笋放凉,沥干水。
之,石头已温热。
顾安取之野鸡腹部皮剔洗脂肪放石头。
滋滋滋。
脂肪水慢慢消切,油脂渗,油淡黄色油脂,香味浓厚。
鸡油般提高菜品香味油,烤鸡油香,些烧烤店做烧烤烤完东西刷层,烧烤味格外。些烧烤店为牟取利益,些烤鸡烤鸭店烤鸡鸭渗油,烤炉放盆接住存给烧烤店,,便屠宰厂残留鸡皮油、鸡脖油、鸡板油、鸡肠油非提炼,些非炼制坊卫很堪忧,些油通常间些久。
鸡油放太久,即使冰箱冷藏最五变质。变质鸡油股格外呛异味,以吃烧烤候,最亲检查烧烤店食油否油否哈喇味儿。
且,烧烤店,肉味食物洗,因为肉质食物洗之味,肉洗味差很,青菜倒洗,泥沙。
顾安边筷翻油脂,边跟观众己验。
世做烧烤摊她认识些,并且知些店摊贩做样情。
第22章 烤田鸡——
夏, 瓶啤酒, 点些烧烤,边吃边嗨, 简直朋友聚绝佳式。
顾安些, 想想,真让细思恐极。
“每杠盘烤串, 烤翅烤牛排烤茄, 再喝瓶啤酒,真爽!哭!!现烧烤店及吗?”
“吓,烧烤样问题!沟油, 罂,粟, 粉, 现鸡油问题。”
“真外吃,求赐本宝宝顾姐,本宝宝每吃。”
“休想, 顾姐。”
“滚,顾姐。”
……
[别抢,顾姐被包,霸总裁打赏顾安510915雷。]
间, 直播间屏幕数鲜花洒落,霸占整直播间屏幕,让数瞬间关掉弹幕,点开, 直接刷。
“本全部给潜水艇啊!”
“钱(ノ⊙⊙)ノ嚯,。”
“雷炸比。”
……
[力量,爱吃牛排打赏顾安520雷。]
[顾姐,糖酥鲤鱼打赏顾安240雷。]
[顾姐,哭唧唧打赏顾安20999雷。]
……
打赏间火爆,系统机械声音断顾安脑海响,叮叮咚咚停。顾安儿才适应暂理声音,油脂油几乎全,顾安把竹笋条条放,煎至竹笋表金黄色再翻,把竹笋条条放,回重复。