第195章 190杭伊杭伊(3/8)
逍遥小镇长 · 全金属弹壳
杭伊毛利族特色美食,体挖洞,把烧热石头放入灶,最把裹食物放灶,并且蒸煮程加入除盐以外任何佐料,享受美食原始味。
菜做非常耗费间,往往需四,以晚吃,午四点钟做。
,菜很适合做锅菜,四肩负几量。
阿土鲁安排两女两男准备菜,继续干活。
毛利做饭工很严格,传统,放杭伊菜,男挖坑点火,女准备食物。
王博吃次杭伊,但,很奇,站边观。
两毛利汉先拿铁锨很卖力挖坑,足足半米深米半径,比树坑积。
些汉身力亏,简直形挖掘机,哼哧哼哧很快挖土坑,两脱掉衣服露满身赘肉,怕寒风呼啸,光膀干活。
挖坑之,两把坑塞满易燃报纸,撒木屑柴油,接木条坑表做架,架放木头,木头堆石头。
些石头光滑薄鹅卵石,色泽灰黑,王博手拿块观,沾手灰:“嘿,木柴烧石头?”
汉笑太流利英语回答:“,镇长,烧,以,族,被震毁掉,。”
阿土鲁凑解释:“熟石头,做很次杭伊饭,带以积攒美味,以引。”
老王恍,玩意儿应该算毛利老汤,乡煮猪头肉猪水,老汤为引。
放石头,汉通预留通,点燃最层报纸。因为坑木头撑,以通风效果错,点火轰轰燃烧。
点火,两汉蹲旁边张开手烤火,老王忍住笑,原怕冷啊。
汉招手招呼:“镇长,烤火,冬烤火。”
两妇女搬两黑色铁笼,她烤火,往放蔬菜肉。
王博白吃饭,让鲍文开车回冰箱两剩牛羊肉带,,带肉,牛羊肉加百斤。
些毛利知落牧场牛羊肉味,带肉,高兴拍手,手舞足蹈跟搞party样。
笼底铺两层包菜菜叶,洒层细盐,再切条块牛羊肉、鸡鸭肉放,撒盐,次细盐盐块。
样,撒层盐放层肉,再放些土豆、茄、豆角、黄瓜之类蔬菜,些蔬菜纱网包裹,排列序。
王博奇,妇女咧嘴笑:“纱网包,熟碎掉,吃很难,包住便吃。”
老王恍点头,竖拇指夸赞:“聪明做!”
样,蔬菜肉间隔搁置,堆积厚厚堆,毛利眉开眼笑,食物真爱。
因为使柴油缘故,火势熊熊,木柴很快燃烧透,些鹅卵石烧红,温度之高。
王博:“为什煤炭?烟碳之类,更容易高温。”
毛利汉挠挠头:“,祖先。”
王博:“……”
石头烧滚烫,开始烧菜。两毛利汉铁铲石头迅速铲旁边,燃烧木柴铲,堆积。
动非常快,因为待些热石头蒸熟笼肉,以石头越热越,动越快越。
铲干净煤炭,两汉石头重新放回坑,把笼放滚烫石头,再盖条干净湿床单,最之挖热土热木炭盖密封。
王博点点头,些区叫花鸡类似做,候老烤鱼以样,最焖鱼肉带点灰烬,嫩美。
盖土,四毛利回树,估计美食以享,些伙干活简直飞快,且毛利语唱歌曲。
毛利唱歌民族样,豪迈粗犷,曲调变化复杂,跟吼叫似,反正怎爽快怎。
阿土鲁唱,或吼叫,但很机灵,王博脸茫听懂,跑英语给唱听:
“乘坐船遥远海洋驶,吼吼!
赤脚走片陆,吼吼!
鸟儿歌唱,
存,
问,吼吼!
什世最重情?
回答,
食物,食物,食物,吼吼……”
老王瞪眼:“爱吃啊?感情祖先,除吃情算重啊?”
毛利喜欢吃,但实吃,民族招牌美食杭伊。
晚餐除杭伊,准备五香酱肉、酿馅猪肚、麦卢卡树蜂蜜卤鸡肉、蜂蜜烤土豆、辣椒烤土豆等菜。
些菜群带,每份,等夜幕降临,围杭伊火坑四周准备吃。
王博带菜,虽提供牛羊肉,但点意,让安德逊送堆啤酒。
豪爽赢些汉喜爱尊敬,拿啤酒纷纷跟干杯,酒瓶相撞,啤酒花四溅。
候色,:“吧,杭伊!”
“杭伊!杭伊!杭伊!”群毛利兴奋叫。
王博才知菜名历,应该表示兴奋语气词。
铲掉泥土打开盖,最掀开床单候,股热气香气扑,瞬间压寒风,令食欲增。