第51章 绣春刀！

按照明律：文官门乘轿，武官骑马，战马价格太贵，饲养本高，顿顿离开麦、豆饼样精饲料，吃两鸡蛋补补。

卫粮饷微薄，常被层克扣，士卒勉强吃饱饭错，余力饲养战马呢？

因，张总旗很底层官样，退求次，养匹骡代步工具。

骡力气、耐力强，挑食，平为代步工具，农忙帮干活，除打仗之外，实性比战马强！

“，您攒半俸禄，才买骡驹，辛辛苦苦喂养，杀啊！”

“啊，杀骡，收秋候，咱什拉车？”

……

眼张旗杀坐骑，士卒纷纷劝阻，深知头骡之易，更知它重性！

明朝太平久，卫训练早荒废，平普通百姓样，以耕田为，农活非常苦累，牲畜帮忙，甚至以，牲畜比重！

现杀头骡，张旗老计困难。

“，命关，些领，活活饿死，搭把手吧！

老伙计，，辈投吧！”

张旗叹息摇摇头，把青骡牵空，舍摸摸，喂食半窝头，算送饭！

最咬咬牙，脱己外套蒙住骡眼睛，拔佩刀，向脏位置狠狠刺……

“咴！咴！--噗通！”

青骡哀叫栽倒，四蹄抽搐几断气，倒受什罪！

早士卒跑，木桶盛喷骡血，东西，点敢浪费。

……

“领肉，老、孩站，身强力壮，全排队，谁准争抢！”

“谢张！”

“张旗官，啊！”

杀完骡之，张旗招呼灾民，并亲执刀肉。

明朝廷腐败，为官知搜刮钱财，管老百姓死活，今移民路，样位武官领队，灾民感恩戴德，乏跪磕头！

张旗骑头驴骡，体型并算，加之路劳累，缺草、缺料，掉膘掉非常严重，剩足四百斤份量，再刨除皮毛、骨头、粪便之，半精肉错。

百姓百，平均合斤肉，秤，平均配，至何，全位张旗，谁顺眼，顺眼少，眼黑干脆！

“胡铁匠，破落户，以老实点，再让欺负老弱妇孺，把卸八块，肉给它吃！”

“张放，俺老胡再敢干混账！”

“嗯，份肉！”

……

胡铁匠领完肉，点头哈腰走，跟薛羽。

“兄弟，给肉，几根骨头归！”张旗薛羽很顺眼，手刀歪歪，砍几斤肉，另送根肋条骨。

“张舍己为，堪称高义，飞黄腾达之，百倍、千倍回报，送您座牛羊万头、骏马千匹牧场！”特殊关照，薛羽像百姓似磕头，拜话，许承诺！

“啊，等，等兄弟飞黄腾达，送座牧场，哈哈！”张旗笑点点头，却相信薛羽承诺，孩戏语罢，因为身，深知明朝何等缺乏马匹！

马，甲兵之本，之畜，历为统治重视，古以，原内既缺少良马，更缺少养马牧场！

朱元璋、朱棣父统治期，为解决战马问题，推项政策：

官牧：设立御马监、苑马寺些机构，水草肥美之圈牧场，让卫驯养战马。

民牧，鼓励西北区百姓养马，养马户果每育匹马驹，则免服官府差役之苦，减免赋税呢。

边境开马市，游牧民族以茶换马，比洪武末，曾交易获13500匹马记录。

管齐，效果明显，永乐期，明队战马存栏量，已超百五万匹，凭样雄厚资本，永乐帝才‘五漠北，犁虏庭’，打鞑靼、瓦拉诸部乖乖臣服！

随间推移，明朝统治越越腐朽，各藩王、官员断私占牧场、改为耕，或偷卖马、以次充，剥削养马百姓，致使官牧、民牧皆败，再量提供良战马。

，明达官显贵为私利，向边境量走私茶盐，并抢官府之，向番族买走量马匹，贩回内谋取暴利，等官马市开场，收马匹，收劣马，价格非常昂贵！

加之汉商奸诈，番屡屡受骗，加剧民族矛盾，闹明边境很太平，比蒙、汉边境冲突，交易引，处马市因荒废。

原因之，致使明队严重缺乏良战马，连拉车驽马数量足，战斗力落千丈！

久萨尔浒之战，果明骡马数量些，速度快些，或许兵力占优情况，被八旗铁骑各击破！

今明朝廷，为辽东防务问题，正竭尽全力募兵、筹饷、买马，相比较：筹饷难募兵，买马则难筹饷！

座牛羊万头、骏马千匹牧场，算封疆吏，边关，恐怕敢样话吧！

何况片瓦遮身、立锥之，仅几岁落魄少呢？

因，张旗相信，士卒相信，周围百姓相信，认为少吹牛皮，份，码知恩图报。

薛羽反驳，淡淡笑，拎肉返回落脚窝棚，走几步远，突回头，张旗手佩刀，目光露惊诧之色！

刀长尺、宽约两寸，精钢铸造、寒气森森，柄锋利至极宝刀，最为关键，它刀身竟笔直！

为便劈砍，刀身半弯曲，但例外--绣春刀！

世皆知，飞鱼服、绣春刀，锦衣卫两标志，且高级官才拥，张旗名低级卫官，怎绣春刀呢？

难，身锦衣卫，或，祖辈身锦衣卫？

锦衣卫，世袭制，身为亲，待遇极为优厚，果祖辈锦衣卫高级官话，怎沦落步，故啊！

……

带疑问，薛羽回窝棚，伙伴早捡干柴，架铁锅，倒入混泥沙河水，点火熬煮。

薛羽则拔匕首，把骡肉切块，全仍铁锅，怀摸口袋，倒少许粗盐，晒干野葱、野蒜做调味品，山之准备。

至百姓吗，带粗盐调料，什，白水煮骡肉。

很快，营炊烟袅袅，各处铁锅烧开，骡肉沸水翻滚，散味却点，百姓厨艺，骡肉本吃。

农村流传句俗语，“驴肉香，马肉臭，打死吃骡肉！

则，骡肉比较粗燥、干硬，难以咀嚼，且浓浓腥气味，跟肉质细嫩、质嫩爽口驴肉相比差远。

则，骡驴马杂交，本身殖力，古比较迷信，害怕吃骡肉，像骡样繁殖代，因才骡肉避远之。

骡肉本难吃，加之缺少调味品，混泥沙河水煮，滋味想知！

“差，快捞吧，老快饿死！”

“给块！”

“别抢啊，咬手指！”

饿死，草根、树皮东西，更何况骡肉呢，谁乎些忌讳，刚刚煮五六熟，迫及待捞，互相争抢，口撕咬吞咽，肉、筋、皮、水、水……连蹄啃干干净净！

即便，吃饱，熬煮吃剩骨头，骨头汤充饥，每喝几碗，最撑躺动弹！

始至终，张旗口肉吃，口汤喝，掏半黑硬杂窝头，躲阴暗处默默啃食！

养骡，感情非常深厚，杀它已很，忍吃它肉呢！

切，全落薛羽眼，并牢牢记！

明朝已腐败透顶，未死，华夏民族传统美德尚！