第84章 猪脚饭？

培庸脸带笑意：“想魏师傅名已久蜀回原，真需毅力才。”

魏君明赶紧躬身：“辈，声师傅，师傅千万别客气。”

别已川菜师，但由老爷原因，培庸真辈。

请培庸孙立松先坐。

厨房忙完，等儿再叙旧迟。

徐老板跟厨房，凑魏君明身边问：“认识啊？”

魏君明笑笑：“认识，蓉城举办烹饪艺术研讨，全烹饪师齐聚堂，桌吃饭。”

徐拙愣：“？记爷爷蓉城啊。”

“爷爷，爸妈倒凑热闹，候才跟师父重新取联系，才回原念头。”

魏君明把锅煮羊肉排骨汤倒盆，让徐拙端。

今间实太赶，做几菜，汤品更功夫折腾。

店羊汤，加点羊肉萝卜熬，宁滥勿缺吧。

把汤端，开始吃饭。

培庸想魏君明居徐拙师父。

想魏君明跟老爷关系，释。

徐拙：“川菜开合，拘节，确实适合入门，等基础打，鲁菜才更容易。”

旁边开始拆台：“爷爷，现鲁菜北常菜吗？什？”

拆台水准，颇徐老板风范。

培庸：“鲁菜展现，逐渐变两向。往走，入寻常百姓，常菜。”

“另向则向走，极重视食材，仅做繁复，食材非常名贵，老百姓根本吃。”

“认为鲁菜名副实原因，觉常菜，什吹捧。实吃鲁菜高端菜肴……”

“鲁菜高端菜品，往往需提半月做准备，候节，节食材，非常讲究。”

“为什宴菜以淮扬菜为，因为淮扬菜需名贵食材，需准备长间，加卖相精致，口感比较清淡，适合外宾口味。”

“但绝因瞧鲁菜，因为管味型技，鲁菜几菜系巨推动。”

“管什菜系，葱、姜、蒜爆香标准鲁菜底，果技爆炒更标准鲁菜技艺。”

“另外，需汤吊味儿菜品，全鲁菜影响。”

“厨师老话：唱戏腔，厨师汤，鲁菜做汤水准。”

“惜现两句话已被烂，管什菜系老两句话蹭热度，笑至极！”

“至味型，糖醋味型鲁菜，争议，淮扬菜松鼠桂鱼鲁菜糖醋鲤鱼变。”

“以盐入味或咸鲜口味，鲁菜。”

培庸洋洋洒洒堆，听徐拙些诧异。

知鲁菜很牛，毕竟宫廷菜嘛。

但现听培庸话，鲁菜完全菜系之母。

果完全剔除鲁菜影响，估计菜系样。

想想正常。

以老百姓精力财力研究些，达官贵才实力养厨。

且切向京城齐，厨京城找。

哪做意或官，厨师跟。

做菜技根芽。

几边吃边聊，孙立松插几句，倒乐融融。

建几服务员旁边吃，儿已吃差。

端碗盛饭候才现建居吃猪蹄。

“呀，猪蹄吃，桌怎？”

建笑笑：“徐拙己做，怕几位老师傅嫌弃，想吃话给盛点，锅呢。”

屁颠屁颠跟建厨房。

先盛半碗米饭，建锅给她捞几块猪蹄盛米饭。

“猪蹄油腻腻，什青菜？”

盼久猪蹄终做，油乎乎样，丫头些敢吃。

建儿，洗洗手，抓把海青放卤猪蹄肉汤烫，往猪蹄盖，样少。

美滋滋端碗饭候，系统突给徐拙提示。

“恭喜宿功做猪脚饭，线任务【美味佳肴】完13，请宿再接再厉。”

“宿第次做食以外食，特奖励级招牌卤肉技——金牌卤肉，恭喜宿。”

“由宿做猪脚饭品质太差，级招牌卤肉技降为d级招牌卤肉技——五香卤肉，恭喜宿。”

徐老板些诧异，什情况？

己啥干，怎猪脚饭现？

等清碗食物候，才些恍悟。

特算猪脚饭？

太敷衍吧！

等问清情缘由之，顿些哭笑。

儿跟任何关系，甚至完全参。

居算头。

简直语。

最气最两条提示，给金牌卤肉直吗？

非。

刚刚失感觉，真让很爽。

像容易打件极品装备，结果顾回城鉴被爆掉。

痛呼吸……

“徐拙，怎？”

魏君明正跟孙立松聊回头找观摩做糖蒜儿，徐拙脸沮丧，以为吃坏肚。

徐老板笑笑：“，突想，为照顾南，店推卤肉饭。”

正啃猪蹄连忙点头：“以以，以帮宣传。”

“红红猪蹄配白白米饭，真像极爱情呢。”

猪蹄米饭搭配，色泽讲确实很。

但徐老板问题比较刁钻：“几片绿叶呢，爱情部吗？”