第21章 羊肉泡馍
美食从和面开始 · 糖醋虾仁
狗系统第次现随机任务呢。
徐拙入系统板，才明白随机任务什鬼。
随机任务：帮助孙立松寻找传。
任务限：之内。
任务奖惩：功孙立松感谢，失败惩罚。
完之，徐拙唯想，狗系统太敷衍吧？
孙立松感谢什清楚。
失败惩罚倒很喜欢。
任务让徐拙知接该怎跟孙立松沟通。
“孙爷爷，回头帮找传？”
孙立松原本已闭眼睛想打盹儿。
听话立马睁开眼睛，尽量让己坐直。
“传求很高，找，符合求。”
酱菜已，搞神秘。
武林传功吗？
徐拙意，冲孙立松：“等找合适给带回。”
完徐拙掏百块钱塞孙立松衣兜，抱俩罐离开。
骑电瓶车，徐拙直奔四馆。
糖蒜，基本今晚羊肉泡馍已立败之。
孙老头做糖蒜，仅林平市名，连省城边专门开车购买。
开始，孙老头腿脚灵便，做酱菜再外售。
些找门老朋友才尝点。
但像徐拙样带俩罐厚脸皮门，真头。
回店，徐拙抱俩罐，奇围。
“什东西？糖蒜？”
“，泡馍伴侣，糖蒜。”徐拙敢摆外，怕被顾客给抢。
直接送杂物间，放角落。
糖蒜江浙带吃，酸甜口味，仅爽口解腻，常吃预防感冒。
结果知怎跑陕西，羊肉泡馍搭档。
展现，吃泡馍配糖蒜已饮食规则。
让继续坐玩儿，徐拙厨，开始。
次死，共五斤。
团之，正之半斤开，膨胀差两倍。
徐拙先把死团压平，把团铺，开始拳头按压。
让两团均匀结合。
结合越彻底，做饼越。
很繁琐步骤，幸徐拙揉技加持。
真做团。
揉之，重新醒钟。
趁间，徐拙找以老爷店候找打造口加厚型平底锅。
店鏊，玩意儿凑合。
徐拙揉技高，应该翻车。
把平底锅认真清洗几遍，泡粉条木耳黄花菜之类配菜。
第次做泡馍，切充准备。
醒间结束，徐拙把团揉遍。
把团搓长条，切剂。
接徐拙把平底锅架灶，开火预热。
等锅热，徐拙擀杖把剂擀饼，放平底锅内开始炕。
做跟做烧饼些类似。
烧饼，且需加油酥。
饼表皮白变焦黄候，股浓郁香味儿飘散，甚至把外坐玩手机吸引。
李浩直勾勾平底锅饼，匀称，表微微焦黄。
更让眼馋，饼最外圈微微鼓。
最老师傅才做效果。
想徐拙居。
李浩已开始期待晚饭。
“哇，香饼。帅哥老板，尝尝吗？”
徐拙旁边已做几饼，眼馋。
表焦黄食，且散浓郁香味儿，怕任何抵挡住诱惑。
徐拙挑焦黄部比较递给她。
“饼比较硬，汤吃，尝尝，别吃。等饭点儿吃正八羊肉泡馍，比吃瘾。”
尝口，确实点硬，嚼倒挺劲。
她吃口递给孙盼盼。
孙盼盼掰块，把剩全给李浩。
两女孩儿兴趣，倒李浩，五把整块饼给干完。
吃完回味似咂咂嘴。
“徐老板，兴趣陕西展吗？饼太，放眼整长安古城，几达水平。”
话些恭维。
徐拙揉错，因为技加持。
很般。
比炕饼。刚刚走神儿，饼糊。
共做饼。
放筐晾。
儿已午四点，羊蹄已卤。
闲，徐拙李浩直盯饼，笑：“，咱现做？”
李浩捣蒜似连连点头：“，现点饿，咱吃晚饭正迎接晚高峰。”
徐拙给拿碗，让外掰饼。
实徐拙更喜欢手切饼。
但老陕，刀切馍灵魂。
己动手块块掰，做泡馍吃才爽。
徐拙懒动手，直接刀切丁。
两丫头少耐，掰块儿，很均匀。
李浩，很耐把饼掰花米块儿，且非常均匀。
徐拙脸慎重表情，老陕怕已把掰馍升仪式范畴。
确实挺。
静静掰，整变平静。
等李浩把饼全掰之，徐拙端。
锅加入羊肉汤，烧开依次放入粉条、黄花菜、木耳，最加入掰饼。
等羊汤滚开几钟之，漏勺锅捞。
重新加入羊肉汤，把切羊肉片整齐码，撒香菜葱花。
碗羊肉泡馍做。
“叮！宿触类旁通，功做羊肉泡馍，特奖励技——辣油制。”