第270章 查尔斯·建国
美食从和面开始 · 糖醋虾仁
徐拙呆愣愣孙立松,些敢相信己耳朵。
候,徐老板路琢磨孙立松馈赠任务奖励究竟什。
想很,却怎想院。
“孙爷爷,礼物太贵重,。”
惊喜,徐老板谢绝孙立松馈赠份礼。
别院荒草遍,破破烂烂怎眼,但由位次旧城改造带,加院积够,怎值两百万。
“怎?院?”孙立松想徐拙拒绝干脆,脸些高兴。
“,受之愧,做啥儿,院您住吧,正干娘酱菜,场。”
孙立松笑笑,再坚持。
随几,徐拙直处忙碌状态。
招、选购桌椅、配置厨具、采购餐具,把徐拙忙连陪孟立威做直播功夫。
“徐拙,觉咱应该印点名片,以少业务往,名片点专业。”
午饭,建吃徐拙做八宝酿梨,己意。
曹坤喝口茶水,赞点点头:“头,名片确实少,管理层己名片,便跟顾客交流沟通,便接些团体业务。”
升级改造完毕四馆开业即,徐拙让各做几拿手菜,确菜谱需添加菜品。
想菜谱确呢,建却先让徐拙印名片。
原本徐拙意,觉建点题做。
但听曹坤话之,徐拙点动。
次马志强帮徐拙拉单意之,徐拙团体业务比较感兴趣。
因为团体业务菜品固,食材准备,且次性把饭菜做,效率更高。
曹坤以直跟魏君明,很解,建提意,让徐拙很奇。
印象,徐酒楼厨师长名片,哪?难曹坤意?
徐拙想,建名片挺热情,让负责名片儿,回头跟菜谱交给广告司印制。
徐老板敲敲桌,把话题重新拉回菜谱制:“第页招牌菜放什比较?”
座仅建曹坤,几帮厨陈桂芳帮忙招聘台理郑佳。
郑佳今六岁,头高挑,头非常性短显很干练,她以湘菜馆理,台各环节很熟练。
原本郑佳想跳槽,陪关系错姐妹试服务员,结果正赶徐拙教曹坤做羊蹄。
做点,店几吃完,徐拙端让试尝尝,结果郑佳吃瘾。
知店台理,加待遇错,郑佳立马表示跳槽。
情况,徐拙非常欢迎,把她工资为五千,比湘菜馆给她待遇五百。
“觉羊蹄放第页比较,因为羊蹄名气已打开,且味,店招牌正合适。”郑佳啃羊蹄,己意。
建则表示第页应该放八宝酿梨,因为店顾客部医院,管男女,卖相精致甜品毫抵抗力。
且医院羊蹄已熟悉,放放第页影响,熟客,哪怕往菜谱印制,该点羊蹄点。
另外八宝酿梨相羊蹄更卖价格,利润更高。
建析理据,最致决,八宝酿梨放第页。
第页位置羊蹄,毕竟名已久,直四馆招牌,放太靠。
接,徐拙做凉拌菜水煮菜,曹坤做各卤味以及建算几炒,通选择。
食,烩凉油泼葱油拌,以及卤肉饭等等,全被列。
至李浩电话强烈建议羊肉泡馍,则被徐拙以做太难给否决。
菜品之,徐拙给孙盼盼帮忙联系摄影师打电话,让帮忙给菜品拍照。
傍晚之把儿搞,耽误印制,回头开业候赶搞笑。
等待摄影师候,各开始做己被选菜品,便等儿拍照。
“徐拙,等儿摆盘吧,摆比较。”
建现摆盘非常执,仅,店现,样菜,算刻意摆盘比徐拙随便盛。
今给菜品拍妆照,肯往吸引靠拢。
徐拙切蓑衣黄瓜:“啊,问题。”
建做炒,提做,闲问徐拙:“先广告司把名片儿搞?设计师,正跟沟通,争取把名片做高样。”
徐拙把切蓑衣黄瓜放料汁泡,拍拍手:“走吧,跟,正选菜谱风格。”
广告司街口,广告司,实打字复印店。
条街老熟,以徐拙选择印制菜谱。
,店打开电脑保存图片,让徐拙挑选菜谱风格样式。
建则旁边拿纸笔,写印制名片名字头衔以及联系式。
等徐拙确菜谱风格颜色,回头眼建:“名片呢?弄?弄让老板帮忙设计,把咱lg印。”
店老板接建手纸条,刚准备放,突瞪眼睛遍:“英文名字?”
英文?
徐拙结果名片,第厨师长头衔,名字却harles·jiangu。
认半徐拙才明白:“……查尔斯·建?”