第287章 老家的味道(十)【求月票】
美食从和面开始 · 糖醋虾仁
徐拙哭笑拿dv准己:“由摄影师坚决罢工,次视频拍,咱期再。”
完徐拙关掉dv,轻轻拍正口吃肉:“端块儿吃,几斤肉呢,吃完。”
端之,外等刚刚头尾观摩帮厨,纷纷拿筷夹肉尝味。
今做肉差斤,徐拙片七片。
少,但平均,每吃几片已。
别吃饱,最尝味。
魏君明吃片,放筷高兴:“真错,刚刚做蘸水候想提醒,放盐,居知点,真难。”
徐拙谦虚笑笑:“菜现做现吃,放盐话等蘸水把盐化开,间根本允许。”
魏君明点点头,徐拙表示赞。
“做蘸水确实样,直接放盐容易化开,最放酱油或豆瓣。拙,除蘸水,现比较流泡椒蘸水,回头以研究。”
徐拙点点头,抢块肉,沾满蘸水送嘴口咀嚼,味真棒。
怪五五开吃份吃瘾呢,现店群刚刚吃午饭,甚至为片肉开始抢。
因为厨房开始吃缘故,吃差五片肉,儿揉肚劲儿埋怨徐拙拉她。
“哼,肯故意,做吃肉让,等吃胖墩,别,什懂……”
什懂正喋喋休,被徐拙搂亲口,立马乖像猫咪样。
再闹,拿dv坐柜台开始剪视频,把徐拙最帅展现。
“徐老板,李庄白肉店菜单?”
李浩凑,拿店菜谱问徐拙。
徐拙头疼儿,刚印菜谱重换,难再重新印制遍?
准备找复印店老板问问,怎操比较合适。
且光李庄白肉,以肯断新菜冒,总加次新菜印制次吧?
太折腾。
另外,李庄白肉什价格比较合适呢?
比较愁问题。
价低够功夫钱,价高点,以考虑。
“最近肉价直涨,现批价几块钱斤,以菜太便宜喽,咱亏钱呢。”
徐拙点点头,盛肉盘,预估肉片量。
斤肉差切片,徐拙结合肉品,拟李庄白肉价格。
“李庄白肉份,份片,差斤左右,价五。份片,差半斤,价。”
价格相之拟蒜泥白肉涨少,徐拙己理,现肉价飞涨,未猪肉涨什样步呢,以提把价格,免再修改。
另外,李庄白肉很容易吃腻,除非李浩或孟立威样胃王,基本吃四五片瘾,甚至吃两片腻。
以价高点,让点菜候更加理智,免造食物浪费。
徐拙完之,表示赞。
现肉价断涨,具体涨什程度确实,网居涨四五斤,简直命。
徐拙拿本菜谱,溜达复印店。
店老板正坐店《长安辰》,徐拙点暂停,徐拙问:“需修改吗?”
徐拙笑点点头,把菜谱放桌:“蒜泥白肉撤掉,招牌菜加李庄白肉,怎操比较合适。”
店老板摆摆手:“办,照片?话把店菜谱拿,打印页夹,菜谱活。”
完力抠菜谱外扣样式装饰品,整菜谱散开。
“设计为便添加菜品,以想加什菜管,免费给加。”
客气吗?
徐拙店老板:“,该给钱给钱,让吃亏。”
店老板笑笑,指指电脑显示器:“片?”
徐拙点点头,之蓉城候闲追,挺意思部片。
店老板搓搓手,些意思问徐拙:“徐,间话,帮做次水盆羊肉?”
徐拙愣,老味支线任务触兆啊。
随即兴趣:“做,做吃啊,记咱林平市几打西北菜店呢……”
店老板摆摆手:“别提,羊肉质量,汤浓汤宝勾兑,根本踏实做意。”
“次跟儿店吃烩,羊汤熬真,羊肉吃,觉应该试做水盆羊肉,回头以帮介绍些顾客。”
徐拙想位店老板店吃烩,真点印象。
“老陕吗?为啥水盆羊肉情独钟?”
店老板笑笑:“渭南,水盆羊肉源渭南,吃水盆长,忘口味啊。实话电视剧,冲水盆。”
刚完,系统提示音。
“叮!新支线任务,详情请点击任务板查询。”
徐拙入系统,点开任务板,开始查关水盆羊肉支线任务。
支线任务:老味()
任务详情:做份让冯春光满意水盆羊肉。
任务奖惩:任务功,四馆林平市知名度提升;任务失败,宿习刀削难度增加倍。
任务限:月。